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2015-10-15
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這餐是主揪恍神和很多人忘記來的一團XD然後明明有訂位，最後店家說...沒有訂啊..幸好還有一桌空桌...不然真的會死●小菜小菜非常貼心，都是一些開胃的東西才剛開始就有四盤小菜，頗為特別。●饅頭加豆腐乳這豆腐乳口味非常特別，而且不辣不死鹹，也不會像一些用酒醃製的帶著很厚的酒味故饅頭抹上豆腐乳之後，非常好吃缺點是饅頭單價50，而且要2顆才附一塊豆腐乳....●海真油雞還不錯吃的油雞除了不知道它到底是怎樣處理的，皮的顏色.....頗為特別●吃不到臭豆腐這道菜算是服了店家。真的是『吃不到』臭豆腐是用碎的臭豆腐與油條拌炒而成一上菜時臭豆腐味頗為嚇人但吃起來很特別，非常下飯只是我們點了太多菜，這道下飯的菜成為我們很多菜吃不完的元兇...●雪菜鮮筍比較失望的一道雪菜略苦，然後原本以為是塊狀的筍子結果是筍絲●香根牛肉絲一直搞不懂什麼是香根還以為是東南亞藥用的那個香根草後來才知道是『香草根』這，差一字差很多該道菜香氣還可以但牛肉有點過老 ●宮保皮蛋還不錯但略油的一道菜皮蛋略乾，所以我個人覺得稍稍可惜也是下飯的菜...●贈送的排骨蘿蔔湯我們看遍菜單，都找不太到適合一起喝的湯原來是吃合菜的贈送品這湯非常不錯
這餐是主揪恍神和很多人忘記來的一團XD然後明明有訂位，最後店家說...沒有訂啊..
幸好還有一桌空桌...不然真的會死
●小菜
小菜非常貼心，都是一些開胃的東西才剛開始就有四盤小菜，頗為特別。
●饅頭加豆腐乳
這豆腐乳口味非常特別，而且不辣不死鹹，也不會像一些用酒醃製的帶著很厚的酒味故饅頭抹上豆腐乳之後，非常好吃
缺點是饅頭單價50，而且要2顆才附一塊豆腐乳....
●海真油雞
還不錯吃的油雞除了不知道它到底是怎樣處理的，皮的顏色.....頗為特別
●吃不到臭豆腐
這道菜算是服了店家。真的是『吃不到』臭豆腐是用碎的臭豆腐與油條拌炒而成
一上菜時臭豆腐味頗為嚇人
但吃起來很特別，非常下飯
只是我們點了太多菜，這道下飯的菜成為我們很多菜吃不完的元兇...
●雪菜鮮筍
比較失望的一道雪菜略苦，然後原本以為是塊狀的筍子
結果是筍絲
●香根牛肉絲
一直搞不懂什麼是香根還以為是東南亞藥用的那個香根草
後來才知道是『香草根』
這，差一字差很多
該道菜香氣還可以但牛肉有點過老
●宮保皮蛋
還不錯但略油的一道菜皮蛋略乾，所以我個人覺得稍稍可惜
也是下飯的菜...
●贈送的排骨蘿蔔湯
我們看遍菜單，都找不太到適合一起喝的湯原來是吃合菜的贈送品
這湯非常不錯
蘿蔔煮到軟爛，而排骨好吃
湯頭很好
●干煎小黃魚
小黃魚是指『小黃魚』這個魚種，不是很小的黃魚就拿來煎...目前因為都是養殖的，小黃魚和黃魚這兩種近親種類大小就會接近一點 ( 因為很大隻的黃魚很貴 )
魚非常好吃，在炸衣下面的魚片非常鮮嫩
註: 黃魚其實是近岸的掠食性魚類，所以牠是很兇猛的..( 雖然大概已經野生的多半因人類愛吃已很少見 )●私房滷味
肉，花生，豆干...總之沒吃它，因為已經撐到快不行了...
●什錦鮮蔬
十種不同蔬菜..也是因為太飽無緣一吃
●飯後水果
切好的芭樂●總評
這間頗有江浙菜系重口味的風格
所以要來吃的人必需先思考一下口味適不適合
有些菜很棒但有些菜似乎沒那麼優秀，因此點菜必需更注意一點
小黃魚和饅頭加豆腐乳是我很推薦的兩道
所以我後來詢問後以250 元購入一瓶豆腐乳回家慢慢吃
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