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某日不知到要吃什麼東西,S就帶我來這邊和我說他朋友介紹他說這間"富霸王豬腳極品"是台北最好吃的豬腳飯,我當然也很喜歡那種魯汁加飯的餐點,所以我們就覺得不吃一下不行!到了店門口真的不是蓋的,超多人排隊以外內用外帶也是都很多人,我想這邊因為上班族也多所以生意也是搶搶滾!我認為鍋子可以燉煮成這樣真的很厲害,雖然說這樣看似沒衛生但就看起來很好吃!!!像我以前去桃園也會吃的豬腳飯一樣(好吃的但沒寫文)有機會也來寫一篇文章好了!菜單上只有項目沒有價錢,不過這邊的點餐方式是單點的,一般我們在外面就點用個甚麼豬腳飯後一旁會有三個配菜一個蛋,這邊是"通通單點"!當天晚上就沒有腿節、腿扣的選擇只有腿蹄,不知道生意太好還是沒有製作...才晚上一下就沒了@@,內用翻桌率蠻高的也都要和別人併桌享用,這邊需要鮮劃單完後結帳等服務生帶位入坐!當天我們點用了腿蹄*2份140元、筍絲35元、白豆腐20元、油豆腐20元、燙青菜40元、魯肉飯25元*2份,全部總共305元(我認為超貴)這醬無特別,就只是辣椒加油膏豆腐蠻小塊的,我覺麼沒有魯到很透所以還吃的到豆腐本身的味道,但我喜歡的是魯到透的魯汁香氣,所以此到我只吃了1/4
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某日不知到要吃什麼東西,S就帶我來這邊和我說他朋友介紹他說這間"富霸王豬腳極品"是台北最好吃的豬腳飯,我當然也很喜歡那種魯汁加飯的餐點,所以我們就覺得不吃一下不行!

到了店門口真的不是蓋的,超多人排隊以外內用外帶也是都很多人,我想這邊因為上班族也多所以生意也是搶搶滾!
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我認為鍋子可以燉煮成這樣真的很厲害,雖然說這樣看似沒衛生但就看起來很好吃!!!像我以前去桃園也會吃的豬腳飯一樣(好吃的但沒寫文)有機會也來寫一篇文章好了!
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菜單上只有項目沒有價錢,不過這邊的點餐方式是單點的,一般我們在外面就點用個甚麼豬腳飯後一旁會有三個配菜一個蛋,這邊是"通通單點"!
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當天晚上就沒有腿節、腿扣的選擇只有腿蹄,不知道生意太好還是沒有製作...才晚上一下就沒了@@,內用翻桌率蠻高的也都要和別人併桌享用,這邊需要鮮劃單完後結帳等服務生帶位入坐!
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當天我們點用了腿蹄*2份140元、筍絲35元、白豆腐20元、油豆腐20元、燙青菜40元、魯肉飯25元*2份,全部總共305元(我認為超貴)

這醬無特別,就只是辣椒加油膏
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豆腐蠻小塊的,我覺麼沒有魯到很透所以還吃的到豆腐本身的味道,但我喜歡的是魯到透的魯汁香氣,所以此到我只吃了1/4白豆腐和油豆腐...此外我覺得也毫無驚豔感!
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爽口筍絲

我認為並不爽口阿,下方的湯汁我認為有些油,只是筍也是一般般味道,我個人喜歡魯透軟嫩的口感,這邊還差一些些,但我覺得比豆腐類好吃囉!但也不會特別想點用...
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燙青菜

竟然是我不是很喜歡的油菜,雖然說平常很少吃這樣的青菜不過就是一般無特色,份量上也是差不多不會特別多或少,煮的頗軟爛的青菜!
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魯肉飯

對...就只是加上了煮豬腳的魯汁和一般白飯差價10元,所以在此給沒來過的朋友建議點用白飯再將自己主餐(腿節、扣、蹄)的醬汁淋進去就好,不用傻傻的多花了10元請他淋進了一些些醬汁!此外飯我覺得口感也屬一般沒有特別的好吃或不好吃,若是魯肉飯就不要再多加入主餐的醬汁怕會太鹹口!
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腿蹄

我喜歡吃豬腳原因是膠質很多軟嫩入味好吃,這邊的味道OK還行不過沒有擄獲我的心,這樣的分量算少價格要賣70元我覺得貴,因為我覺得骨頭都大於可以吃的地方,內心中喜歡的霸王豬腳在桃園,這間沒有打敗他們!要說"臺北"最好吃我無話可說因為我還沒吃到讓我滿意的!
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環境我不喜歡因為很擁擠,服務還算OK但櫃台結帳的ㄚ伯好兇,前方有詢問是否漲價回的很兇說很久了啊!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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