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2018-08-09
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新麻蒲海鷗/韓式烤肉/韓國烤肉/西門町韓式/西門町美食兩年前「新麻蒲海鷗台灣1號店」在東區開幕後，掀起排隊熱潮，但阿偉一直沒機會吃到。2016年在西門町開了2號店，終於在最近跟著一群好友前去品嚐，那甜美的烤肉吃過就會念念不忘啊！它就在這棟「阿曼」的四樓。店裡的空間蠻大的，座位也很多，像這區規劃出一塊一塊的四人座位，感覺很舒服，白色的燈箱有點超現實的感覺。每桌都有一支抽油煙管，造型也蠻特別的。這裡也有供應許多韓國水果啤酒。（溫馨提醒：未成年請勿飲酒，並遵守酒後不開車）烤盤的造形蠻特別的，刷洗得很乾淨。麻蒲主廚沙拉特別之處在於淋上的胡麻醬，是餐廳每日新鮮現打，芝麻的香甜氣息我好喜歡。韓國泡菜超道地夠味的泡菜，酸辣度是我吃過最”舒服”的，大白菜的清脆程度也相當好。豆芽菜放了些辣醬，更有韓味。油豆腐含水量很夠，一咬就出汁，甜甜的蠻好吃。醃蘿蔔片這是用來包烤肉的，醃過的蘿蔔片甜甜的，包烤肉吃真是非常美味啊 ！==以下是menu==立刻上三份肉盤，這天我們吃的都是豬肉，而且都事先用特製辣醬醃過的。這豬五花切得不算太厚，也都包覆了許多醬料，一上烤盤就散發出香氣，口水直流啊！再將它剪成小塊，比較容易包
新麻蒲海鷗/韓式烤肉/韓國烤肉/西門町韓式/西門町美食
兩年前「新麻蒲海鷗台灣1號店」在東區開幕後，掀起排隊熱潮，但阿偉一直沒機會吃到。2016年在西門町開了2號店，終於在最近跟著一群好友前去品嚐，那甜美的烤肉吃過就會念念不忘啊！
它就在這棟「阿曼」的四樓。
店裡的空間蠻大的，座位也很多，像這區規劃出一塊一塊的四人座位，感覺很舒服，白色的燈箱有點超現實的感覺。每桌都有一支抽油煙管，造型也蠻特別的。
這裡也有供應許多韓國水果啤酒。（溫馨提醒：未成年請勿飲酒，並遵守酒後不開車）
烤盤的造形蠻特別的，刷洗得很乾淨。
麻蒲主廚沙拉
特別之處在於淋上的胡麻醬，是餐廳每日新鮮現打，芝麻的香甜氣息我好喜歡。
韓國泡菜
超道地夠味的泡菜，酸辣度是我吃過最”舒服”的，大白菜的清脆程度也相當好。
豆芽菜放了些辣醬，更有韓味。
油豆腐含水量很夠，一咬就出汁，甜甜的蠻好吃。
醃蘿蔔片
這是用來包烤肉的，醃過的蘿蔔片甜甜的，包烤肉吃真是非常美味啊 ！
==以下是menu==
立刻上三份肉盤，這天我們吃的都是豬肉，而且都事先用特製辣醬醃過的。
這豬五花切得不算太厚，也都包覆了許多醬料，一上烤盤就散發出香氣，口水直流啊！
再將它剪成小塊，比較容易包在生菜裡吃。
或是包著醃蘿蔔片吃，五花肉的油香與微辣，在清甜醃蘿蔔的水份包圍下，吃進口中不顯油膩，實在美妙，我超愛！
將它與其他的小菜(或泡菜)一起包在生菜裡吃，口感特別豐富又營養均衡。
辣醬松阪肉
阿偉一直都很愛松阪肉的脆與甜，這種沾滿韓式辣醬的松阪肉倒不曾吃過。
一開始倒在周邊的蛋汁已經慢慢凝固了，變成像蒸蛋(比蒸蛋更厚實一點)的口感。而且裡面有韓式辣粉調味，其實不算太辣，在蛋香之外多了辛香氣。
也可以把蒸蛋跟其他小菜與烤肉都包在生菜裡，總之在韓國烤肉餐廳都可隨意的將食材組合。
盤子麵NT$.299
阿偉要大推這道盤子麵，店家說在台北應該只有這裡獨賣。你會好奇”麵在哪?” 就在中間的辣醬底下。
吃之前要用手將所有食材拌勻，當然有戴手套啦！這才發現所謂的”麵”很像冬粉，都吸收了醬汁，顏色蠻深的。
牛舌
遠看很像香腸切片，其實是我很愛的牛舌啊！堆起來的樣子很漂亮。
它切得很薄，所以非常快就可拿起來吃，應該只要3秒鐘吧!?
又甜又脆，油香四溢，阿偉非常推！
也可沾這碗特別的沾醬，會有不同的酸甜風味。但因為很薄，它吸收醬汁的速度也很快，不用沾太多就很夠味喔！
雪濃湯 NT$.359
用牛前腿骨熬了36小時的精華，都變成乳白色了，為了讓客人喝到最原始的味道，這碗湯沒有認何調味，所以可能會不習慣。不過桌上有鹽罐，可自行加鹽下去提鮮。裡面還有白麵線與牛肉，建議多人分食以勉太飽。
終於吃到傳說中的「新麻蒲海鷗韓國烤肉」，果然名不虛傳的美味，而且不只烤肉讚，其他的小菜餐點都很有水準，下次再找機會來吃別的肉！提醒想吃的人一定要事先訂位喔！
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