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今天羽諾來到位於台北市中正區開封街一段上的 『良品牛肉麵』 這次下午剛好來北車逛逛光接完便直接衝來這邊吃牛肉麵啦~~~雖然是40年的老店不過因為裝潢上有翻新過 所以外觀看起來時尚中又帶著俐落 而且店外的環境也保持得很乾淨喔 四十年的在地老味道還上過各種報章雜誌 勾起了諾咪想趕快進去品嘗這牛肉麵的慾望啊 許多認證及台北國際牛肉麵節獲獎的紀錄在這面牆上都看的到 店內總共有三層樓每層樓的座位空間雖然不大 但空間運用上卻很寬敞環境整潔明亮 讓人備感舒適 醬料部分都斟酌自取囉建議可以試試他們的酸菜 酸中帶點微辣 香辣滋味搭配牛肉麵很過癮啊 小菜種類也不少 有很多可以選擇喔 剛剛一樓的客人已經不少了二樓位置還不到尖峰時間卻也有一半的客人在用餐了如果怕來的時候客滿 也可以打電話事先跟店家訂位唷 menu內的餐點種類好多想要吃什麼直接用旁邊附的筆劃單就可以了從麵類 飯類 點心 水餃 湯品及飲料都有不過良品牛肉麵的招牌餐點是"良品牛三寶麵" 諾咪今天就是專程為它而來的XD豆漿&烏梅汁豆漿喝起來香醇不膩口 咻~~~一下就被諾咪喝光光啦烏梅汁喝起來酸甜順口 搭配餐點可以去油解膩
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今天羽諾來到位於台北市中正區開封街一段上的




『良品牛肉麵』

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這次下午剛好來北車逛逛
光接完便直接衝來這邊吃牛肉麵啦~~~
雖然是40年的老店
不過因為裝潢上有翻新過 所以外觀看起來時尚中又帶著俐落 而且店外的環境也保持得很乾淨喔
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四十年的在地老味道還上過各種報章雜誌
勾起了諾咪想趕快進去品嘗這牛肉麵的慾望啊
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許多認證及台北國際牛肉麵節獲獎的紀錄在這面牆上都看的到
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店內總共有三層樓
每層樓的座位空間雖然不大 但空間運用上卻很寬敞
環境整潔明亮 讓人備感舒適

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醬料部分都斟酌自取囉
建議可以試試他們的酸菜 酸中帶點微辣 香辣滋味搭配牛肉麵很過癮啊
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小菜種類也不少 有很多可以選擇喔

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剛剛一樓的客人已經不少了
二樓位置還不到尖峰時間卻也有一半的客人在用餐了
如果怕來的時候客滿 也可以打電話事先跟店家訂位唷
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menu內的餐點種類好多
想要吃什麼直接用旁邊附的筆劃單就可以了
從麵類 飯類 點心 水餃 湯品及飲料都有
不過良品牛肉麵的招牌餐點是"良品牛三寶麵"
諾咪今天就是專程為它而來的XD

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豆漿&烏梅汁
豆漿喝起來香醇不膩口 咻~~~一下就被諾咪喝光光啦
烏梅汁喝起來酸甜順口 搭配餐點可以去油解膩呢!!
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海帶
吃起來蠻脆口的 有淋上些許的醋及搭配些許
吃起來有著淡淡的薑絲香氣及些許酸甜
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番茄紅燒牛肉麵
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牛肉size蠻大塊的
燉煮十分軟嫩 吸足了番茄牛肉湯汁 每口都有豐厚的番茄香氣
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番茄給的量也不少喔
與牛肉麵結合有著增添甘甜風味畫龍點睛的效果
讓有點鹹味的牛肉湯喝起來更順口
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刀削家常麵
好久沒在牛肉麵店吃到刀削麵了
超有彈性的刀削麵體也是吸附了香醇的番茄牛肉湯
除了Q彈的口感外 還嘗的到每口的番茄香氣 與柔嫩又大塊的牛肉入口實在太過癮了~~~越吃越涮嘴!!
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良品牛三寶麵(內含牛肉 牛筋 牛肚)
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牛三寶麵的湯頭雖然偏鹹一些~~~卻也不失濃郁香氣
諾咪還蠻喜歡這種燉煮軟爛的牛肉 吃起來多汁可口!! 十分符合諾咪胃口
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牛筋吃起來Q脆 而且極好入口 超豐富的膠原蛋白根本是諾咪的最愛啊
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牛肚吃起來很有嚼勁 滋味不錯
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香滷雞腿
雞腿吃起來蠻鮮嫩的
鹹鹹香香的雞腿吃來蠻夠味的
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蒜泥白肉
蒜泥白肉吃起來蒜香十足 搭配蔥花風味更是迷人
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炸蝦捲
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香酥的外衣裏頭吃的到脆口的荸薺 入口後是越嚼越香
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現炒青菜
青菜吃起來爽脆 不會過於油膩!!
大啖肉肉之餘也要吃點蔬菜喔
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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