影片
更多
2016-10-04
564 瀏覽
歐舒丹這個名字相信大家都知道是知名保養品牌尤其很多人用過它們的護手霜但沒想到他們也興起複合式的經營方式在台灣開起了第一家歐舒丹咖啡館歐舒丹咖啡其實在日本的澀谷區開了一家上回去東京自助旅行時就有經過但因為時間的關係我們並沒有拜訪另一方面也是看過別人分享裡面消費貴的嚇人所以也就更沒有踏進店裡即然不用跑到東京就在台北價格也比東京便宜一些何不就近去感受充滿南法風情的歐舒丹咖啡呢！抱著嚐鮮的心理我們一群美食愛好者在開幕一個月之後跑去體驗了就此利用圖文分享我們的心得吧！中午12點我們不用上班的就先去排位子了到的時候剛好有一個四人座位但因為還有二位姐妹沒到而且又限時二小時用餐時間所以我們就等第二輪的在等待的一小時也沒閒著就先拍拍店內景吧！店址位於光復南路巷內前面是保養品的門巿後半部才是咖啡館門口的擺設感覺不像是咖啡館的應該是保養品門巿的隔著一個玄關就是咖啡館二旁有候位區來的時候大約有三組人在等了即然在等著就利用空閒拍一下照片留念吧！室內以米白為主色調挑高的空間和燈飾很有歐式風格也讓人感覺格外舒適雖然是很簡單的空間但感覺是溫暖的但在這種開放式的用餐環境人多也難免吵雜在寬敞的室內空間感覺舒適牆上掛了許多
但沒想到他們也興起複合式的經營方式在台灣開起了第一家歐舒丹咖啡館
歐舒丹咖啡其實在日本的澀谷區開了一家上回去東京自助旅行時就有經過
但因為時間的關係我們並沒有拜訪
另一方面也是看過別人分享裡面消費貴的嚇人所以也就更沒有踏進店裡
即然不用跑到東京就在台北價格也比東京便宜一些何不就近去感受充滿南法風情的歐舒丹咖啡呢！
抱著嚐鮮的心理我們一群美食愛好者在開幕一個月之後跑去體驗了
就此利用圖文分享我們的心得吧！
中午12點我們不用上班的就先去排位子了到的時候剛好有一個四人座位但因為還有二位姐妹沒到而且又限時二小時用餐時間所以我們就等第二輪的
在等待的一小時也沒閒著就先拍拍店內景吧！
店址位於光復南路巷內前面是保養品的門巿後半部才是咖啡館
門口的擺設感覺不像是咖啡館的應該是保養品門巿的
隔著一個玄關就是咖啡館二旁有候位區來的時候大約有三組人在等了
即然在等著就利用空閒拍一下照片留念吧！
室內以米白為主色調挑高的空間和燈飾很有歐式風格也讓人感覺格外舒適
雖然是很簡單的空間但感覺是溫暖的但在這種開放式的用餐環境人多也難免吵雜
在寬敞的室內空間感覺舒適牆上掛了許多畫增添氣氛
11點開門到12點就只剩一個空位了生意很好
相信未來更多知道時一定更多人要等很長的時間啊！
餐廳正中央處有一塊拱型做成像教堂的綠色窗戶是在一片米白色中的亮點
發現這裡男性顧客也不算少倒是蠻少見的景象
從我的位置往吧台的方向拍過去感覺還不錯
牆上的擺設簡單雅緻
洗手間裡備有洗手乳和潤膚乳當然是自家品牌還有簡單的清潔用品讓人備感窩心我們還蠻幸運的有等到一個靠牆的角落位子在這種開放式空間不愛被包夾的感覺
環境看完了接著看菜單囉！這裡主要以輕食為主有二種套餐可選擇差別只在於甜點價格差了120元
