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2015-04-29
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用餐日期：2014/10/14 →距離上一次又只隔了一天！(不得不隔一天，因為周一他們沒開~XD)可是跟不同的朋友就會有不同的Fu啊！←一定要吃到檸檬酒蛋糕的藉口。Pizza Margherita！(NT$280+10%)哈~果然是好朋友，喜歡的口味一樣！曾經有一位朋友跟我說，每次跟我一起吃Pizza，聽我說義大利的故事，現在也都只迷這一款了→洗腦成功XD~雖然喜歡Zoca的Pizza，但是還是要小小抱怨一下：Pizza Margherita 就算沒有切片蕃茄也要加蘿勒葉！才足以榮耀你們的Margherita diSavoia, regina d'Italia(瑪格莉特女王)的呀！嗑完一個Pizza總是意猶未盡的~第二款朋友翻到不是圓形的Pizza單元(對吼~Zoca有不少怪形怪狀的Pizza都還沒試呢！)我們就試試這款包山包海的吧！Marie Monti(義語：海、山) 山海一片天(NT$680+10%)鼓起來的區域想必是小山丘，山坡邊放牧著小豬(火腿)，放眼望去是一遍乳海~對吼~這似乎是一款很白醬的Pizza喔！山丘裡的Ricotta Cheeses已經化出來了，裡面還有洋菇香~海
(不得不隔一天，因為周一他們沒開~XD)
可是跟不同的朋友就會有不同的Fu啊！←一定要吃到檸檬酒蛋糕的藉口。
Pizza Margherita！(NT$280+10%)哈~果然是好朋友，喜歡的口味一樣！
曾經有一位朋友跟我說，每次跟我一起吃Pizza，聽我說義大利的故事，現在也都只迷這一款了→洗腦成功XD~
雖然喜歡Zoca的Pizza，但是還是要小小抱怨一下：
Pizza Margherita 就算沒有切片蕃茄也要加蘿勒葉！
才足以榮耀你們的Margherita di
Savoia, regina d'Italia(瑪格莉特女王)的呀！
嗑完一個Pizza總是意猶未盡的~第二款朋友翻到不是圓形的Pizza單元(對吼~Zoca有不少怪形怪狀的Pizza都還沒試呢！)
我們就試試這款包山包海的吧！
Marie Monti(義語：海、山) 山海一片天(NT$680+10%)鼓起來的區域想必是小山丘，山坡邊放牧著小豬(火腿)，放眼望去是一遍乳海~
對吼~這似乎是一款很白醬的Pizza喔！
山丘裡的Ricotta Cheeses已經化出來了，裡面還有洋菇香~
海鮮、火腿、白醬、起司……
食材還真是包山包海的很豐富，只是我們兩個老頑固還是覺得Pizza Margherita最對味~XD~Pizza吃完當然是甜點時間，我唸了好幾天的檸檬酒蛋糕可是早上新鮮現作的呢！
但是！我卻點了這個：Semifreddo Amaretto杏仁凍糕(NT$150+10%)
為了他們家的甜點，我十天內已經跑來四趟了！檸檬酒蛋糕可以外帶，這個不行！(我可不想明天再跑來呀！！)
這個凍糕……看起來硬硬的(好像蛋白餅)，其實是軟的~
冰冰涼涼滿滿杏仁香，是冰凍打發的鮮奶油，好像冰淇淋的觸感但是口感沒有冰淇淋的綿細柔滑。Zoca的鮮奶油掌握得很好，不油膩也不過甜膩~
硬、脆的杏仁餅是香氣的來源！鮮奶油裡拌入的就是粉碎的杏仁脆餅。
今天的甜點好奇得到某些滿足了！然後拎著我的Limoncello Babà檸檬酒蛋糕回家~
Zoca Pizzeria Caffetteria 佐佧義式窯烤披薩屋地址：台北市安和路二段69巷3號
電話：02-27072212
週一休
二~五 11：30~14：30/18：00~18：30
六~日 11：30~15：00/17：30~21：30
2014/10/15
隔天一早醒來，咖啡煮好，Limoncello Babà擺好！
這麼好奇檸檬酒蛋糕是因為......
它讓我想起它→巴黎-Stohrer史特雷爾麵包店的萊姆酒蛋糕：法國【美食】‧巴黎~Stohrer史特雷爾麵包店
在巴黎我重新認識濕潤蛋糕並愛上的那一個以前不懂的蛋糕~18世紀波蘭公主瑪麗嫁給法王路易15，特別把波蘭的糕點師傅Nicolas Stohrer一起帶到法國，
也就把瑪麗皇后喜愛的萊姆酒蛋糕帶進法國。
Nicolas Stohrer在西元1730年開設“Stohrer” 麵包店，
庶民百姓開始有機會吃到皇室甜點，也讓我們吃到這款有300年歷史的萊姆酒蛋糕！
不過到底是波蘭還是義大利先出現這款檸檬酒蛋糕呢？
我相信是義大利！！
經過一夜的冰箱，檸檬酒的香氣飄散許多~
切下一口大小的蛋糕~一整個Limoncello(檸檬酒)在口中散開 (笑~)是我熟悉的Limoncello ~充滿檸檬酒的香味與酒氣......但是少了一點什麼......對了！它少了檸檬酒過膩的甜！
吸得飽滿檸檬酒(↓)的蛋糕，其實就是檸檬酒！固體的檸檬酒！
明明是早上我現在整個是充滿耶誕夜的Fu~看來吃完可以再來去回籠覺囉~
今年的耶誕甜點可以很義大利了(*^o^*)Zoca的Pizza很好吃，Zoca的義大利傳統甜點讓我驚豔！
9天内讓我連跑4次的餐廳真的不多！
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