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在【南門中繼市場】重新開張後便一直想前往看看,終於找了一天前往吃晚餐,【南門中繼市場】二樓規劃為美食廣場,內有多家美食可以品嚐,第一次來的我們選擇先吃市場裡超人氣老字號美食店家【合歡刀削麵】品嚐過後就會知道為什麼【合歡刀削麵】生意這麼好了,用料實在、大份量且美味,讓人吃過後念念不忘,是一家會想再回訪的刀削麵店家!除了【合歡刀削麵】之外,這篇也將【南門中繼市場】美食廣場其他店家跟大家分享,讓大家知道【南門中繼市場】有甚麼美食店家可選擇!【合歡刀削麵】的生意超好,造訪時雖然已經快到【南門中繼市場】休息時間了,但【合歡刀削麵】前的排隊人潮卻不減,而且餐桌上好多都是在吃這一碗刀削麵!【南門中繼市場】交通很便利,捷運中正紀念堂站步行約六分鐘可抵達,市場有提供付費停車場,停車也很方便!【合歡刀削麵】菜單及價位販賣的品項不多,其中以番茄煮牛肉麵以及酸白菜煮牛肉麵為最高人氣,沒有提供小菜麵為現點現煮,現場還可以見到削麵畫面,超大麵糰用刀子削ㄚ削,感覺好厲害【南門中繼市場】美食廣場四周為店家,中間為用餐區,沒人坐的位置皆可入坐我們各點了一碗酸白菜煮及一碗番茄煮牛肉麵,每一碗都是$110元,這份量及用料都
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【南門中繼市場】重新開張後便一直想前往看看,終於找了一天前往吃晚餐,【南門中繼市場】二樓規劃為美食廣場,內有多家美食可以品嚐,第一次來的我們選擇先吃市場裡超人氣老字號美食店家【合歡刀削麵】

品嚐過後就會知道為什麼【合歡刀削麵】生意這麼好了,用料實在、大份量且美味,讓人吃過後念念不忘,是一家會想再回訪的刀削麵店家

除了【合歡刀削麵】之外,這篇也將【南門中繼市場】美食廣場其他店家跟大家分享,讓大家知道【南門中繼市場】有甚麼美食店家可選擇!
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【合歡刀削麵】的生意超好,造訪時雖然已經快到【南門中繼市場】休息時間了,但【合歡刀削麵】前的排隊人潮卻不減,而且餐桌上好多都是在吃這一碗刀削麵!【南門中繼市場】交通很便利,捷運中正紀念堂站步行約六分鐘可抵達,市場有提供付費停車場,停車也很方便!
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【合歡刀削麵】菜單及價位

販賣的品項不多,其中以番茄煮牛肉麵以及酸白菜煮牛肉麵為最高人氣,沒有提供小菜
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麵為現點現煮,現場還可以見到削麵畫面,超大麵糰用刀子削ㄚ削,感覺好厲害
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【南門中繼市場】美食廣場四周為店家,中間為用餐區,沒人坐的位置皆可入坐
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我們各點了一碗酸白菜煮及一碗番茄煮牛肉麵,每一碗都是$110元,這份量及用料都讓人相當滿意!
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番茄煮牛肉麵

這碗超級吸睛的啊,滿滿的鮮紅番茄下隱藏著超多牛肉,跟一般牛肉麵不同的是這牛肉是切片的,不像一般牛肉麵是一塊一塊的,但量非常多
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現點現煮的刀削麵條彈牙帶勁,讓人越吃越起勁,好喜歡吃帶有嚼勁的麵條,一口麵一口肉大滿足
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很濃郁的湯頭,還吃得到蛋花,好滿意啊!
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酸白菜煮牛肉麵

跟番茄煮牛肉麵一樣有著超高人氣,喜歡吃酸的就點這碗吧!
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一樣有很多的牛肉,牛肉的口感紮實不柴
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酸白菜湯頭微酸清爽,大顆呆把拔相當滿意,整碗吃到乾淨溜溜,直呼好吃!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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