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號稱地表最強燒肉的【開丼燒肉vs丼飯】以大分量燒肉丼聞名,Wing一直想找時間去品嚐一下, 【開丼燒肉vs丼飯(忠孝敦化店)】位在忠孝東路四段商業大樓二樓,從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘可達,門口就有誘人的燒肉完勝TOP3圖片MENU介紹。 餐具、紙巾、熱茶、水及味增湯自取無限供應。 Menu,地表最強燒肉有肉肉堆的像山的牛小排肉山丼、爆肉山丼,還有肉舖的滿滿的松阪豬排丼及骰子菲力丼等,選擇不少,另外還有多種小菜可選,詳細餐點內容請點→官方menu點餐方式是自行劃好單後交服務人員點餐。味增湯無限供應,有大量海帶芽及嫩豆腐,喝來帶有淡淡味增香,偏清爽的口味。 【霸氣牛肋丼】NT499三大隻炭烤牛肋排配上有蝙蝠標誌的墨魚粉歐姆蛋,代表人物正是蝙蝠俠,附上一碟紅豆湯及塑膠手套。 使用每頭牛只有14-16根的牛胸骨,從中嚴選三根出來先滷後烤,色澤油亮,炙燒香氣逼人,鹹香夠味帶有肉汁甘甜,愈啃愈香。 以墨魚粉特製的蝙蝠標誌歐姆蛋外層煎的酥香,帶有荷包蛋酥香軟嫩感。 牛肋丼飯淋上獨家醬汁,搭配大量海苔酥及洋蔥,一口霸氣牛肋配上海苔米飯,酥香味濃! 【熔岩花椰菜】NT150焗烤的熔岩花
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號稱地表最強燒肉的【開丼燒肉vs丼飯】以大分量燒肉丼聞名,

Wing一直想找時間去品嚐一下,





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【開丼燒肉vs丼飯(忠孝敦化店)】位在忠孝東路四段商業大樓二樓,

從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘可達,

門口就有誘人的燒肉完勝TOP3圖片MENU介紹。



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餐具、紙巾、熱茶、水及味增湯自取無限供應。



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Menu,地表最強燒肉有肉肉堆的像山的牛小排肉山丼、爆肉山丼,

還有肉舖的滿滿的松阪豬排丼及骰子菲力丼等,選擇不少,

另外還有多種小菜可選,詳細餐點內容請點→官方menu

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點餐方式是自行劃好單後交服務人員點餐。

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味增湯無限供應,有大量海帶芽及嫩豆腐,

喝來帶有淡淡味增香,偏清爽的口味。

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【霸氣牛肋丼】NT499

三大隻炭烤牛肋排配上有蝙蝠標誌的墨魚粉歐姆蛋,

代表人物正是蝙蝠俠,附上一碟紅豆湯及塑膠手套。

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使用每頭牛只有14-16根的牛胸骨,從中嚴選三根出來先滷後烤,

色澤油亮,炙燒香氣逼人,鹹香夠味帶有肉汁甘甜,愈啃愈香。

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以墨魚粉特製的蝙蝠標誌歐姆蛋外層煎的酥香,帶有荷包蛋酥香軟嫩感。





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牛肋丼飯淋上獨家醬汁,搭配大量海苔酥及洋蔥,

一口霸氣牛肋配上海苔米飯,酥香味濃!







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【熔岩花椰菜】NT150

焗烤的熔岩花椰菜上頭的圓圈火腿造型正是鋼骨胸前的代表圖案。

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使用雙色起司及奶油白醬舖在大量綠花椰菜上,

輕輕一拉就有牽絲小起司瀑布及熔岩白醬,

清脆的綠花椰菜吃來奶香味濃,趁熱吃最可口。







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【黃金嫩雞丼】NT399

這一碗掛了四支大雞翅的黃金嫩雞丼送上來時著實讓我好生驚艷,

雞翅份量未免也太多了,隔壁桌的外國人還不時投以注目眼光XD,

這份丼飯代表的英雄是神力女超人。

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BBQ嫩雞翅是選用4支重達1公斤的台灣土雞翅,刷上店家特製金色醬汁,

另外再配上 我們提煉出的鴨油在搭配特製醬汁,

烘烤到金黃色澤再舖在滿滿蝦味魚卵上,

配上一顆半熟溫泉蛋,好誘人的一道丼飯。

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經燒烤後的雞翅逼出雞肉香氣,雞翅口感富有Q勁肉質嫩口,

一入口雞肉的炙燒香味完全散發出來,富含油脂愈嚼愈香,

原本以為吃得完,結果份量大到我向tree求救幫忙吃一支!

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半熟蛋使用的是經過檢驗的樂活蛋,輕輕一戳就流出誘人金黃蛋液。



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將半熟蛋拌入丼飯中配上蝦味魚卵及洋蔥嚐來更加美味,

忍不住會多扒幾口米飯!







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【鮮甜岩石蝦】NT150

大草蝦裹上新鮮吐司丁酥炸,代表人物是水行俠。

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外層的麵包丁配上草蝦吃來好酥脆,整尾岩石蝦充滿香酥脆的鮮甜滋味。

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日式紅豆湯味道香甜紅豆軟嫩,飯後解油膩正適合。





【開丼燒肉vs丼飯】這次推出的聯名套餐頗具特色與創意,

雖然英雄丼飯價格稍高,但肉的份量不少,對我來說可以吃得很飽足,

服務客氣,上菜也頗為迅速,而且味增湯還可無限續加,

看到別桌點的山丼類看來也很可口,有機會再來試試。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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