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民生東路四.五段這個區塊是我們夫妻倆甚少會踏足的區塊古哥一下地圖才發現原來這區塊就位於長庚醫院後頭並不遠處因為邀約我們來到了蝸牛義大利餐廳民生店,在來到店家之前步行經過了不少特色店家下次有機會再來跟老公約會去~12月的時序到了~店家也紛紛布置上耶誕氣氛濃厚的裝飾想要隨之起舞哼上叮叮噹叮叮噹~鈴聲多響亮XD還有一個戶外用餐區,不過今天天冷還是入內享受溫暖的暖氣吧店內真的超溫暖的6點多的時刻陸陸續續有攜家帶眷的客人入內晚一點店內的桌次都已經全滿!服務人員跟客人親切的打招呼,問候用餐讓人倍感溫馨,果然服務對應還是需要需時候訓練想到前幾天遇到送餐來會發抖的小妹妹!一旁就是出餐區,雖然離出餐區不遠但店家絲毫聞不到不該有的油煙味蝸牛提供礦泉水與氣泡水,我們今天選擇了法國evian礦泉水,一個人費用是$35元無限暢飲我家那個水桶老公一個人至少就喝了半大瓶吧XD個人非常喜歡蝸牛的菜單設計或許它不是以美麗為主,但清楚與仔細度都很好菜單一看客人就可以幾乎一目瞭然的了解到每一樣菜色包含餐點長怎樣還是內容物是什麼因為吃這樣的西式/義式餐點,雖然知道餐點的大名是什麼但是細項的食材客人還是會不清楚萬一點到的餐點內
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民生東路四.五段這個區塊是我們夫妻倆甚少會踏足的區塊

古哥一下地圖才發現原來這區塊就位於長庚醫院後頭並不遠處

因為邀約我們來到了蝸牛義大利餐廳民生店,在來到店家之前步行經過了不少特色店家

下次有機會再來跟老公約會去~



12月的時序到了~店家也紛紛布置上耶誕氣氛濃厚的裝飾

想要隨之起舞哼上叮叮噹叮叮噹~鈴聲多響亮XD



還有一個戶外用餐區,不過今天天冷還是入內享受溫暖的暖氣吧

店內真的超溫暖的



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6點多的時刻陸陸續續有攜家帶眷的客人入內

晚一點店內的桌次都已經全滿!

服務人員跟客人親切的打招呼,問候用餐

讓人倍感溫馨,果然服務對應還是需要需時候訓練

想到前幾天遇到送餐來會發抖的小妹妹!



一旁就是出餐區,雖然離出餐區不遠但店家絲毫聞不到不該有的油煙味



蝸牛提供礦泉水與氣泡水,我們今天選擇了法國evian礦泉水,一個人費用是$35元無限暢飲

我家那個水桶老公一個人至少就喝了半大瓶吧XD

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個人非常喜歡蝸牛的菜單設計

或許它不是以美麗為主,但清楚與仔細度都很好

菜單一看客人就可以幾乎一目瞭然的了解到每一樣菜色

包含餐點長怎樣還是內容物是什麼

因為吃這樣的西式/義式餐點,雖然知道餐點的大名是什麼

但是細項的食材客人還是會不清楚

萬一點到的餐點內有他不能吃或是不敢吃的食材可就不是不好了

希望有些店家可以好好的學一學

畢竟客人每一道菜色都要問服務人員也是滿費時間的~(抖煙)

也不確定是不是每個服務人員都可以如此精確的陳述出每樣食材!!!!

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佛卡夏麵包與油醋醬

麵包烤得酥脆,單吃吃得到麵包與香料的香氣

沾上油醋醬別有另一番風味

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烤田螺

田螺上覆蓋了蛋液後焗烤,吃起來有點像鹹口味的烤布蕾

田螺很嫩很好入口~

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酥炸大牡蠣

四大顆的大牡蠣,裹粉炸的相當酥脆

底下的沙拉淋上老醋醬,可以解了吃油炸物的膩感

淋上一旁的檸檬片轉換不同口味

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香煎鮭魚沙拉~

滿滿的生菜搭上一大球綿密的馬鈴薯泥與一大片鮭魚肉!

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整大片的鮭魚肉塊給的不小氣~沙拉以檸檬汁調味,酸度比較高(會讓人精神抖擻XD)不過搭配煎過的鮭魚肉!還滿搭的

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南瓜濃湯~

濃郁的南瓜湯,一看之下沒冒煙以為溫度以下降

其實一口喝下才知溫度還很高

所以喝的時候要小心

香甜的南瓜濃湯表現不差喔~

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上主餐前店家會送上冰沙讓客人的口腔轉換一下口味

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牛肝菌松露燉飯佐紅酒燉牛肉

燉飯與燉牛肉幾乎是一比一的比例

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大塊的燉牛肉至少5.6塊~

咬勁十足肉香夠濃

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燉飯中帶有濃郁香氣,混合起司香氣

燉飯的口感是我們喜愛的~

單吃燉飯或是混合一旁的紅酒醬料都很好吃

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乳酪松露鮮蝦蛤蜊寬麵

鮮蝦與蛤蜊讓這一盤麵鮮味十足

搭配了我個人也很愛的絲瓜

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貼心的都把鮮蝦去了殼~方便客人直接食用

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彈性的寬麵,從第一口吃到最後一口都保有差不多的軟硬程度!

整盤麵滿滿的鮮蝦與蛤蜊鮮味~

我好喜歡~也好飽足阿!!!!

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此刻肚子已飽足到快要舉白旗投降了~

後續還有附餐甜點跟飲品

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水果與烤布蕾

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熱拿鐵

喝起來滿順口的~天冷冷的來上一杯真的滿舒服的!

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現搾柳橙汁

還滿大一杯的~補充滿滿的微他命C



即日起紅白酒都享有買一送一的活動

可惜今天是騎車來~下次有機會特地還喝一杯XD

無論服務/環境/餐點都讓我們很滿意~難怪有許多好友都大推蝸牛了

謝謝您讓我們擁有週五優美好夜晚時間

隔天我們踩了雷(哭哭了)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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