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打開哆啦A夢的任意門~今天羽諾來到位於台北101B1美食街內的梅光軒(台北101店)諾咪這次要介紹的"梅光軒拉麵"位於台北101 B1的美食街捷運台北101/世貿站附近步行約5分鐘就到囉 梅光軒拉麵於1969年初始於北海道旭川且於2012年獲得"北海道米其林紅色指南"推薦美食久仰的梅光軒拉麵 最近終於在台北101開幕新的分店這讓充滿好奇心的諾咪理所當然地要去嘗嘗囉其中的期間限定HELLO KITTY拉麵於12/7-3/6止每日限量30碗而已喔~想嘗鮮的捧油要加快腳步囉!!梅光軒雖然位於美食街內不過店面本身是有室內座位區的到了假日尖峰期呈現出人潮爆滿的狀態 也太壯觀了~不過還好旁邊還有附設等候座位區可以坐著等旁邊的吧台位置就算一個人來用餐也很適合結帳旁邊有一區塊是走吧檯風格桌上的調味料以及水都是可以自行取用喔值得一提的是這邊的水 高湯及麵條都是從北海道空運過來的特別是拉麵 是使用日本產小麥製作加上100%純豬油所製成不用特別飛到日本 也可以品嘗到日本北海道的食材呢既然HELLO KITTY拉麵是期間限定理所當然這碗可愛的拉麵是不能錯過的啦 除了HELLO KITTY拉麵套餐外我們還點了
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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於台北101B1美食街內的

梅光軒(台北101店)
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諾咪這次要介紹的"梅光軒拉麵"位於台北101 B1的美食街

捷運台北101/世貿站附近

步行約5分鐘就到囉 梅光軒拉麵於1969年初始於北海道旭川

且於2012年獲得"北海道米其林紅色指南"推薦美食

久仰的梅光軒拉麵 最近終於在台北101開幕新的分店

這讓充滿好奇心的諾咪理所當然地要去嘗嘗囉

其中的期間限定HELLO KITTY拉麵於12/7-3/6止

每日限量30碗而已喔~

想嘗鮮的捧油要加快腳步囉!!
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梅光軒雖然位於美食街內

不過店面本身是有室內座位區的

到了假日尖峰期呈現出人潮爆滿的狀態 也太壯觀了~

不過還好旁邊還有附設等候座位區可以坐著等
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旁邊的吧台位置就算一個人來用餐也很適合

結帳旁邊有一區塊是走吧檯風格

桌上的調味料以及水都是可以自行取用喔

值得一提的是這邊的水 高湯及麵條都是從北海道空運過來的

特別是拉麵 是使用日本產小麥製作加上100%純豬油所製成

不用特別飛到日本 也可以品嘗到日本北海道的食材呢

既然HELLO KITTY拉麵是期間限定

理所當然這碗可愛的拉麵是不能錯過的啦

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除了HELLO KITTY拉麵套餐外

我們還點了一份醬油拉麵套餐

加點了一碗叉燒飯及特製餃子

朋友則點了辛拉麵套餐
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套餐所選擇的可樂及汽水

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辛拉麵
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朋友點的辛拉麵這上面的特製醬料也太吸引人了

看朋友一口接著一口 臉上透露出超滿足的表情

就已經讓諾咪口水直流了
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這叉燒則是選用里肌肉 搭配店家自製醬汁滷製後 再進行

口感軟嫩適中~

入口還有油花香氣
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裡頭還有拉麵不附的的筍乾 豆芽菜 蔥花及糖心蛋
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HELLO KITTY拉麵

一端上桌就看見這HELLO KITTY圖案的魚板對著諾咪微笑

好可愛啊~

這碗諾咪選擇日本口味的

裏頭還有加入麻油 淺嘗一口湯頭

跟麻油雞的味道很像

不過味道會比麻油雞再濃厚些
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當然這晚也少不了軟嫩的叉燒~

這叉燒給的份量也挺大方地

光端上桌便可看見4、5塊叉燒在上面麵條夾帶著麻油香氣

喜歡麻油雞地捧油應該會很愛

不過諾咪最近吃的比較清淡 所以剩下的湯就先不喝了

另外一位朋友也是點HELLO KITTY拉麵

把湯汁倒進別碗後發現碗底的圖案也是可愛的HELLO KITTY耶!!
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特製餃子

外皮吃起來香酥

而且入口內餡十分多汁

不過跟一般水餃店相比卻不會油膩

來這邊時可以順便嘗嘗喔
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叉燒飯

這叉燒飯就比較小碗一點了

入口香氣四溢

叉燒肉質挺有彈性的

加入蔥花更彰顯其鮮美滋味

好好吃啊!!
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日式炸雞

吃起來好酥脆唷~~~~ 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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