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2016-05-26
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Smith&Hsu向來是我心中司康首選，特別是配上果粒沾醬及乳脂濃郁的英國clotted cream，還好套餐最多搭配兩份司康，不然還真有可能毫無節制一口接著一口吃下去。友人得知後推薦另外一家離敦南誠品不遠的司康專門店，由於僅供外帶，拖了好久都未造訪，恰巧某天嘴纏想起這家店，到Facebook查了一下，原來就在Space瑜珈教室斜對面巷弄內，好啦，上完瑜珈直奔悄悄好食外帶回家享用，運動一個小時後所燃燒的脂肪汗水全都還給這幾顆司康.. 敦南誠品往安和路的方向走去，路口有家早餐店，右轉沒幾步就是悄悄好食 - 門口小立牌 - 雖是司康專門店，其實也有販售其它種類的甜點，以網路訂購為主，實體店鋪還有飲料，不久前中山區也開了二店，每日口味不同，建議先上悄悄好食Facebook頁面好好研究一番。 窗臺邊 - 店家資料 - 透過窗口可以看到牆上掛著小黑板， 寫有當日司康及醬口味，購買時店家特別叮嚀司康最好當天食用，並且盡量避免冷藏以確保口感品質 -常溫蛋糕 - 店家先讓我用小盤子拍照，不然一般外帶會直接用紙袋包起來，非特別款司康可從奶油或蜂蜜擇一搭配，初訪最愛的是巧克卡士配胡桃 - 躍躍欲試，咬
特別是配上果粒沾醬及乳脂濃郁的英國clotted cream，
還好套餐最多搭配兩份司康，不然還真有可能毫無節制一口接著一口吃下去。
友人得知後推薦另外一家離敦南誠品不遠的司康專門店，
由於僅供外帶，拖了好久都未造訪，
恰巧某天嘴纏想起這家店，到Facebook查了一下，原來就在Space瑜珈教室斜對面巷弄內，
好啦，上完瑜珈直奔悄悄好食外帶回家享用，
運動一個小時後所燃燒的脂肪汗水全都還給這幾顆司康..
敦南誠品往安和路的方向走去，路口有家早餐店，右轉沒幾步就是悄悄好食 -
門口小立牌 -
雖是司康專門店，其實也有販售其它種類的甜點，
以網路訂購為主，實體店鋪還有飲料，不久前中山區也開了二店，
每日口味不同，建議先上悄悄好食Facebook頁面好好研究一番。
窗臺邊 -
店家資料 -
透過窗口可以看到牆上掛著小黑板， 寫有當日司康及醬口味，
購買時店家特別叮嚀司康最好當天食用，並且盡量避免冷藏以確保口感品質 -
常溫蛋糕 -
店家先讓我用小盤子拍照，不然一般外帶會直接用紙袋包起來，
非特別款司康可從奶油或蜂蜜擇一搭配，初訪最愛的是巧克卡士配胡桃 -
躍躍欲試，咬下去時口感果真為之驚豔，
根本不用費功夫比較，那平均分散如奶油餅乾顆粒的口感大勝Smith&Hsu，
特別是上下層及外圍一整圈更加酥脆，
脣齒一用力就粉碎的顆粒觸感，層次更顯分明，連同清爽奶油香緩緩於口中散開，
巧克力醬則是讓這容易一不小心就偏乾的司康多了分豐盈感，同時也多分甜度。
藍莓乳酪搭配蜂蜜 -
藍莓少了些，不然在香氣上應該會更加誘人。
蜂蜜桂花搭配奶油 -
清秀佳人的組合，味覺衝擊不比巧克力款，
不過淡淡的花香其實更能突顯出司康酥香，仔細想想說不定比巧克力版本更得我心。
正常外帶包裝 -
二訪時外帶紅豆煉乳口味搭配奶油 -
甜度沒有想像中高，大概"煉乳"二字讓我先入為主以為口味會很甜，倒不是件壞事，
和先前藍莓口味一樣，沒有太多紅豆在裡頭，但每一口都微微帶些紅豆香氣。
單就口感而言悄悄好食確實是目前台北吃過最喜歡的司康，口味組合也較新穎有特色，
不過總是難捨舊愛，Smith&Hsu能在我心中佔有一席之地還是有它過人的地方，
高品質的果醬、蜂蜜，更別說奶香凝聚的clotted cream可不是這麼輕易就能被打敗，
加上各分店舒適的內用環境，有時就是想好好當場享用溫熱的司康，愜意地和朋友談天搭茶，
兩家店各有千秋，
看來以後正宮和小三有得拚了。
美味指數：★★★★☆
服務態度：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)
整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)
回訪率：80%
悄悄好食(一店)
台北市大安區安和路一段24號
0976-902-367
營業時間：星期一至星期五 8:30 a.m. - 6:30 p.m.
悄悄好食(二店)
台北市中山區龍江路209巷6-1號
0905-259-820
營業時間：星期二至星期日 10:30 a.m. - 6:30 p.m.
其它大安區下午茶/甜點/咖啡廳：
喧擾的台北東區還是可以在室外曬個陽光喝杯咖啡 - 巷弄深處的COSTUMICE CAFÉ
珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 安和店 - 近期吃到最喜歡的多層次口感蒙布朗
White Cosy 乳酪塔，為了你多胖個一兩公斤也甘願
吆喝著：大家~其實可可法朋 Le Ruban Chocolat人潮較少，不用全擠去法朋搶位置..
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