御讚堂火鍋

Yuzantang Hot Pot
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等級6
今天羽諾來到位於台北市中山區林森北路上的 『御讚堂火鍋.鐵板燒』林森北路這邊的美食最多了諾咪這次介紹的"御讚堂火鍋.鐵板燒"不但有提供石頭鍋 涮涮鍋 麻辣鍋外同時也結合了鐵板燒 而且營業時間到凌晨4:00半夜想吃消夜隨時都可以過來離最近的捷運中山站 步行約10分鐘左右即可到達醬料及其他餐具均放在櫃上可自行取用沙茶 醬油 辣椒還是蔥花等等這邊應有盡有!!"御讚堂火鍋.鐵板燒"完整菜單燒鍋物類價位落在$250~$435看看裏頭的選擇性可不少 鐵板燒除了單點類外 還有商業午餐及其他套餐可以參考!!既然都來到這邊了 當然鍋物級鐵板燒都要品嘗囉沙茶 醬油 蒜泥 沙茶 蔥花及辣教室最經典的醬料組合享用鍋物時就是要沾它才對味啊菜盤裏頭包括了高麗菜 南瓜 凍豆腐 香菇 金針菇 芋頭 番茄 蟹肉棒等等平常外食吃多了趁今天趕快補充點鮮蔬!!! 麻辣鍋一端上桌 便可以看見裏頭不少的料在鍋底中吃起來香辣夠味 大啖鍋物就是要來個麻辣鍋才過癮吸足麻辣湯汁的鴨血及豆腐滑嫩軟Q喜歡吃辣的朋友可以試試!!諾咪點的石頭鍋則是使用洋蔥 小蝦米 及乾魷魚拌炒而成由服務員下鍋拌炒後整個洋蔥夾帶著魷魚香氣都出來了足以讓諾咪口
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今天羽諾來到位於台北市中山區林森北路上的




『御讚堂火鍋.鐵板燒』
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林森北路這邊的美食最多了

諾咪這次介紹的"御讚堂火鍋.鐵板燒"不但有提供石頭鍋 涮涮鍋 麻辣鍋外

同時也結合了鐵板燒 而且營業時間到凌晨4:00

半夜想吃消夜隨時都可以過來

離最近的捷運中山站 步行約10分鐘左右即可到達
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醬料及其他餐具均放在櫃上可自行取用

沙茶 醬油 辣椒還是蔥花等等這邊應有盡有!!
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"御讚堂火鍋.鐵板燒"完整菜單

燒鍋物類價位落在$250~$435

看看裏頭的選擇性可不少

鐵板燒除了單點類外 還有商業午餐及其他套餐可以參考!!

既然都來到這邊了 當然鍋物級鐵板燒都要品嘗囉
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沙茶 醬油 蒜泥 沙茶 蔥花及辣教室最經典的醬料組合

享用鍋物時就是要沾它才對味啊

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菜盤

裏頭包括了高麗菜 南瓜 凍豆腐 香菇 金針菇 芋頭 番茄 蟹肉棒等等

平常外食吃多了趁今天趕快補充點鮮蔬!!!

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麻辣鍋一端上桌 便可以看見裏頭不少的料在鍋底中
吃起來香辣夠味 大啖鍋物就是要來個麻辣鍋才過癮
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吸足麻辣湯汁的鴨血及豆腐滑嫩軟Q
喜歡吃辣的朋友可以試試!!

諾咪點的石頭鍋則是使用洋蔥 小蝦米 及乾魷魚拌炒而成
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由服務員下鍋拌炒後整個洋蔥夾帶著魷魚香氣都出來了
足以讓諾咪口水直流了
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再加入高湯後就完成囉!!!
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加點鮮蔬下鍋熬煮讓整體湯頭的甜度更提升許多!!
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用餐之餘來杯冬瓜檸檬冰沙 及御用紅茶搭配最爽口

鍋物部份我們選擇的是

$350元的"雙牛對決" 裏頭包括了美國板腱牛+培根牛

應一種則是$435元的美國無骨牛小排 海陸雙饗

裏頭包含了美國板腱牛 or 梅花豬+鮮蝦+鯛魚+蛤蜊+花枝
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無骨牛小排
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看看這迷人的油花就知道多好吃了

牛小排的質地頗有口感

吸附麻辣湯汁後吃起來更夠味
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美國板腱牛+培根牛



培根牛

有著適當油脂的培根牛吃起來不油膩

入口後越嚼越香呢
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美國板腱牛

這板腱牛吃起來蠻軟嫩的 簡單沾點沙茶吃就很不賴了
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海鮮盤給的份量也不少

鮮蝦 鯛魚 蛤蜊 及花枝全都在裡面

肉質細緻的鯛魚以及擁有滿滿海味的蛤蜊更是諾咪的最愛

大啖鍋物時除了要吃肉肉外 來點海鮮更可以讓諾咪滿足
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副食的冬粉及拉麵也要來上一份

吃起來更有飽足感

吃完了鍋物再來就是鐵板燒啦!!!
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美國無骨牛小排
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牛小排上還鋪了蒜頭

入口多汁可口 不用過多調味也很好吃



羅宋牛肉湯
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從小到大諾咪最喜歡喝的就是羅宋湯了

這邊的羅宋湯隨手一撈都可以撈到滿滿的料

馬鈴薯的綿密滋味超棒

牛肉熬煮到軟爛 超好入口
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玉米湯

香甜的玉米吃的到

記得小時候吃飯時總喜歡來碗玉米湯才滿足!!!
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美食當前不忘攝取蔬菜

豆芽菜炒的清脆

簡單用辣椒及胡椒提味就很下飯了



爽脆的高麗菜滋味也很不賴

最怕吃到太軟沒口感的菜

這高麗菜料理出的口感正好對諾咪的胃啊
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香煎牛肉(商業午餐)



這香煎牛肉則是商業午餐所提供的

鹹鹹香香的吃起來真夠味
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吃到現在諾咪已經飽得差不多了

這碗鐵板燒附的白飯就留給主人吧
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醬燒鱈魚
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鱈魚吃起來真細緻

搭配香蔥享用超好吃啊
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紅豆湯圓



鐵板燒附的紅豆湯圓剛好滿足諾咪的甜點胃

吃起來香甜不膩口!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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