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2015-07-16
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我想，沒有人會討厭甜點的吧？！尤其它是這麼地美麗動人，讓人忍不住一親芳澤～ 美食當前，熱量又算得了什麼呢？！ 本文為試吃體驗分享，內容為本人心得。我很愛上網買東西，舉凡大大小小生活用品、家具、美妝保養、鞋包服飾～我都超級熱愛！唯獨就是鮮食！總是讓我害怕！更別說是需要小心呵護的蛋糕！這次試吃：糖粲 法式甜點-芒果花束塔 覆盆子布朗尼，老實說我好害怕一打開會看到走山的蛋糕呀～！ 看到外包裝外充滿貼心提示的貼紙，提醒黑貓先生：小心輕放、勿重壓&千萬不要倒放呀～！！！好哩佳在！！打開紙袋，裡面半透明的蛋糕盒，看得出甜點們完好無缺，我這一顆忐忑糾結的心才放了下來～！隨甜點附上蛋糕刀和紙盤。糖粲工作室，雖小、亦美矣！很難想像小小的甜點工作室裡，竟藏著藍帶主廚的好手藝！從食材的挑選、處理、結合，到完美的呈現～無一不展現出對甜點的熱情與巧妙技藝。其實，一入口，就能發現它來頭不小，幕後藏鏡人肯定不簡單呀！！每一份甜點在外包裝紙盒上都貼上製造日期、和建議的食用方法、保存期限。塔類產品請於退冰後，使用水果刀分切享用！覆盆子布朗尼，放置冷藏退冰2-3小時即可食用。宛如玫瑰般盛開、又如寶石般閃耀的芒果花束塔
我想，沒有人會討厭甜點的吧？！
尤其它是這麼地美麗動人，讓人忍不住一親芳澤～ 美食當前，熱量又算得了什麼呢？！
本文為試吃體驗分享，內容為本人心得。
我很愛上網買東西，舉凡大大小小生活用品、家具、美妝保養、鞋包服飾～我都超級熱愛！唯獨就是鮮食！總是讓我害怕！更別說是需要小心呵護的蛋糕！
這次試吃：糖粲 法式甜點-芒果花束塔 覆盆子布朗尼，老實說我好害怕一打開會看到走山的蛋糕呀～！
看到外包裝外充滿貼心提示的貼紙，提醒黑貓先生：小心輕放、勿重壓&千萬不要倒放呀～！！！
好哩佳在！！打開紙袋，裡面半透明的蛋糕盒，看得出甜點們完好無缺，我這一顆忐忑糾結的心才放了下來～！
隨甜點附上蛋糕刀和紙盤。
糖粲工作室，雖小、亦美矣！
很難想像小小的甜點工作室裡，竟藏著藍帶主廚的好手藝！
從食材的挑選、處理、結合，到完美的呈現～無一不展現出對甜點的熱情與巧妙技藝。
其實，一入口，就能發現它來頭不小，幕後藏鏡人肯定不簡單呀！！
每一份甜點在外包裝紙盒上都貼上製造日期、和建議的食用方法、保存期限。塔類產品請於退冰後，使用水果刀分切享用！
覆盆子布朗尼，放置冷藏退冰2-3小時即可食用。
宛如玫瑰般盛開、又如寶石般閃耀的芒果花束塔-6吋。薄切成片的芒果果肉，精巧地擺放堆疊宛如即將盛開的玫瑰，綴上玫瑰花瓣和開心果碎粒～
嬌艷美麗地映入眼簾～細緻得有如藝術品般教人驚嘆！
能有這般手藝，還能夠經過宅配運送仍完好如初地來到眼前，我是何等的幸運呀！
再不捨，也不得不破壞這完美的畫面～
酥脆塔皮裡，一層層帶著薄荷味的卡士達醬一圈圈蜿蜒～覆以台灣本產新鮮愛文芒果薄片，新鮮天然的手做美味，怎麼看都再三讚嘆的美麗，吃入嘴裡，更是幸福洋溢～
相較下顯得樸實許多的：覆盆子布朗尼-6吋。吃過許多布朗尼，加入覆盆子一起烘焙的？倒是頭一次！
選用法國進口的覆盆子和法國進口 CACAO BARRY 60% 巧克力製作而成，酸甜微妙、濃郁微苦的滋味，許是法國獨有的浪漫～外表乾中微脆、內裡濕潤的布朗尼，挾帶完整的覆盆子果實，不是只有表面功夫喔～！
濕潤濃郁的巧克力，混合覆盆子烘焙後更顯酸甜Q韌的口感～豐富多元的層次口感，一想起來就不自覺流口水！
猶如玫瑰般綻放的芒果花束塔和覆盆子布朗尼，想嘗嘗哪一道呢？！
金拍謝～兩道皆已完食！ 哪可能讓它們放超過三天呢？！
請到我們家專業愛吃鬼：臭屁庭，來為大家示範～姨姨我在拍照，小ㄚ頭就在旁虎視眈眈～
無法抵抗閃著寶石光芒的芒果花束塔誘惑，捨棄了她最愛的巧克力！！第一個拿起的便是：芒果花束塔。
而看到這濃郁綿密的覆盆子布朗尼～更是目不轉睛地～眼中只有它！
俗話說女人心海底針；我說這小ㄚ頭的心更是難捉摸呀！
在這場甜點對決中，臭屁庭選擇了芒果花束塔！
帶著清新薄荷香地卡士達醬，是最為獨特且鮮明的！也因為這薄荷的清新，讓濃郁的卡士達醬吃來不膩口！
搭配愛文芒果獨特的香甜、偶爾遇上玫瑰花瓣和開心果碎粒碰撞出的新口感～讓它吃一口都是色香味俱全，誘人一口接一口～！
而覆盆子布朗尼，以濃郁的 CACAO BARRY 60% 巧克力製成，香醇微苦的滋味，是屬於大人的滋味。
覆盆子烘焙後馥郁軟Q的酸甜，鮮明地跳出不同於以往的布朗尼蛋糕；平衡了60%黑巧克力的苦，也擺脫了布朗尼就該配核桃的印象！
也因為它是如此貨真價實的濃郁，我才得以多吃上幾口、品味 CACAO BARRY 60% 巧克力的滋味！
是什麼樣的堅持，讓糖粲延續法式甜點的精隨？！
猶如法國女人般的優雅浪漫，隨興綻放卻美不勝收的模樣，竟也在甜點上呈現！
好吃，絕對是好吃的！
卻也更讓我對 糖粲 ，充滿好奇！
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