天八日式居酒屋 (已結業)

這次來到中山區吃日式料理本來有些興奮，但下午吃了好吃的下午茶就整個給她很飽，晚上也可以說是打包居多!要先誇獎的是天八日式居酒屋店家打包還蠻不錯用心的~當天可惜是不美好的天氣，不過我還是衝出外面拍了幾張門面，雖然這間店在巷弄中其實也蠻多人經過的!一樓座位不多是也有二樓的座位，但當天樓上包場根本無法拍攝就沒有給各位參考了!店家的師傅是個韓國人(我好意外通常都是日本人)，不過師傅蠻利害的會一些中文、英文但好像精通韓文和日文，若有日本客人來就必須派他出場!GB啤酒(史瓦茲黑啤酒) 200元 未成年請勿飲酒.喝酒請勿開車我一直以來不喜歡喝啤酒(除了比利時啤酒水果口味的)，所以這對我而言會苦，S說蠻順口的但要快喝沒氣了就苦了!BALA (MB奇異果、MB香瓜、麥斯萊姆、Orange、Vodka、萊姆汁) 270元 未成年請勿飲酒.喝酒請勿開車我點用的調酒因為店家說沒有什麼酒味且水果的香氣很重很適合女性，我喝起來覺得其實第一口水果香味有出來但隨後湧上的是vodka的感覺，個人還是喜歡喝不太到酒精味道的調酒!頂級綜合生魚片 1280元 未成年請勿飲酒.喝酒請勿開車裡頭有金槍魚、甜蝦、鮪魚、鮭魚、章魚、

【天八日式居酒屋】總店位在林森北路，復於2015/1/1在餐廳林立的東區開設忠孝分店，餐廳更特別聘請曾在澳洲榮獲澳洲美食評鑑一頂廚師帽的師傅擔任行政主廚。由於用餐前一天在上x水產踩到雷，這天特別滿懷期待來【天八日式居酒屋】用餐，結果天八食材鮮甜美味，料理用心以及精緻的擺盤，平反了前一天踩雷的心情，讓人留下了深刻美好的印象。 【天八日式居酒屋】位在忠孝東路四段223巷，離捷運忠孝敦化站二號出口出來步行約3-4分鐘，附近還有生意很好的紅屋牛排。店內佈置頗有日式居酒屋及日本料理店風格，座位雖不多但簡潔寬敞。也有多人的日式半包廂內崁座位區。吧檯前也有提供了幾張板前座位，吧檯一邊是師傅料理區，一邊則是調酒區。吧檯冰櫃內則是擺放了當日新鮮食材。 菜單，有刺身、前菜、沙拉、壽司&捲、揚物、烤物、煮物、甜點等，種類不算太多，價格算中上價位，適合多人分享。 另外也有飲料及酒類如啤酒、各式調酒、葡萄酒及清酒等可點。《未滿18歲者，請勿飲酒》桌上的餐具也頗有日式風味。 【頂級綜合生魚片】這一大碗送上來時未免也太澎湃了吧！尤其擺盤也非常大器，這樣一盤訂價1280元。 食材有鮭魚、本港鮪魚、本港紅甘、

清明連假結束了(好想繼續在家好吃懶做睡到自然醒阿~)不過，今天還是乖乖聽到鬧鐘聲就爬起來打拼了(撐眼!!!)話說清明不應該是”清明時節雨紛紛嗎”反倒每天都熱到30度高溫在台北的白天都快要融化了，這時候日式料理就是很好的選擇 今晚就來到天八日式居酒屋-忠孝店。開幕於今年2月初地點就設在忠孝東路四段223巷串燒街內，捷運可搭至忠孝敦化站 天八店內位置可分一般位置區、吧檯區及開放包廂區(僅一桌)幸好，這天來的早還能拍到整齊位置，沒過多久整間店就客滿了阿 天八總類頗豐，刺身、前菜、沙拉、壽司捲、揚物、烤物BBQ、煮物及甜點天氣炎熱時，前四項是很不錯的選擇，一整個相對消暑XD另外，酒類有ＧＢ鮮釀啤酒、紅酒、清酒、韓國燒酒及獨家特製調酒等 詳細菜單請點此 點菜時，使用平板點餐用電腦登記！隨後就送上菜單確認點餐內容開幕初期，人員不足的狀況下難免有點緩速，不過服務笑容還是保持著J 飲料為檸檬雪碧(非酒精)及珍珠港(酒精飲品)前者是點給騎車的洪賴先生喝，就是普通的雪碧加上檸檬調味這樣~後者為珍珠港，加上奇異果及香瓜的特調飲品，是滿順口好喝的說XD※開車不喝酒！喝酒不開車！未滿18歲請勿飲酒。 準備上

