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2015-08-20
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2015暑假安排了屬於自己的小旅行，目的地東京，主題是發呆放空。在整理東京適合發呆放空的咖啡廳清單時，查找到這家傳聞是日本藝人在台灣開的東京紅茶店。網友食記裡的終極鬆餅著實吸引著我，還有！！可不斷續杯的東京紅茶，第一次拋開咖啡香，來探究紅茶世界 東京紅茶＆餐廳KANO地址： 100台北市中正區新生南路一段54號（忠孝新生站5號出口）電話：（02）3393 0820位於公寓二樓，挑高大廳讓空間感寬敞一排大水壺正燒開滾燙的熱水，成為茶葉舒展最快的催化劑傳聞這位日本藝人非常喜歡kano這部店名，進而將招牌也掛上相同名字這裡東京紅茶並非來源自東京，而是選用斯里蘭卡的MLESNA(曼斯納)紅茶，Mlesna 曼斯納在斯里蘭卡不像帝瑪Dilmah那麼廣為世界知的茶品牌，但也是斯里蘭卡有名的牌子。價位比帝瑪低一些，除了好喝還有許多加味茶，口感不澀，非常順口受終極鬆餅吸引而來，最後卻點了瀰漫在空氣的披薩香，下午茶11:30-14:30時段，點鬆餅送東京紅茶（相同擁有續杯）瑪格麗塔 NT.290 番茄醬 馬蘇里拉奶酪 帕馬森乾酪 九層塔不是用窯烤，是烤箱烤出來的披薩！！聽服務生這樣介紹我心都碎了～ 這是
2015暑假安排了屬於自己的小旅行，目的地東京，主題是發呆放空。在整理東京適合發呆放空的咖啡廳清單時，查找到這家傳聞是日本藝人在台灣開的東京紅茶店。網友食記裡的終極鬆餅著實吸引著我，還有！！可不斷續杯的東京紅茶，第一次拋開咖啡香，來探究紅茶世界 東京紅茶＆餐廳KANO
地址： 100台北市中正區新生南路一段54號（忠孝新生站5號出口）
電話：（02）3393 0820
位於公寓二樓，挑高大廳讓空間感寬敞
一排大水壺正燒開滾燙的熱水，成為茶葉舒展最快的催化劑
傳聞這位日本藝人非常喜歡kano這部店名，進而將招牌也掛上相同名字
這裡東京紅茶並非來源自東京，而是選用斯里蘭卡的MLESNA(曼斯納)紅茶，Mlesna 曼斯納在斯里蘭卡不像帝瑪Dilmah那麼廣為世界知的茶品牌，但也是斯里蘭卡有名的牌子。價位比帝瑪低一些，除了好喝還有許多加味茶，口感不澀，非常順口
受終極鬆餅吸引而來，最後卻點了瀰漫在空氣的披薩香，下午茶11:30-14:30時段，點鬆餅送東京紅茶（相同擁有續杯）瑪格麗塔 NT.290
番茄醬 馬蘇里拉奶酪 帕馬森乾酪 九層塔
不是用窯烤，是烤箱烤出來的披薩！！聽服務生這樣介紹我心都碎了～
這是反覆揉捏、拋打的手工麵皮，所以厚度雖薄，但不像常見窯烤披薩看見如餅乾的脆邊
由外觀看馬蘇里拉奶酪 帕馬森乾酪給的相當大方 番茄醬也不一般 而是擁有番茄丁的番茄泥
已經幫你分塊的披薩，第一口帶點微焦又有Q勁，餅皮越嚼越有麥香，非常濕潤，很像是傳統台式甜甜圈的口感
而且每一口都有起司，半融化起司的香濃＋番茄的酸，和九層塔的辛香，真的非常好吃！完全不輸義大利窯烤披薩！完全不輸！
伴著不加糖的東京紅茶，服務生會主動來回沖，回沖東京茶種不一，有機會品嘗不同加味茶，當天喝到有薄荷、京都綠茶等味道，但無法加糖的紅茶對我來說還是太高的境界了～喝不出它的美好ＱＱ
以主餐單點價格可以享有套餐的下午茶時段太值得前往了！回來後對披薩感到念念不忘，下次去除了吃披薩還想試試咖哩飯！
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