只要點沙拉或三明治就能組合成套餐甜點和飲料有限制可選擇的價位或超過就補差額
特別拍下手繪的水彩餐桌紙而且每個人的都不一樣每張都拍下來留念
輪到主餐上場了我和Wing都點了蜂蜜芥末鴨胸巧巴達看起來很好吃的樣子雖然份量不多除了主菜外還搭配了生菜沙拉、湯和前菜
鴨胸肉的皮有點肥裡面還夾了香橙和蕃茄混合著生菜和蜂蜜一口咬下有甜蜜蜜的感覺
這道給人的視覺感受真的很不賴
麵包的部份則是烤的很脆的法國麵包要一口咬下還得張大了嘴顧不得形象
生菜沙拉的部份以油醋醬調味吃起來鹹酸混合跟一般偏甜的口味有所不同
斷面秀也來一下好了
前菜煨杏鮑菇十分好吃外表看起來很有水份但還保有脆度加上蒜頭和香辛料一起煨煮入味清爽又美味
用小銅鍋盛裝也可見巧思不過份量不多大約有6-7塊讓人吃完還感覺不滿足呢！
湯則是蕃茄洋蔥湯天冷熱熱的喝感覺還不錯不過湯給的也不多大約五分滿味道則是一般蕃茄湯如果可以煮出蕃茄沙沙的口感會更棒！
Elise點的蒔蘿燻鮭魚塔汀送上來的視覺感受也是很可口用法式魔杖麵包搭配蕃茄、蒔蘿及煙燻鮭魚片和法式橄欖醬調味
多層次的味覺口感融合在一起卻也巧合的搭配
煙燻鮭魚十分肥美味道剛好又沒有魚腥味難得我敢吃！
一口咬下十分滿足
Rita點的是法式焗烤蔬菜吐司份量很大算是裡面飽足感最強的顧名思義裡面是用厚片吐司切塊後加入花椰菜及時蔬和起司下去焗烤
厚片吐司加起司焗烤這很吸引我後來Rita吃不下我負責吃掉一塊雖然冷掉不過不難吃想必熱熱的一定更美味
甜點的部份大家最推薦的就是這款歐舒丹烤布蕾了單點要價220不便宜份量看起來雖大但實際深度很淺差不多一公分厚度吧
用一顆時令的草莓做點綴讓整個金黃色澤更加顯眼
濃厚的香草味道和適度的甜味讓人印象深刻一口接一口吃不停
讓不愛甜點的我也難得有些欲罷不能哩！
另一道甜點則是法式蘋果塔單點價180元大洋原本我以為會以新鮮的蘋果作成的甜點但送上來卻是烤過的蘋果乾
外層的餅皮吃起來很像鳯梨酥或喜餅的口味
賣相和味道都普通份量也不多價格也偏高了
感覺上甜點的部份只有歐舒丹布蕾較美味其他塔類的甜點都普普
即然烤布蕾上得了枱面自然是拿它來拍拍照囉！吃完了整個套餐和甜點並沒有感覺飽足感若是男生的話肯定是吃不飽
最後直到灌下一大碗的紅茶歐蕾後我才有飽足感
飲料真的是用湯碗裝非常少見份量大約有500CC吧
所以喝下它我才把胃給填滿了～呵呵
Rita點的是南法小街咖啡歐蕾咖啡的味道算濃奶味也很重
這真的是湯碗拿起來跟人一起拍比較得出實際的大小了
Wing的飲料則是閒情苿莉花茶看起來茶色清澈應該不難喝吧
Elise則是選了法式伯爵茶據說味道還OK！
慕名而來體驗第一家開慕的歐舒丹咖啡滿足了好奇心和屬於這裡的南法情懷餐點的部份口味還不錯份量若可以再多一點更好
據說這裡的許多食材都是從法國進口的呢！
服務的部份態度也都不錯若要在各環節打分數的話差不多都有75分
一餐吃下來一個人約455元若能在份量上調整一下感覺會較值得
如果想來體驗南法風情且想嚐鮮又不嫌貴的人不妨一試囉！
張貼
