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2016-01-12
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這間友だち居酒屋以前就聽說過 不過還沒來的及去, 已經因為店生意太好, 所以換了更大的地點 現在就在華視後面的延吉街巷子裡了, 這一帶離國父紀念館很近檢視較大的地圖 這個汽油桶真的蠻可愛的, 是設計成啤酒的樣子 店內採木質的裝璜 很有在日本一些居酒屋小店的感覺 也有很多日本小物 去日系店家第一件事就是看小黑板 會有當天的特別菜色 除了特別菜色外 這是一般的菜色價格, 與東區居酒屋的價格很接近, 種類也多, 該有的都有 比較厲害是日本酒和各式酒類的種類很多 特別是清酒, 各種 吟釀甚至還有獺祭 雖不是二割三但也很不錯了 ●毛豆 貼心的準備了小盆子方便放毛豆的皮, 毛豆是日系作法, 水煮即可 若再加些粗鹽會更好 ●梅乃宿柚子酒 給的很濃, 不像有些店家會加水進去, 應該就是直接從瓶子裡倒出來 中間用的是冰球, 味道不錯 ●松阪豬肉 烤的蠻透, 當然以我個人的喜好口味是再焦脆一點更好 不過也不賴了 ●雞肉串 鹽燒, 灑點鹽 雞肉軟嫩, 這天最好的之一, 來這邊建議點這個 ●牛肉串 肉質肥嫩了些, 烤的略熟一點 較能吃生食的本人認為熟度再低一點會更佳 ●香
這間友だち居酒屋以前就聽說過不過還沒來的及去, 已經因為店生意太好, 所以換了更大的地點
現在就在華視後面的延吉街巷子裡了, 這一帶離國父紀念館很近
檢視較大的地圖
這個汽油桶真的蠻可愛的, 是設計成啤酒的樣子
店內採木質的裝璜很有在日本一些居酒屋小店的感覺
也有很多日本小物
去日系店家第一件事就是看小黑板會有當天的特別菜色
除了特別菜色外這是一般的菜色價格, 與東區居酒屋的價格很接近, 種類也多, 該有的都有
比較厲害是日本酒和各式酒類的種類很多
特別是清酒, 各種 吟釀甚至還有獺祭雖不是二割三但也很不錯了
●毛豆
貼心的準備了小盆子方便放毛豆的皮, 毛豆是日系作法, 水煮即可若再加些粗鹽會更好
●梅乃宿柚子酒
給的很濃, 不像有些店家會加水進去, 應該就是直接從瓶子裡倒出來中間用的是冰球, 味道不錯
●松阪豬肉
烤的蠻透, 當然以我個人的喜好口味是再焦脆一點更好不過也不賴了
●雞肉串
鹽燒, 灑點鹽雞肉軟嫩, 這天最好的之一, 來這邊建議點這個
●牛肉串
肉質肥嫩了些, 烤的略熟一點較能吃生食的本人認為熟度再低一點會更佳
●香菇串
烤好後就從串子上拿下加了蘿蔔泥與醬汁整體在水準以上, 醬汁與蘿蔔泥還有香菇的搭配很不錯
可惜之前一天才吃過太厲害的烤香菇, 就覺得還好
●午仔魚一夜干
本日最佳烤物魚肉夠香, 皮很酥脆, 整個非常好吃,
加上午仔魚沒什麼刺, 很愉快的就把這道吃完了
●日式大根煮(黑板菜單)
既為黑板菜單就代表不會是常設菜色不過這很不錯吃, 特別是冬天天氣冷一點
吃這個整顆都煮的很透的蘿蔔正好
蘿蔔採蘿蔔心部份, 口感也好
●雞皮
烤的酥脆的雞皮加上醬汁似乎是店裡的招牌菜色
不過因為個人偏愛不要醬汁, 就口味上沒那麼喜歡
●明太子馬鈴薯
明太子醬夠濃, 下了較厚的本
不會有某些明太子醬根本只是加顏色的美乃滋的問題
馬鈴薯也烤的頗透
吃起來滿嘴明太子的鹹香, 但因為有馬鈴薯所以也不會過鹹
●醬油丸子
這是個人興趣
一般來說雖然有厚重的醬油醬汁, 但還是會有些甜味
我個人喜歡, 但似乎台灣人接受度沒有日本人那麼高
●日本味增烤牛肋
牛肋排一向少見, 這天這肉很好吃, 不過味增醬似乎重了些, 所以有點過鹹稍稍可惜
●總評
東區下班後吃居酒屋聚會的地方又多一間
朋友們一起喝酒聊天的好去處
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