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2015-02-25
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後來米兒才知道,原來不吃羊肉的人那麼多,可是,羊肉料理一直以來都是米兒很喜歡的,從西式的羊排、燉羊膝;到中式的羊肉爐、炒羊肉、烤羊肉串等等,米兒都很喜歡吃,所以,每當知道哪裡有好吃的羊肉,就會特地跑去嘗鮮。 而這家莫宰羊,就是米兒從大學時代開始吃到現在的一家店。 以前窮學生時代,吃不起羊肉爐或是涮羊肉,多半和同學朋友都是點個燉肉湯配上羊肉炒麵,最多再叫個涼拌羊肚絲,就吃得很開心了,後來有幾次人多聚餐,才真正嘗到這裡的涮羊肉。 那麼多年來,莫宰羊的味道一直沒什麼變,除了有一陣子變不好吃,再加上換招牌,還讓米兒以為老闆換人了,後來才知道,原來因為那時在展店,所以品質有點下滑,現在第三家內湖店穩定了,品質也就馬上調整回來。有別於最早的北寧店和新生店,內湖店的裝潢比較講究,坐起來比較舒服一點,可惜就是遠了點,不過,吃羊肉爐該有的感覺,卻好像還是米兒一直習慣去的北寧店才有哩!一邊一鍋可以一次吃到清燉涮羊肉和紅燒羊肉爐,米兒個人比較偏愛清燉涮羊肉,因為煮到最後裡頭的羊大骨不僅骨髓鮮甜,連骨邊肉都很膠綿.紅燒羊肉爐裡頭的配料相當豐富,除了帶皮的羊肉,還有很多蔬菜和豆皮,味道比較重,吃起來很過癮.這是
而這家莫宰羊,就是米兒從大學時代開始吃到現在的一家店。
以前窮學生時代,吃不起羊肉爐或是涮羊肉,多半和同學朋友都是點個燉肉湯配上羊肉炒麵,最多再叫個涼拌羊肚絲,就吃得很開心了,後來有幾次人多聚餐,才真正嘗到這裡的涮羊肉。
那麼多年來,莫宰羊的味道一直沒什麼變,除了有一陣子變不好吃,再加上換招牌,還讓米兒以為老闆換人了,後來才知道,原來因為那時在展店,所以品質有點下滑,現在第三家內湖店穩定了,品質也就馬上調整回來。有別於最早的北寧店和新生店,內湖店的裝潢比較講究,坐起來比較舒服一點,可惜就是遠了點,不過,吃羊肉爐該有的感覺,卻好像還是米兒一直習慣去的北寧店才有哩!
莫宰羊
台北市內湖區內湖路1段639號
02-2656-0939
台北市松山區北寧路30號
02-2577-5415
美味指數 ★★★★☆
空間指數 ★★★
實惠指數 ★★★☆
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