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2016-07-31
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在接近台北忠孝SOGO附近的巷弄有一家燈光色彩隨時轉換很時尚的餐廳不仔細觀察還會沒發現原來他是一家火鍋店是火鍋店也是LOUNGE的一家店~~~餐廳內座位不算太多在門口旁有兩張四人座四人座的天花板還有奢華吊燈其他的座位則都是吧檯位像一般小火鍋涮涮鍋的座位設置但是整個燈光投影呈現 讓整個氣氛都不一樣了店內有wifi另外有促銷活動 早鳥85折!!浪奇雙人海陸雙響套餐~~餐點還頗豐富!!餐具環境都滿乾淨明亮的~~左邊是餐廳調好的橙醋醬酸酸甜甜的淡醬油搭配任何火鍋料吃都很適合右邊可自行添加蔥段 蒜末 辣椒 或 蘿蔔泥湯頭有兩種樂活高湯或昆布湯我選了樂活高湯是用豬大骨還有各種蔬果熬製而成一開始先試喝看看味道還滿淡的淡淡的甜味中好像有一點平的感覺是很清的味道也可以當個清湯喝之後煮過各種料後之後 味道會更濃郁蔬菜盤分量不算多但是勝在乾淨整齊新鮮只有一顆蛤蠣但是相當飽滿鮮甜另外還有高麗菜 南瓜 玉米 番茄等新鮮食材反而沒有像是餃類.魚板等人工製品海鮮盤有鯛魚片 東石鮮蚵 大蛤蠣新鮮度真的相當新鮮!!鮮蚵沒有任何腥味 是蚵仔的海鮮鮮味!!蛤蠣更是又大顆飽滿 鮮甜又新鮮!雙人餐中有一份海鮮拼盤安格斯嫩肩牛肉
在接近台北忠孝SOGO附近的巷弄
有一家燈光色彩隨時轉換很時尚的餐廳
不仔細觀察還會沒發現原來他是一家火鍋店
是火鍋店也是LOUNGE的一家店~~~
餐廳內座位不算太多在門口旁
有兩張四人座
四人座的天花板還有奢華吊燈
其他的座位則都是吧檯位像一般小火鍋涮涮鍋的座位設置
但是整個燈光投影呈現 讓整個氣氛都不一樣了
店內有wifi另外有促銷活動 早鳥85折!!
浪奇雙人海陸雙響套餐~~餐點還頗豐富!!
餐具環境都滿乾淨明亮的~~
左邊是餐廳調好的橙醋醬酸酸甜甜的淡醬油
搭配任何火鍋料吃都很適合
右邊可自行添加蔥段 蒜末 辣椒 或 蘿蔔泥
湯頭有兩種樂活高湯或昆布湯
我選了樂活高湯
是用豬大骨還有各種蔬果熬製而成
一開始先試喝看看
味道還滿淡的
淡淡的甜味中好像有一點平的感覺
是很清的味道
也可以當個清湯喝
之後煮過各種料後之後
味道會更濃郁
蔬菜盤分量不算多
但是勝在乾淨整齊新鮮
只有一顆蛤蠣但是相當飽滿鮮甜
另外還有高麗菜 南瓜 玉米 番茄等新鮮食材
反而沒有像是餃類.魚板等人工製品
海鮮盤有鯛魚片 東石鮮蚵 大蛤蠣
新鮮度真的相當新鮮!!
鮮蚵沒有任何腥味 是蚵仔的海鮮鮮味!!
蛤蠣更是又大顆飽滿 鮮甜又新鮮!
雙人餐中有一份海鮮拼盤
安格斯嫩肩牛肉送上來的時候感覺色澤很漂亮
而且分量不少!!
很實在~~
(但是規律的橢圓形 讓人覺得好像是重組肉)
每一片牛肉片也都很大片稍微涮個7.8分後 就可以吃了~~
口感上是嫩中帶彈性
味道上一開始有些小酸味
搭配橙醋醬吃卻相當對味!!
紐西蘭羊肉片羊肉片涮起來都會很容易散開
這裡的也會 只是不會很嚴重
適度的羊味不會過腥
份量也是不少!!
拍一下飽滿的蛤蠣
飽滿的鮮蚵
海鮮拼盤-鯛魚片 蛤蠣 和鮮蚵海鮮的表現比肉片好!!
用完主餐後店員很細心幫忙把餐具都收拾好
然後用抹布先擦一遍桌子
之後又用乾餐巾紙將桌子擦乾
才送上甜點
服務很細心!!
芒果布丁口味很甜
不過感覺不太像新鮮芒果~~
銀耳紅棗湯
有Lounge風格的涮涮鍋店風格時尚 海鮮新鮮 肉品也還OK
原價更親民就更好啦!
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