Le Blanc

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等級4
 為友人慶生的餐廳壽星選了這家位在大安路上的Le Blanc榮獲2018、2019的米其林餐廳讓我對它還頗有期待店裡的環境挺寬敞座位的間距算是蠻舒服的不過用餐這天剛好遇到隔壁桌在同事聚餐他們因為人多+聊天很大聲我跟友人一度聊天都聽不到對方說話聲音(笑)其實當天店裡還有很多座位不知道是不是因為我們帶兩個小孩店家怕我們打擾其他客人所以把我們安排在比較邊角的位置原則上並不會讓我覺得不愉快只是我覺得座位應該還能夠有更好的安排 店裡的餐點很簡單主餐就是頂級肋眼牛排&波士頓活龍蝦波士頓活龍蝦需要先預訂所以訂位時我有先註明  氣泡水可以選擇單瓶,或是60元/人喝到飽女兒跟我一樣愛氣泡水說要跟我乾杯啊  用餐當時女兒準備要去上學了媽媽把握可以帶著女兒到處趴趴走的時光(這張是要讓大家看,有提供圍兜兜不用怕衣服弄髒XD)  約克夏麵包(套餐)套餐裡都有附這個外層酥裏頭口感是空空的我個人印象是蘸著牛排醬汁一起吃(或是湯)這天單吃覺得還OK  生菜沙拉(套餐)餐點裏頭也包含了沙拉或是湯品我們都選擇了沙拉這裡的沙拉很用心除了有很美的擺盤外用的生菜也不一般 整個吃起來開胃又爽口  肋眼牛排+龍蝦1/2(1680元
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為友人慶生的餐廳

壽星選了這家位在大安路上的Le Blanc

榮獲2018、2019的米其林餐廳

讓我對它還頗有期待

店裡的環境挺寬敞

座位的間距算是蠻舒服的

不過用餐這天剛好遇到隔壁桌在同事聚餐

他們因為人多+聊天很大聲

我跟友人一度聊天都聽不到對方說話聲音(笑)

其實當天店裡還有很多座位

不知道是不是因為我們帶兩個小孩

店家怕我們打擾其他客人

所以把我們安排在比較邊角的位置

原則上並不會讓我覺得不愉快

只是我覺得座位應該還能夠有更好的安排

 

店裡的餐點很簡單

主餐就是頂級肋眼牛排&波士頓活龍蝦

波士頓活龍蝦需要先預訂

所以訂位時我有先註明

 

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氣泡水

可以選擇單瓶,或是60元/人喝到飽

女兒跟我一樣愛氣泡水

說要跟我乾杯啊

 

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用餐當時女兒準備要去上學了

媽媽把握可以帶著女兒到處趴趴走的時光

(這張是要讓大家看,有提供圍兜兜不用怕衣服弄髒XD)

 

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約克夏麵包(套餐)

套餐裡都有附這個

外層酥裏頭口感是空空的

我個人印象是蘸著牛排醬汁一起吃(或是湯)

這天單吃覺得還OK

 

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生菜沙拉(套餐)

餐點裏頭也包含了沙拉或是湯品

我們都選擇了沙拉

這裡的沙拉很用心

除了有很美的擺盤外

用的生菜也不一般 整個吃起來開胃又爽口

 

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肋眼牛排+龍蝦1/2(1680元+10%)

我們選擇了肋眼牛排+龍蝦各半隻

對女生來說這樣的份量還蠻剛好的

另外還附上了薯條+玉米

看女兒迫不急待的小手要吃薯條啦XD

 

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肋眼牛排推薦三分熟

另外搭配了辣根醬(白色那碗)

龍蝦可以選擇清蒸或是烤

但如果選擇切半 店家就建議用蒸的方式

 

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肋眼的份量約10盎司

三分熟是店家建議的熟度

友人不愛太生的牛排 選擇五分熟

我則是照店家的建議三分熟

三分熟但是不會見血 這個熟度我個人OK

只是給女兒吃的時候

必須選邊角比較熟的部位 她會比較好入口

牛排對我來說算好吃 但沒有甚麼驚豔感

就是個表現中上的牛排XD

 

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波士頓龍蝦蒸過以後

上面撒上了蒜酥

龍蝦的表現比起牛排更讓人喜歡

吃得出來是新鮮的龍蝦

蝦肉口感緊實鮮度也不錯

女兒超級喜歡

幾乎整隻都被她吃光光啊

 

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豪邁的女兒啃起了玉米XD

 

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花椰菜&香蒜菇(各100元+10%)

點了兩個配菜來搭配

就是補充纖維質用的XD

 

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草莓起司蛋糕(120元+10%)

訂位時說明要慶生

店家說如果當天有點甜點

會協助擺盤讓我們當慶生用

 

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慶生的燈箱上桌

讓壽星很驚喜

看到壽星的笑容 我就覺得很值得啦

(明明人家是母子,女兒插花的笑得有夠開心)

 

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這天慶生的用餐印象還不錯

餐點對我來說

牛排的部分就是還不錯

但不是那種讓我印象深刻的味道

波士頓龍蝦倒是讓我非常喜歡

因為真的很新鮮口感很不錯

我覺得波士頓龍蝦應該才是店家的招牌XD

(龍蝦須提前預訂喔)

也分享給喜歡吃牛排+龍蝦的朋友

推薦大家來試試看囉

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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