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來這邊前,在網路上還把它的名字搞成粉『烏』林,其實是粉鳥林粉鳥林在那呢,是在宜蘭東澳 ( 蘇花公路上,要比南方澳還要偏南 ) 的一個小漁港這間店的食材並不多,通常都會用粉筆寫在牆上然後就看當天老闆買到什麼,大家就吃什麼不過要提醒老闆,外面的菜單要記得和裡面同步不然客人會覺得價錢怪怪的喔( 金梭有150 and 200 的價格 )來到這邊,除了看黑板的菜單,就是看這盤子上有那些魚。我個人的建議,這間店一定要吃烤魚。其他的東西就還一般本日吃的有●百香果漬南瓜南瓜加上百香果風味,非常好吃。很爽口的一道開胃菜●鮭魚茶泡飯本來是想吃其他的,因為賣光了只好選茶泡飯這裡的茶泡飯是乾的烤鮭魚加上還幫你準備個高湯茶壺,自己泡評價的話,還蠻普通的就如菜單上所寫,吃飽用的●碳烤牛肩排這道就普通了,牛肉夠厚,有烤透外表也沒焦還可以但牛肉本身多筋,不好咬。吃一點就很容易飽了就不太推這道料理,燒烤還是在其他地方也許會更好●胭脂蝦刺身非常好吃。蝦子本身很嫩蝦頭還可以請老闆幫忙煮味增湯很美味●烤金梭魚非常好吃的魚整條魚只有中間有骨頭十分適合我這種懶人魚肉細緻烤的也不錯●碳烤雞肉串還可以,但只能說普通,我意見仍然是來這
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來這邊前,在網路上還把它的名字搞成粉『烏』林,其實是粉鳥林

粉鳥林在那呢,是在宜蘭東澳 ( 蘇花公路上,要比南方澳還要偏南 ) 的一個小漁港

這間店的食材並不多,通常都會用粉筆寫在牆上

然後就看當天老闆買到什麼,大家就吃什麼
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不過要提醒老闆,外面的菜單要記得和裡面同步

不然客人會覺得價錢怪怪的喔
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( 金梭有150 and 200 的價格 )

來到這邊,除了看黑板的菜單,就是看這盤子上有那些魚。
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我個人的建議,這間店一定要吃烤魚。其他的東西就還一般

本日吃的有

●百香果漬南瓜
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南瓜加上百香果風味,非常好吃。

很爽口的一道開胃菜

●鮭魚茶泡飯

本來是想吃其他的,因為賣光了只好選茶泡飯
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這裡的茶泡飯是乾的烤鮭魚加上還幫你準備個高湯茶壺,自己泡

評價的話,還蠻普通的

就如菜單上所寫,吃飽用的

●碳烤牛肩排
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這道就普通了,牛肉夠厚,有烤透外表也沒焦

還可以

但牛肉本身多筋,不好咬。吃一點就很容易飽了

就不太推這道料理,燒烤還是在其他地方也許會更好

●胭脂蝦刺身
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非常好吃。

蝦子本身很嫩

蝦頭還可以請老闆幫忙煮味增湯

很美味
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●烤金梭魚
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非常好吃的魚

整條魚只有中間有骨頭

十分適合我這種懶人

魚肉細緻烤的也不錯

●碳烤雞肉串
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還可以,但只能說普通,我意見仍然是

來這邊就是要吃魚

要吃別的在別間會更好

●酒蒸蛤蜊
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中等,酒味略弱

而蛤蜊算大顆

●藍鑽烤蝦
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相當不錯

也是這邊應該要點的一味

蝦子很好吃

不過記得要快點點這道菜,店家備貨並不會很多,太晚很多東西就沒了

●總結

魚很棒的一間店

吃魚的話來這邊無誤

但價格有幾品偏高一些

就喜歡精打細算的人要多注意了

然後除了魚以外的食物,我不是那麼推薦

老闆是很健談的人,頗有宜蘭純樸的感覺

如果不去宜蘭,這邊吃魚還是不錯

( 註: 想吃什麼,建議多去幾次後,就直接在預約時和老闆說,會比較有機會,不然每天食材因為是老闆去宜蘭批來的,不一定會有什麼 )

此外就是這邊多提供酒類沒有飲料

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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