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2015-03-12
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明明知道甜點很｢肥｣人，但是偏偏米兒就是愛，有時候甜點雷達關起來時，還可以節制一下，但是遇到｢世界級｣的甜點大電波，米兒的雷達就會自動打開，然後身不由己地被整個給吸過去啦！ 這次的大電波是來自日本名古屋萬豪飯店的世界盃甜點主廚松島義典，這個名字對很多人來說是陌生的，但對重度甜點愛好者來說，絕對是如雷灌耳，因為他可是在甜點比賽中的常勝軍，像是日本洋菓子競賽小西點和巧克力組冠軍、比利時盃蛋糕技藝競賽冠軍、以及2003年法國里昂世界盃蛋糕技藝競賽冰雕組中得到冠軍！ 這次，本來米兒就很喜歡的國賓飯店繽紛甜點請來松島義典，推出多款以春季為主題的甜點，米兒試吃了一些，不過似乎沒有想像中那麼驚艷，有些甜點米兒個人還覺得國賓甜點主廚簡純榮做的幾款甜點要更令人吃了有幸福的感覺呢！ 這款叫做覆盆子的甜點，吃完之後......好像沒什麼特別的印象........這是覆盆子的6吋版~~巧克力布蕾，上面加了可可果碎片，裡頭還有吃起來很特別的餡料，是那天米兒覺得第二名的甜點~~這款應該是驚奇巧克力，不過吃完之後沒什麼驚奇，感覺不太爽口~~檸檬塔，這個就十分好吃囉~~塔皮薄脆，內餡酸度剛好，吃起來十分爽口~~餡
明明知道甜點很｢肥｣人，但是偏偏米兒就是愛，有時候甜點雷達關起來時，還可以節制一下，但是遇到｢世界級｣的甜點大電波，米兒的雷達就會自動打開，然後身不由己地被整個給吸過去啦！
這次的大電波是來自日本名古屋萬豪飯店的世界盃甜點主廚松島義典，這個名字對很多人來說是陌生的，但對重度甜點愛好者來說，絕對是如雷灌耳，因為他可是在甜點比賽中的常勝軍，像是日本洋菓子競賽小西點和巧克力組冠軍、比利時盃蛋糕技藝競賽冠軍、以及2003年法國里昂世界盃蛋糕技藝競賽冰雕組中得到冠軍！
這次，本來米兒就很喜歡的國賓飯店繽紛甜點請來松島義典，推出多款以春季為主題的甜點，米兒試吃了一些，不過似乎沒有想像中那麼驚艷，有些甜點米兒個人還覺得國賓甜點主廚簡純榮做的幾款甜點要更令人吃了有幸福的感覺呢！
這款叫做覆盆子的甜點，吃完之後......好像沒什麼特別的印象........
這是覆盆子的6吋版~~
巧克力布蕾，上面加了可可果碎片，裡頭還有吃起來很特別的餡料，是那天米兒覺得第二名的甜點~~
這款應該是驚奇巧克力，不過吃完之後沒什麼驚奇，感覺不太爽口~~
檸檬塔，這個就十分好吃囉~~塔皮薄脆，內餡酸度剛好，吃起來十分爽口~~
餡料是有層次的，這個一個人吃二個都不會覺得膩喔~~
前面那塊是鳯梨夏綠蒂，是有鳯梨味，但是............吃完也不太記得味道囉.........
諾曼蒂是一款扎實可口的常溫蛋糕，不過因為只吃了一小口，所以現在也忘了什麼味道囉........
那天主廚還表演了拉糖，現在好像很流行玩拉糖~~不過米兒對這拉糖不是那麼有興趣~~張貼
