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2018-06-05
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對於鼎鼎大名的富霸王，魯只停留在多年前可怕的人龍、服務態度沒特別好的印象上，年代太過久遠，所以味道也已不復記憶。當初聽說【富滿堂豬腳極品】是富霸王裏的師傅出來開的，就想說可以換個點來解解怨念，原本以為只有中午時段上班族出來用餐才會人滿為患，不過就老闆娘的說明，好像是連晚上都是一樣的情況，人氣之火熱Orz基本上店家一日兩個時段出豬腳，一個是早上十一點，一個是下午五點，如果是離峰時間來，雖然肯定有得吃，但豬腳部位不一定有現貨可挑，所以如果有特別喜好，又不願意排隊的話，只能靠不凡食運推薦菜色: 滷肉飯、豬腳~ΩMENU這天是和大弟一起上門，原本就鎖定想品嚐腿庫及腿節，不過單人套餐沒有腿節可選，所以該採取雙人套餐外加單點解怨念。Ω雙人腿節套餐 190NTD雙人腿節套餐，內容有富貴腿節1、爽口筍絲1、潤油豆腐1、滷蛋1、魯肉飯*2。油豆腐和滷蛋風味一般~Ω筍絲口感比較軟脆一點，香氣不錯。Ω腿節皮多油少，濃郁但又溫和的滷香及油脂感，滑口中又帶點黏性，啃咬起來十分過癮。Ω滷肉飯滷汁鹹甜帶油香，米飯品質不含糊，淋上了滷汁也不會軟爛，口感不差，整個耙飯耙到停不下手，小小一碗瞬間不見彈，加點後還想加點
對於鼎鼎大名的富霸王，魯只停留在多年前可怕的人龍、服務態度沒特別好的印象上，年代太過久遠，所以味道也已不復記憶。
當初聽說【富滿堂豬腳極品】是富霸王裏的師傅出來開的，就想說可以換個點來解解怨念，原本以為只有中午時段上班族出來用餐才會人滿為患，不過就老闆娘的說明，好像是連晚上都是一樣的情況，人氣之火熱Orz
基本上店家一日兩個時段出豬腳，一個是早上十一點，一個是下午五點，如果是離峰時間來，雖然肯定有得吃，但豬腳部位不一定有現貨可挑，所以如果有特別喜好，又不願意排隊的話，只能靠不凡食運
推薦菜色: 滷肉飯、豬腳~
ΩMENU
這天是和大弟一起上門，原本就鎖定想品嚐腿庫及腿節，不過單人套餐沒有腿節可選，所以該採取雙人套餐外加單點解怨念。
Ω雙人腿節套餐 190NTD
雙人腿節套餐，內容有富貴腿節1、爽口筍絲1、潤油豆腐1、滷蛋1、魯肉飯*2。
油豆腐和滷蛋風味一般~
Ω筍絲口感比較軟脆一點，香氣不錯。
Ω腿節皮多油少，濃郁但又溫和的滷香及油脂感，滑口中又帶點黏性，啃咬起來十分過癮。
Ω滷肉飯滷汁鹹甜帶油香，米飯品質不含糊，淋上了滷汁也不會軟爛，口感不差，整個耙飯耙到停不下手，小小一碗瞬間不見彈，加點後還想加點Orz
Ω富貴腿庫(單點) 110NTD
腿庫肥多於少，膠質更為豐厚，油脂感更加直覺明顯，也更加滑嫩，喜歡那種肥軟肥軟的口感的話，腿庫是不二選擇。
Ω燙青菜 40NTD
腿青菜也稍微有點油香，不過和豬腳相比是相對清爽，吃安慰又可以均衡飲食。
Ω菜頭湯 50NTD
菜頭湯完全家常風，菜頭煮得透，湯頭亦清甜，正好來解個嘴內油氣。
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