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2015-10-15
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個人評價 ：考慮再吃的店就考慮想來過好幾次本次是因為原本訂的店沒位子了，就剛好轉到這邊●免費小菜高麗菜是日式居酒屋常見的贈送物不過在這裡要自己淋醬就是另一種小菜就不知那是什麼東西●溫熱的清酒據友人說不錯喝●芝麻菠菜菜本身還好，但醬汁很有味道蠻喜歡的●肥腸串燒在串燒店少見，烤的很不錯味道清淡，肥腸處理的很好，讓整體還不錯吃●烤香菇烤的略乾了，有點可惜香菇可能要選更大顆更多汁一點的烤出來才會多汁鮮嫩●烤牛腰肉很棒的一品肉很嫩很好吃然後因為多用鹽燒，味道蠻喜歡的●雞肉丸比較起紅蜻蜓或雞匠的雞肉丸這間的比較好吃丸子不會太大填料吃起來也比較順口●奶油金針菇燒還算一般，當填胃不錯●雞皮串燒這道就相當一般沒烤出雞皮的香味出來●土雞串燒與嫩雞串燒這天我們覺得最佳的串燒就是土雞串燒雞肉軟嫩入味但另一種嫩雞串燒就不行了雞肉比較乾一點，是雞胸肉就沒那麼好吃●烤明太子在深夜食堂漫畫裡有看過烤的作法台灣比較少見這次就刻意點來吃魚子鹹度也還好，然後搭配蘿蔔泥很棒，能理解為何可以直接吃這個然後配啤酒但不愛美乃茲●干貝串燒烤的技術一流我常點這種東西吃但不論是直接烤或是配上培根烤都會讓我覺得還不如吃壽司店裡用噴槍噴一下
個人評價 ：考慮再吃的店就考慮想來過好幾次
本次是因為原本訂的店沒位子了，就剛好轉到這邊
●免費小菜
高麗菜是日式居酒屋常見的贈送物不過在這裡要自己淋醬就是
另一種小菜就不知那是什麼東西
●溫熱的清酒
據友人說不錯喝●芝麻菠菜
菜本身還好，但醬汁很有味道蠻喜歡的
●肥腸串燒
在串燒店少見，烤的很不錯味道清淡，肥腸處理的很好，讓整體還不錯吃
●烤香菇
烤的略乾了，有點可惜香菇可能要選更大顆更多汁一點的
烤出來才會多汁鮮嫩
●烤牛腰肉
很棒的一品肉很嫩很好吃
然後因為多用鹽燒，味道蠻喜歡的
●雞肉丸
比較起紅蜻蜓或雞匠的雞肉丸這間的比較好吃
丸子不會太大
填料吃起來也比較順口
●奶油金針菇燒
還算一般，當填胃不錯●雞皮串燒
這道就相當一般沒烤出雞皮的香味出來
●土雞串燒與嫩雞串燒
這天我們覺得最佳的串燒就是土雞串燒雞肉軟嫩入味
但另一種嫩雞串燒就不行了
雞肉比較乾一點，是雞胸肉
就沒那麼好吃
●烤明太子
在深夜食堂漫畫裡有看過烤的作法台灣比較少見
這次就刻意點來吃
魚子鹹度也還好，然後搭配蘿蔔泥很棒，能理解為何可以直接吃這個然後配啤酒
但不愛美乃茲
●干貝串燒
烤的技術一流我常點這種東西吃
但不論是直接烤或是配上培根烤
都會讓我覺得還不如吃壽司店裡用噴槍噴一下的作法好吃
但這間店的就作到很棒
缺點是第一顆是整顆的干貝
第二三顆下面的就是半顆剖兩半
要知道這種東西好吃就是要整顆的口感啊...
●總結土雞串燒和干貝串燒很好
明太子想試試可以一試，牛腰肉水準以上
整體來說不會像一些居酒屋串燒店弄到太鹹
還會再試試的店
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