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2015-09-23
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清明連假結束了(好想繼續在家好吃懶做睡到自然醒阿~)不過，今天還是乖乖聽到鬧鐘聲就爬起來打拼了(撐眼!!!)話說清明不應該是”清明時節雨紛紛嗎”反倒每天都熱到30度高溫在台北的白天都快要融化了，這時候日式料理就是很好的選擇 今晚就來到天八日式居酒屋-忠孝店。開幕於今年2月初地點就設在忠孝東路四段223巷串燒街內，捷運可搭至忠孝敦化站 天八店內位置可分一般位置區、吧檯區及開放包廂區(僅一桌)幸好，這天來的早還能拍到整齊位置，沒過多久整間店就客滿了阿 天八總類頗豐，刺身、前菜、沙拉、壽司捲、揚物、烤物BBQ、煮物及甜點天氣炎熱時，前四項是很不錯的選擇，一整個相對消暑XD另外，酒類有ＧＢ鮮釀啤酒、紅酒、清酒、韓國燒酒及獨家特製調酒等 詳細菜單請點此 點菜時，使用平板點餐用電腦登記！隨後就送上菜單確認點餐內容開幕初期，人員不足的狀況下難免有點緩速，不過服務笑容還是保持著J 飲料為檸檬雪碧(非酒精)及珍珠港(酒精飲品)前者是點給騎車的洪賴先生喝，就是普通的雪碧加上檸檬調味這樣~後者為珍珠港，加上奇異果及香瓜的特調飲品，是滿順口好喝的說XD※開車不喝酒！喝酒不開車！未滿18歲請勿飲酒。 準備上
清明連假結束了(好想繼續在家好吃懶做睡到自然醒阿~)
不過，今天還是乖乖聽到鬧鐘聲就爬起來打拼了(撐眼!!!)
話說清明不應該是”清明時節雨紛紛嗎”反倒每天都熱到30度高溫
在台北的白天都快要融化了，這時候日式料理就是很好的選擇
今晚就來到天八日式居酒屋-忠孝店。開幕於今年2月初
地點就設在忠孝東路四段223巷串燒街內，捷運可搭至忠孝敦化站
天八店內位置可分一般位置區、吧檯區及開放包廂區(僅一桌)
幸好，這天來的早還能拍到整齊位置，沒過多久整間店就客滿了阿
天八總類頗豐，刺身、前菜、沙拉、壽司捲、揚物、烤物BBQ、煮物及甜點
天氣炎熱時，前四項是很不錯的選擇，一整個相對消暑XD
另外，酒類有ＧＢ鮮釀啤酒、紅酒、清酒、韓國燒酒及獨家特製調酒等
詳細菜單請點此
點菜時，使用平板點餐用電腦登記！隨後就送上菜單確認點餐內容
開幕初期，人員不足的狀況下難免有點緩速，不過服務笑容還是保持著J
飲料為檸檬雪碧(非酒精)及珍珠港(酒精飲品)
前者是點給騎車的洪賴先生喝，就是普通的雪碧加上檸檬調味這樣~
後者為珍珠港，加上奇異果及香瓜的特調飲品，是滿順口好喝的說XD
※開車不喝酒！喝酒不開車！未滿18歲請勿飲酒。
準備上菜！
頂級綜合生魚片
這一盤綜合生魚片一上桌！就覺得太霸氣了吧XDD
擺盤有鮭魚、鮪魚、炙燒鮪魚、天使紅蝦及干貝等
這裡面最好吃的是天使紅蝦，很新鮮又清甜，很願意拿最愛的鮭魚交換
其它的魚類新鮮度當然也很好，口感及新鮮度都是大拇指(讚~)
挖撒逼也使用新鮮現磨的山葵，香氣天然又好吃
炙燒牛小排沙拉
炙燒約5.6分熟的牛小排，上頭鋪有適當蘿蔔泥
裡頭則放洋蔥絲後淋上淡醬油來調味，牛小排軟嫩帶點Juicy
搭上蘿蔔泥及洋蔥也是另種不同風味，更增加其甜味與口感！
韓式炸雞Denise自從在澳洲吃過韓式炸雞後便念念不忘
在台灣更因為韓劇來自星星的你爆紅後，韓式炸雞便成為許多人朝聖的美食
天八居酒屋特請韓國主廚料理道地韓式炸雞，口感由外到內都不同~
首先為沾上辣醬的外表，炸的酥脆外皮及鮮嫩多汁的雞肉(口水)
洪賴先生吃過後讚不絕口，無論口味及口感都還不錯呢
冰雪奇緣(起士鮭魚卷)
天八除一般日式料理外，還有多道創意菜色供參考~
像這道冰雪奇緣可就讓人好奇究竟是什麼創意組合呢？
鮭魚卷裡包著酪梨及起士，外表則是抹上酸奶醬
貪心的我一口一卷咬下去，先由鮭魚鮮味散發後，接著是起士香味
一整個下來，格外清爽好吃！酸奶醬也平衡鮭魚可能的油膩感
尤其，上頭點綴的魚子還有脆脆的口感，整體下來清爽溫順很合口味
握壽司組合
不知道為什麼這道握壽司到我這擺盤就歪掉了…冏(撇開不說~~)
這道握壽司有玉子燒、檸檬鮭魚(有分炙燒)、炙燒鮪魚、干貝及蝦壽司等
份量也算頗豐，鮭魚控的我還是最愛鮭魚壽司淋點檸檬汁去油膩，新鮮好吃J
(再來給你們回顧頂級綜合生魚片！！)
天八居酒屋分有總店及忠孝店面，後者忠孝店面就是Denise去的喔！
可能因剛開幕不久，所以人手不那麼足夠，但服務態度很不錯
另外，菜色方面炙燒牛小排、韓式炸雞及冰雪奇緣都很合口味好吃天八日式居酒屋-忠孝店
電話：02-8772-2969
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷41號
營業時間：週二至週日，18:00~23:00 ※每週一公休
總本店
地址：台北市中山區中山北路2段59巷46號
電話：02-2563-5585
營業時間：週一~週六 12:00~14:00、18:00~23:00
公休時間：每週日
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