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富霸王豬腳是四平街商圈內知名的人氣美食,這天因為要帶小怪獸到附近獸醫院就診,看完後順便來到四平街朝聖一下知名的富霸王豬腳,没想到還未到中午12點的用餐時間,店門口早已排了長長的人龍,為了美食也只好乖乖排了~招牌下不起眼的地方,有抽號碼排機,外帶的朋友們記得要先抽號再到一旁慢慢等。外帶便當價格還算合理,當天看好多人都是來買便當,讓原本只想買豬腳的我,臨時興起了買便當的慾望。店內使的油為自製豬油,不怕吃到加工的黑心油,公休日為每週星期一及星期日,大家可別白跑了。堆得像座小山的豬腳,不消多久就被夷為平地,也証明了富霸王的高人氣,絕對是大家一致公認的美味豬腳店。豬腳依不同的部位,價格也有所不同,腿節跟腳蹄兩者相差了十元。由於當天人實在太多了,無法走進店內拍攝,只好以手機遠距離拍一下價目表。還没輪到時,大家都站一旁等。待差不多輪到時,再到店門前排隊即可,汪喵記得當天大概等了二,三十分才輪到我點餐。豬腳看起來滷得好入味啊~~迎風而來的香氣,讓肚子也有點餓了的我們感覺肚子更加餓了起來,難怪大家都忍不住自動乖乖來排隊~~工作人員各司其職,切豬腳及夾筍絲的手從來没停過,只能說富霸王的名稱取得真是貼切又招
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富霸王豬腳是四平街商圈內知名的人氣美食,

這天因為要帶小怪獸到附近獸醫院就診,看完後順便來到四平街朝聖一下知名的富霸王豬腳,

没想到還未到中午12點的用餐時間,店門口早已排了長長的人龍,

為了美食也只好乖乖排了~

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招牌下不起眼的地方,有抽號碼排機,外帶的朋友們記得要先抽號再到一旁慢慢等。

外帶便當價格還算合理,當天看好多人都是來買便當,

讓原本只想買豬腳的我,臨時興起了買便當的慾望。

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店內使的油為自製豬油,不怕吃到加工的黑心油,

公休日為每週星期一及星期日,大家可別白跑了。

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堆得像座小山的豬腳,不消多久就被夷為平地,

也証明了富霸王的高人氣,絕對是大家一致公認的美味豬腳店。

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豬腳依不同的部位,價格也有所不同,腿節跟腳蹄兩者相差了十元。

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由於當天人實在太多了,無法走進店內拍攝,只好以手機遠距離拍一下價目表。

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還没輪到時,大家都站一旁等。

待差不多輪到時,再到店門前排隊即可,

汪喵記得當天大概等了二,三十分才輪到我點餐。

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豬腳看起來滷得好入味啊~~

迎風而來的香氣,讓肚子也有點餓了的我們感覺肚子更加餓了起來,

難怪大家都忍不住自動乖乖來排隊~~



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工作人員各司其職,切豬腳及夾筍絲的手從來没停過,

只能說富霸王的名稱取得真是貼切又招財,這一天的營業額,應該很驚人!

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看起來像老滷般的滷汁,淋在香Q的白米飯上肯定不知要讓人多吃幾碗飯呢!?

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當天的戰利品,這樣全部加起來居然要530大洋~

個人覺得是有點小貴,但豬腳也不能常吃,偶一為之就覺得還好。



霸王腿扣/120元

順便幫姐姐帶的腿扣,瘦中帶肥,看起來滷得相當透,姐姐說還不錯吃,

像我姐姐一樣愛吃肥肉的人應該會愛慘了這一味!

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霸王腿節+霸王腳蹄

因為喜歡啃大於喜歡吃肉,所以還特別買了腳蹄。

富霸王的豬腳是屬於滷到偏軟嫰型的,入口即化同時能感受到滿滿的膠質在口中化開,

像我一樣偏愛Q彈有嚼勁的豬腳口感,建議可以放涼了或冰一下再吃口感更佳哦!

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腿節便當+蛋

原本腿節便當是没有蛋的,加蛋要外加10元,

雖然只有簡單的筍絲及油豆腐作為配菜,但就是讓人一吃會魂牽夢縈的庶民美食。

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相較之下,有肉有菜還有飯的便當,加顆滷蛋也不過110元,

個人覺得相對來得划算許多。

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打文同時看到這畫面,又讓人忍不住再次被口水淹没....。

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不管豬腳,油豆腐或滷蛋都滷到十分到味,

來口豬腳再扒口米飯,真的讓人大呼過癮,吮指回味無窮吶~~

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鹹中帶甜的醬汁,跟富含油脂的豬腳,都不會讓人吃來覺得太油膩,

好吃又香氣十足,難怪擄獲不少饕客的心~~

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店家非常貼心還附了滷汁,可以回去滷點嫰豆腐或淋在飯上都蠻不錯的!

想吃的朋友們記得要早點來排隊啊!!

不然就要避開附近上班族們的用餐時間,才不致於會等太久哦~

想吃飽的朋友們記得點便當比較划算!!

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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