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2016-01-19
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因為剛好拿到亞都麗緻巴賽麗廳的餐券，就假藉過白色情人節的名義行大吃大喝之實！來到民權東路上的亞都麗緻飯店，進入大廳後往右走就可以看到巴賽麗廳的入口一堆名人的足跡元素非常豐富的空間，有點讓人眼花撩亂一進門後左手邊先是開方式廚房右邊則是酒吧繼續往前走才是接待櫃台用餐空間，有點英式復古的氛圍我們拿到的餐券可以享用右邊的套餐，也可以加價NT$200享用左邊的套餐 這是單點的菜單和酒單 請服務人員送上面紙，另外還送了2片酒精棉片很少有的配備，貼心！首先送上餐前麵包，配上普通的奶油我們喜歡搭配油醋的吃法，請服務人員提供油醋，卻遲遲沒有送來...法國麵包鬆軟度還ok，但沒有特別讓人驚艷的地方七彩蔬果火雞胸沙拉春意盎然·蔬果匯套餐的沙拉旁邊一排味道普通的菜就算了，主角雞肉肉質很老老的程度讓人驚訝，讓我們完全不想多吃以免佔去胃的任何空間巴賽麗雞肉凱薩沙拉巴賽麗廳午間套餐的沙拉這道沙拉裡面除了有生菜，還有非常酥脆的大蒜麵包丁、培根碎光是麵包丁不只是一般原味，而是加了大蒜調味、而且口感又很酥脆這點就很加分炸過的雞肉用香料調味，配上凱薩沙拉醬，好吃阿～青白椰菜花、洋芋蒜苗濃湯春意盎然·蔬果匯套餐的湯湯面上的是
因為剛好拿到亞都麗緻巴賽麗廳的餐券，就假藉過白色情人節的名義行大吃大喝之實！來到民權東路上的亞都麗緻飯店，進入大廳後往右走就可以看到巴賽麗廳的入口
一堆名人的足跡元素非常豐富的空間，有點讓人眼花撩亂
一進門後左手邊先是開方式廚房
右邊則是酒吧
繼續往前走才是接待櫃台
用餐空間，有點英式復古的氛圍
我們拿到的餐券可以享用右邊的套餐，也可以加價NT$200享用左邊的套餐
這是單點的菜單和酒單
請服務人員送上面紙，另外還送了2片酒精棉片很少有的配備，貼心！
首先送上餐前麵包，配上普通的奶油我們喜歡搭配油醋的吃法，請服務人員提供油醋，卻遲遲沒有送來...
法國麵包鬆軟度還ok，但沒有特別讓人驚艷的地方
七彩蔬果火雞胸沙拉春意盎然·蔬果匯套餐的沙拉
旁邊一排味道普通的菜就算了，主角雞肉肉質很老老的程度讓人驚訝，讓我們完全不想多吃以免佔去胃的任何空間
巴賽麗雞肉凱薩沙拉巴賽麗廳午間套餐的沙拉
這道沙拉裡面除了有生菜，還有非常酥脆的大蒜麵包丁、培根碎光是麵包丁不只是一般原味，而是加了大蒜調味、而且口感又很酥脆這點就很加分
炸過的雞肉用香料調味，配上凱薩沙拉醬，好吃阿～
青白椰菜花、洋芋蒜苗濃湯春意盎然·蔬果匯套餐的湯
湯面上的是紅椒絲，沒什麼味道另外還有青、白花椰菜
湯散發鮮甜的奶油+青菜味，湯裡有許多蒜苗，很對我們的味！
主廚精選湯品巴賽麗廳午間套餐的湯
南瓜濃湯，湯裡的麵包丁不像巴賽麗雞肉凱薩沙拉的那樣酥脆也沒有經過大蒜調味，表現普通
湯裡還有某種碎末（忘記是什麼了），湯本身濃郁綿密還不錯喝，不過我們都還是比較喜歡洋芋蒜苗濃湯
辣根奶油蘆筍、秋葵、節瓜配燉煮牛肉春意盎然·蔬果匯套餐的主菜
這道燉煮牛肉的份量看起來很少，不過其實整餐吃下來也滿飽的喔～可能因為下一道豬里肌主菜分量滿多的吧！
因為前面的湯和主菜們品質餐疵不齊，所以本來不對主菜抱有太大期望但沒想到這個燉煮牛肉很嫩，燉煮的醬汁也很入味，非常好吃！
這一坨青菜+洋蔥，最上面有像油蔥的東西，很加分！
另外附上一盅辣根醬，上一次吃到辣根醬是在前不久吃的Lawry's那時候對於這個帶著一點點芥末口感卻十分溫和的的東西感到很新鮮也很喜歡
上次在Lawry's吃到的是比較濃稠狀的醬，今天的是比較稀但味道沒有淡掉的醬
份量更多，也更可以大面積的沾，今天的獲勝！
肯瓊式烤豬里肌佐鼠尾草焦化奶油醬巴賽麗廳午間套餐的主菜
豬里肌的配料也很豐富，有豌豆、洋蔥、薯塊、鷹嘴豆泥
對豬里肌就更不抱期望了，因為豬肉本來就比較容易處理得不好吃沒想到這道豬肉表現讓人驚艷！
肉質雖不到軟嫩而入口即化，但很好咀嚼
而且配上焦化奶油的醬汁，使肉質濕潤不乾澀
左下角綠色的是鷹嘴豆泥，我最愛的鷹嘴豆泥帶有微微的酸味，跟焦化奶油形成一酸一甜的左右護法絕佳調味
最好吃的吃法就是切一塊肉、沾滿焦化奶油，再配一根洋蔥甜上加甜，剛好就是適合豬肉最適合的調味～
最後是甜點時間！
洋梨乳酪塔襯君度橙酒慕斯巴賽麗廳午間套餐的甜點
雖然兩樣主菜都有不錯的表現，但還是不敢掉以輕心
對甜點一樣保持原有的不抱太大期待的態度
最上面一坨白色的是橙酒慕斯，淡淡的酒味不怕嚇到對酒味敏感的人塔上半透明的是洋梨凍，中間則是重乳酪，底下是有點餅乾口感的酥脆塔皮
整體口味非常清爽，甜度很低，大約只有2/10
很適合不喜歡吃太甜的人～但像我這種螞蟻也覺得好吃！
巧克力千層酥塔咖啡卡士達餡春意盎然·蔬果匯套餐的甜點
這款就是我這個螞蟻看了會很心花怒放的甜點～
由最上層的堅果、巧克力慕斯、焦糖巧克力片、兩層巧克力千層酥夾著巧克力慕斯外加一片巧克力組成
巧克力千層酥非常酥，咬在嘴裡發出卡滋卡滋清脆的聲音是一款非常敬業的千層酥，所謂千層酥，就是應該要這麼酥阿！
慕斯稍甜，但千層酥就帶點苦味，甜度大約是4/10
是一款成熟大人為的甜點，很棒的ending！
餐後飲料，就是一般的紅茶，附上一大杯加了半杯也不怎麼甜的糖水
靠窗的這一半座位有播放體育賽事的電視如果有賽事想跟朋友們一起觀賞的話，這裡也是一個選擇喔！
另外也有比較有隱私的包廂座位用餐時間：2015.3.14
美味程度：★★★★☆
上菜速度：★★★★★
服務態度：★★★★★
用餐氣氛：★★★★☆
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★ 捷運中山國小站4號出口，步行約5分鐘
價位合理：★★★★☆ （4.5顆星）
推薦指數：★★★☆☆ （3.5顆星）
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