今天羽諾來到熱鬧東區附近的天八日式居酒屋-忠孝店忠孝東路~東區這一帶又多了一間超新鮮的生魚片料理可以吃啦!!哈哈 其實人家招牌寫的日式式居酒屋只是諾咪把目光都放在生魚片上!! 重點是離忠孝敦化捷運站超近~二號出口出來大概在走五分鐘就到啦!!隔著落地玻璃的美食近在咫尺看的到吃不到啦~不管!!諾咪要先衝進去囉店內走道間距寬敞~ 座位也非常舒適喔!! 整體木製裝潢在光線暈染下逐漸散發日式氛圍四人座位區~很適合小家庭來唷!!吧台座位區~哇~原來天巴士採用開放式廚房喔讓諾咪可以很安心地把美食吃下肚~ 享用美食時還有調酒可以欣賞耶~嗯 不錯的設計 一進門服務員立刻很親切地先幫諾咪安排座位啦!! 餐桌上已經先比簡單的餐具 紙巾 調味粉先準備好啦~五味粉~這是日式料理店家的必備款耶!!不過店家的食材很新鮮~ 不用五味粉也很棒!!座位下層還有置物的地方喔!!◎體驗內容天八日式居酒屋-忠孝店：私藏美味，日式經典餐點２至３人免費體驗！這是今天調酒的品項諾咪今天選擇 珍珠港 長島冰茶 長島冰茶喝起來很像沙士的味道~蠻特別的不過少了氣泡多了萊姆香諾咪提醒大家酒後不開車 開車不喝酒喔珍珠港喝起來很順口~充滿果香

又在忙碌的某日下班，找了同事一起來日式居酒屋用餐，因為訂位的早，所以到天八時還沒有客人，座位就隨我們挑選。 天八的餐點種類也不少生魚片、前菜、沙拉、壽司及壽司卷、揚物、串燒、煮物、甜點等，一份餐點價位大約在300左右，除了像是綜合生魚片等價位才比較高點。今天我們的餐點有頂級綜合生魚片、綜合握壽司、粉紅佳人(烤鮭魚卷)、韓式炸雞、炙燒牛小排沙拉及兩杯飲料(啤酒及一般飲料)。 傑克拉格啤酒，吃日式料理除了清酒最搭的就是啤酒啦！ 小女子我目前不喝酒，點了金桔可樂沒想到意外的好喝，金桔意外中和了可樂的酸喝起來居然順口多。 頂級綜合生魚片，一上桌就令人覺得很澎湃，除了干貝、蝦子之外，其餘的鮭魚、鮪魚、花枝卷等就佔一半一半，用料看似豐富但重複性蠻高的，連碗內裝的仍就是鮪魚及鮭魚卵。生魚片算新鮮，不過總覺得口感吃起來肉質稍微比較沒彈性。 韓式炸雞，我承認真是炸的頗不錯，皮酥且帶了些辣味肉又嫩，即使放冷了也還是一樣好吃。 綜合握壽司一上桌份量也是稍稍驚訝到我們，小黃瓜卷是主廚招待，種類頗豐富，而且主廚都會別出心裁的做一些小點綴，但是令我們好奇的是不論是生魚片或是握壽司為什麼都要把蝦子切成兩截而不是一

用餐時間：2015.4.2 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷41號 電話：02-8772-2969 營業時間：週二~週日18:00~23:00；週一公休 每人平均價位：1000元(此篇食記為免費體驗) 推薦菜色：韓式炸雞、頂級綜合生魚片、粉紅佳人(烤鮭魚卷)捷運忠孝敦化站1號出口步行3分鐘即可抵達，附近有好多新開幕、還沒吃過的新餐廳，在這裡如果沒有兩把刷子，果然是難以長期生存。先來介紹環境，趁離峰時間拍了空景圖，這是板前位置，位置不多。店內播放的是流行音樂，環境挺令人放鬆的。這區開放式的小包廂大概可以容納六、七個人。座位和椅子底下皆有貼心的置物空間，包包不用跟人搶椅子。韓式炸雞(280元)一份大約有六大塊無骨炸雞肉，韓式辣醬辣中帶甜，做為開胃菜再適合也不過。本來以為韓國辣醬都是顏色嚇人虛有其表而已，這個醬其實後勁頗強，還是有點辣度的，剛好是假日前夕，這時候就應該來杯啤酒...天八是間日式居酒屋無誤，有個看起來很專業的調酒吧檯，提供各種清酒、葡萄酒、調酒、啤酒、威士忌應有盡有。「未滿18歲請勿飲酒」「開車不喝酒 喝酒不開車」GB鮮釀啤酒-史瓦茲黑啤酒SCHWARZBIER 400