3
2
0
等級4
說也好笑,每次都自誇很了解南京復興附近的美食,但我卻沒有吃過兄弟飯店梅花廳的港式飲茶!每次都被笑XD,這次終於約了朋友一起來吃,以後終於可以安心稱自己為南京復興一姐了(笑)。兄弟飯店的港式飲茶在台北市算是相當老牌又有名氣,光是經典的推車小點就很有看頭,加上大飯店的環境、服務、與穩定的品質,不論平假日、中午晚上常常都是高朋滿座。這次就是來吃小點的,有了Nash老司機帶路點了滿滿一桌都是最經典的港式飲茶小點,吃下來一個人約$700完全吃不完! 我自己覺得非常物有所值!兄弟飯店飲茶還有一個特點就是,他們一早09:00就開門了,想吃早餐的話其實也可以!在南京復興混了這麼久,第一次走進兄弟飯店梅花聽,發現空間大到超乎想像,二樓跟三樓都有座位,也有包廂並且不限制時間,這天是平日中午,大家可以看到不論二樓還是三樓幾乎都是坐滿滿的!真的有嚇到阿!兄弟飯店 港式飲茶 菜單價錢這次就專攻小點,在港式飲茶中是算中間價位,選項非常的多。其他菜單放在文末。兄弟飯店梅花廳 港式飲茶一人茶資$30,可以無限續壺     奶油烤白菜 $135 ●●●●○聽說烤白菜在兄弟飯店是限量的功夫菜,因為通常我去吃港點不太會點這
更多
說也好笑,每次都自誇很了解南京復興附近的美食,但我卻沒有吃過兄弟飯店梅花廳的港式飲茶!每次都被笑XD,這次終於約了朋友一起來吃,以後終於可以安心稱自己為南京復興一姐了(笑)。兄弟飯店的港式飲茶在台北市算是相當老牌又有名氣,光是經典的推車小點就很有看頭,加上大飯店的環境、服務、與穩定的品質,不論平假日、中午晚上常常都是高朋滿座。
這次就是來吃小點的,有了Nash老司機帶路點了滿滿一桌都是最經典的港式飲茶小點,吃下來一個人約$700完全吃不完! 我自己覺得非常物有所值!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


兄弟飯店飲茶還有一個特點就是,他們一早09:00就開門了,想吃早餐的話其實也可以!在南京復興混了這麼久,第一次走進兄弟飯店梅花聽,發現空間大到超乎想像,二樓跟三樓都有座位,也有包廂並且不限制時間,這天是平日中午,大家可以看到不論二樓還是三樓幾乎都是坐滿滿的!真的有嚇到阿!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


兄弟飯店 港式飲茶 菜單價錢
這次就專攻小點,在港式飲茶中是算中間價位,選項非常的多。其他菜單放在文末。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


兄弟飯店梅花廳 港式飲茶一人茶資$30,可以無限續壺

 

 

 
 
 

奶油烤白菜 $135 ●●●●○
聽說烤白菜在兄弟飯店是限量的功夫菜,因為通常我去吃港點不太會點這道,果真跟老司機出來吃飯就是有好處的,這是真讓我大開眼界了,算是今天我最滿意的菜色!焗烤非常香,奶醬也炒得很出色,與烤白菜融合的十分完美,滑口而濃郁的奶香,真讓我念念不忘。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


臘味蘿蔔糕 $85 ●●●●
臘味蘿蔔糕要做的好吃是不容易的,我喜歡吃到明顯的蘿蔔絲,但口感又不想要糊成一團,而且得煎到外脆內軟,兄弟飯店港飲的蘿蔔糕也算是滿足我各方面的需求,雖然口感還是偏軟,但外皮夠脆兩者層次分明,也算很好了。

蘿蔔清香十分鮮明,臘味的香氣也頗為加分,這道也可以列入必點品項。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


玫瑰蒸燒賣 $95 ●●●●○
其實我對眾燒賣都興趣缺缺,我真的也常常吃不懂燒賣的奧義,就是各種味道的肉丸子包進軟皮裡。但我必須說兄弟飯店的蒸燒賣真的是燒賣當中非常好吃的!當天點了三種,雖然硬要我分我只能說出玫瑰蒸燒賣非常厲害,其他兩者也算食過即忘,但是肉丸的口感Q彈,皮也不軟爛,鮮味足夠,基礎這幾點有做到就已經是好燒賣了,其他只是口味上的喜好問題而已!

這款玫瑰蒸燒賣特別的是有豬肉、海鮮、香菇調味 ,肉丸十分彈牙,算是表現非常出色,如果只想點一款燒賣類的,不要懷疑點這個!

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


翡翠蒸燒賣$95 ●●●●
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

蟹黃蒸燒賣$95 ●●●●

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外兩種就是我記不太起來了哈哈哈哈哈哈哈

 

蝦仁腸粉 $125 ●●●
這是我今天唯一覺得不太滿意的,我自己喜歡的腸粉口感是皮薄、吃來很有滑口感的。兄弟飯店的腸粉是很厚的,咬起來粉皮感很重,因為口感完全不是我的菜,所以這道我個人是不喜歡的。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言



1 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


摸摸渣渣露 $85
吃超飽還是得點甜品當結尾吧。摸摸渣渣露是改良版的口味,裡面有綠豆、芋頭等餡料,搭配椰奶,吃起來不會過於甜膩



總體來說 兄弟飯店梅花廳的港式飲茶,我這次用餐經驗算是不錯的,也不難想像為什麼可以生意如此長紅。服務人員手腳很快,上菜也都超快速,用餐起來十分愉快,菜色精緻度算是中上,對比價錢我覺得可以推薦,好在也是跟對老饕來吃,才能避掉一些地雷,點到一些必吃經典品項,給大家在選擇台北港式飲茶的餐廳時做參考,尤其保有手推車的老牌港飲不多,很值得偶爾來嚐嚐。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用