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2017-11-24
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這間嗚鬍是之前介紹過的「鬍子茶」旗下另一品牌不同於鬍子茶主打大空間 學生聚餐嗚鬍走得比較像是質感路線 店內雖然有靠窗座位區 但以外帶為主 店內空間雖然不大 但相當整潔舒適 服務人員也相當親切 考量到現代人常常有電子設備的充電需求 座位區設有四五個插座 而且相當貼心有USB跟雙孔插座兩種 不管是充手機或筆電都可以喔！ 店內主要以輕食類跟飲料為主 像是冷藏櫃中的沙拉、烤布蕾 也有販售吐司 價格部分 飲品價格落在55-90之間 餐點也差不多是這個價位 以一杯飲料搭配一份漢堡來說 大概是150-200這個區間 價位整體來說我覺得稍微偏高 但內用不收服務費是優點 這次體驗包括兩杯飲料 一份沙拉 一份烤布蕾及兩份漢堡 飲品部分 這次點了都是牛奶系列 主要是因為他們家是用鮮乳坊的小農鮮奶 想試試味道如何 蜂蜜牛奶 $75 在台灣很少能喝到蜂蜜牛奶 嗚鬍調配的比例非常剛好 加上上面綿密的奶泡 好喝 牛奶本身也很香醇 古樹紅茶牛奶 $65 選用古樹紅茶搭配小農鮮奶 紅茶本身還不錯 尾韻不苦 而且送上來呈現漂亮的漸層色 想必抹殺不少少女的底片吧 煙燻鴨胸沙拉 $100 除了鴨胸跟
這間嗚鬍是之前介紹過的「鬍子茶」旗下另一品牌不同於鬍子茶主打大空間 學生聚餐
嗚鬍走得比較像是質感路線 店內雖然有靠窗座位區 但以外帶為主
店內空間雖然不大 但相當整潔舒適服務人員也相當親切
考量到現代人常常有電子設備的充電需求座位區設有四五個插座 而且相當貼心有USB跟雙孔插座兩種
不管是充手機或筆電都可以喔！
店內主要以輕食類跟飲料為主
像是冷藏櫃中的沙拉、烤布蕾
也有販售吐司
價格部分 飲品價格落在55-90之間餐點也差不多是這個價位
以一杯飲料搭配一份漢堡來說 大概是150-200這個區間價位整體來說我覺得稍微偏高 但內用不收服務費是優點
這次體驗包括兩杯飲料 一份沙拉 一份烤布蕾及兩份漢堡
飲品部分 這次點了都是牛奶系列主要是因為他們家是用鮮乳坊的小農鮮奶 想試試味道如何
蜂蜜牛奶 $75
在台灣很少能喝到蜂蜜牛奶嗚鬍調配的比例非常剛好 加上上面綿密的奶泡
好喝 牛奶本身也很香醇
古樹紅茶牛奶 $65
選用古樹紅茶搭配小農鮮奶紅茶本身還不錯 尾韻不苦
而且送上來呈現漂亮的漸層色想必抹殺不少少女的底片吧
煙燻鴨胸沙拉 $100
除了鴨胸跟生菜外 還加入了柳丁搭配的是油醋醬
柳丁跟鴨胸鮮明的顏色跳脫出來讓人看了就覺得食指大動
實際吃起來 個人是覺得單吃不配醬比較清爽
如果覺得不夠味再適量加入油醋醬會比較好 避免味道過重
接著就是主打的潛艇堡啦～
辣肉醬德式香腸堡 $90
黑色的漢堡不是外表有趣而已確實非常好吃 吃得到麵粉的香氣
而他們家辣肉醬 微辣的味道搭配德式香腸作出跟傳統香腸堡不同的滋味 確實不錯吃
煙燻鴨胸堡 $90
這款跟剛剛沙拉的鴨胸都不錯不會難咬 煙燻味也恰到好處
搭配上起司跟清爽的生菜
是一款適合作為早餐的潛艇堡
最後是WooWho焦糖烤布蕾 $60
屬於奶香濃郁的烤布蕾類型布蕾本身相當綿滑 奶味很濃
稍微可惜是他們是使用沒有加入香草籽的作法
個人還是喜歡多一層香草的香氣跟甜味
整體來說
漢堡部分跟鬍子茶的吐司一樣都是以黑色吸睛的外表出名
但我個人覺得嗚鬍漢堡的麵皮更香 口感也好
以口味上來說 飲品跟餐點都是不錯的
就是整體下來我會覺得價位稍微高了一些就是了
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