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2013-11-11
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富霸王是台北知名度最高的豬腳專賣店之一。每到用餐時間一整個是一位難求，而且熱門的豬腳部位很快就賣光了。以前就吃過富霸王，印象都很不錯。剛好最近某個禮拜六跟友人約在附近，就相揪一起來這裡吃飯。 店家扛棒 店攤前 裡面爆滿，而且還有許多人在等位置 要先填菜單並結帳，才能開始找座位 菜色的價格一覽 魯肉飯$20（是我喜歡的肥肉風格魯肉飯，裡面淋上了豬腳魯汁，當然夠味好吃！） 潤油豆腐$15（深褐色的外表看起來就是入味到不行） 綿密可口，價格便宜，推！ 魯蛋$10（這也是必點的） 滷的很透，推！ 霸王腿蹄$60 Q彈的皮非常的入味但不過鹹，重點在其滷汁，不自覺的一下就嗑完了。 爽口筍絲$30（很不賴） 甘美苦瓜$30（稍微有點滷過久了，得配飯比較好） 霸王腿結$50（這是中段的部位，也是我最喜歡的部分，因為皮和肉的比例很均勻） 皮很優 筋的部分入口即化，充滿著美味的膠質，讚！原本還想叫腿扣的，可惜12點出頭就賣完了。令人呃腕。 竹筍湯$30（湯頭甘甜，裡面的竹筍和排骨都煮的很到位） 店家名片整體來說，這間的東西我覺得很棒，價格也合理，難怪生意那麼好。不過，這邊的食物都偏重口味，所以口味清淡的
以前就吃過富霸王，印象都很不錯。剛好最近某個禮拜六跟友人約在附近，就相揪一起來這裡吃飯。
店家扛棒
店攤前
裡面爆滿，而且還有許多人在等位置
要先填菜單並結帳，才能開始找座位 
菜色的價格一覽
魯肉飯$20（是我喜歡的肥肉風格魯肉飯，裡面淋上了豬腳魯汁，當然夠味好吃！）
潤油豆腐$15（深褐色的外表看起來就是入味到不行）
綿密可口，價格便宜，推！
魯蛋$10（這也是必點的）
滷的很透，推！
霸王腿蹄$60
Q彈的皮非常的入味但不過鹹，重點在其滷汁，不自覺的一下就嗑完了。
爽口筍絲$30（很不賴）
甘美苦瓜$30（稍微有點滷過久了，得配飯比較好）
霸王腿結$50（這是中段的部位，也是我最喜歡的部分，因為皮和肉的比例很均勻）
皮很優
筋的部分入口即化，充滿著美味的膠質，讚！原本還想叫腿扣的，可惜12點出頭就賣完了。令人呃腕。
竹筍湯$30（湯頭甘甜，裡面的竹筍和排骨都煮的很到位）
店家名片整體來說，這間的東西我覺得很棒，價格也合理，難怪生意那麼好。不過，這邊的食物都偏重口味，所以口味清淡的人可能就要考慮一下了。
富霸王
台北市南京東路2段115巷20號
02-2507-1918
11:00~20:00（禮拜天公休）
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