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2013-11-20
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地址：台北市大安區復興南路一段253巷50號旁電話：02-2709-3600營業時間： 6:30~14:20這家店可以說是從小吃到大現在分成哥哥跟弟弟的兩家店一家賣早上到中午弟弟的則是賣下午到晚上店家又開在隔壁這樣比較不會打架 XD哥哥的店現在很時髦用電腦點餐後有一張紙上面寫的號碼排跟點餐的內容這樣順序也才不會亂掉來到這自然是要點上一碗拌麵不知道是不是為了減少洗碗的成本所以店家都用紙碗了拌麵還沒上桌就先聞到麻醬的香氣用了不少的豆芽菜在其中讓整體的口感多了脆脆的感覺麵條是用寬一點的但是口感比較軟爛就是或許也是因為這樣麵條容易吸收麻醬的味道讓每一口都可以有滿嘴的麻醬香氣個人滿喜歡的~當然來這不可或缺的就是店家的另一個招牌豬肝湯豬肝湯是用大量的薑絲吃起來有點微微辣的滋味豬肝切成薄片狀~吃起來的口感也算是挺不錯的另外再點上一盤嘴邊肉佐餐就是簡單的幸福好味道啦 ^^
電話：02-2709-3600
營業時間： 6:30~14:20
這家店可以說是從小吃到大
現在分成哥哥跟弟弟的兩家店
一家賣早上到中午
弟弟的則是賣下午到晚上
店家又開在隔壁
這樣比較不會打架 XD
哥哥的店現在很時髦
用電腦點餐後有一張紙
上面寫的號碼排跟點餐的內容
這樣順序也才不會亂掉
來到這自然是要點上一碗拌麵不知道是不是為了減少洗碗的成本
所以店家都用紙碗了
拌麵還沒上桌就先聞到麻醬的香氣
用了不少的豆芽菜在其中
讓整體的口感多了脆脆的感覺
麵條是用寬一點的
但是口感比較軟爛就是
或許也是因為這樣
麵條容易吸收麻醬的味道
讓每一口都可以有滿嘴的麻醬香氣
個人滿喜歡的~
當然來這不可或缺的就是店家的另一個招牌豬肝湯
豬肝湯是用大量的薑絲
吃起來有點微微辣的滋味
豬肝切成薄片狀~
吃起來的口感也算是挺不錯的
另外再點上一盤嘴邊肉佐餐就是簡單的幸福好味道啦 ^^
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