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2019-03-13
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在氣溫逐漸炎熱的狀況下，中亞洲料理逐漸成為台灣餐飲消費新寵，從泰式酸辣、越式辛香亦或是濃厚的日系口味，都頗受普羅大眾的喜愛，並在今年經過改裝再出發，以「新裝潢」和「新菜色」出擊，並且由行政主廚推出一系列亞洲經典新菜色，就要要緊緊抓住亞洲料理控的目光！我就是一個愛好者，月亮蝦餅、沙嗲雞這我一定不會錯過。「福華飯店彩虹座」全新裝潢，重新改造再出發！加入了高聳筆直的椰子樹，搭配隨時段變換的絢爛燈光，營造出宛如置身於夏威夷海岸的餐廳，你還能感受到一旁還有海邊的潮汐聲，著實讓人感到趣味！真的是不用花錢買機票就能體驗如此的異國風情。就讓我們先從海鮮吧開始！三點蟹、冰中卷、熟白蝦、淡菜、北極螺！豐滿的讓人口水直流，此時此刻的目光已經對到三點蟹了。冷盤紅咖哩劍筍、泰式松阪豬、涼拌鴨賞、涼拌海蜇皮、青醬蟹肉棒、百香青木瓜、日式鹽烤鯖魚、彩椒龍鬚菜、印尼綜合沙拉、黑椒雞肉捲松阪豬跟雞肉捲完全深得我心！務必要嚐嚐，整個很豐富耶！而且菜色多元。熱菜一字排開，十分誘人的畫面！椰汁咖哩雞、起士焗扇貝、菲律賓醬醋豬、韓國泡菜牛肉、吻仔魚莧菜、越式香辣蟹、薑蒜燒藍斑、鬱金香海鮮燉飯越式香辣炒蟹據說是這裡的榜上有名！大
在氣溫逐漸炎熱的狀況下，中亞洲料理逐漸成為台灣餐飲消費新寵，從泰式酸辣、越式辛香亦或是濃厚的日系口味，都頗受普羅大眾的喜愛，並在今年經過改裝再出發，以「新裝潢」和「新菜色」出擊，並且由行政主廚推出一系列亞洲經典新菜色，就要要緊緊抓住亞洲料理控的目光！我就是一個愛好者，月亮蝦餅、沙嗲雞這我一定不會錯過。「福華飯店彩虹座」
全新裝潢，重新改造再出發！加入了高聳筆直的椰子樹，搭配隨時段變換的絢爛燈光，營造出宛如置身於夏威夷海岸的餐廳，你還能感受到一旁還有海邊的潮汐聲，著實讓人感到趣味！真的是不用花錢買機票就能體驗如此的異國風情。
就讓我們先從海鮮吧開始！三點蟹、冰中卷、熟白蝦、淡菜、北極螺！
豐滿的讓人口水直流，此時此刻的目光已經對到三點蟹了。
冷盤
紅咖哩劍筍、泰式松阪豬、涼拌鴨賞、涼拌海蜇皮、青醬蟹肉棒、百香青木瓜、日式鹽烤鯖魚、彩椒龍鬚菜、印尼綜合沙拉、黑椒雞肉捲
松阪豬跟雞肉捲完全深得我心！務必要嚐嚐，整個很豐富耶！而且菜色多元。
熱菜
一字排開，十分誘人的畫面！
椰汁咖哩雞、起士焗扇貝、菲律賓醬醋豬、韓國泡菜牛肉、吻仔魚莧菜、越式香辣蟹、薑蒜燒藍斑、鬱金香海鮮燉飯
越式香辣炒蟹據說是這裡的榜上有名！大火炸過，再加入蒜、辣椒、蔥爆香，隨後乾辣椒、白胡椒、花椒、月桂與魚露拌炒！說到這個地方，我又懷念那天中午了。
菲律賓醬醋豬、薑蒜燒藍斑
這兩道也很推薦！跟我搭班機來到菲律賓享受醬醋豬淬鍊的滋味！
熱菜旁的蒸籠區還有蟹黃海鮮豆腐堡耶！筊白筍松阪豬這也是明星商品！
我很想大喊可以給我一碗白飯嗎？這個搭配白飯吃兩碗都不過份。
雞湯
甘醇溫潤，雞肉不會太乾柴！這可是許多婆婆媽媽的最愛！我也忍不住來了一碗(笑
炸物、煎台區也甚是豐富
有銀絲卷耶！而且還有煉乳，真的尖叫！還有我剛才所提到的月亮蝦餅，炸春捲你怎麼能不愛她？
你可以笑我蠢笑我笨！但這裡的煎餃我真的很愛，我相信一定也是有煎餃愛好者的，快出來)))))
話說沙嗲雞也是相當推！沙嗲豬表現比較平淡。
現烤牛肋排、泰式香蘭葉豬肋排這無非是肉食主義者的愛！
現烤牛肋排在檯上就足以感受到那個霸氣，一刀下去的時刻，唾液已經瘋狂分泌，有沒有這麼浮誇！對了，這裡有一個醬汁名為梅醋醬，酸酸甜甜，搭上牛排沒想到食感是這麼的美，整個愛上，師傅再來一塊！
甜點區
選擇也很多樣化，需要什麼服務人員會幫您取用！
這烤布蕾也是餐廳內的明星商品，你可以選擇烤或是不烤！看圖就知道我們每個人都拿了一個。
這是摩摩喳喳耶！也是很喜歡，往往到了泰式餐廳總是要來上一份。
冰淇淋
這絕對是餐後唯一會排隊的地方！不吃個三五球你不會罷休。
這一趟從頭吃到尾，好像走了一趟亞洲之旅似的，跟著福華遨遊亞洲吃遍各菜系，與情人、家人一同享受異國風味料理，我看著我的肚皮，已經越來越大了！
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