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2017-04-15
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這兩年來突然愛上了日式居酒屋,除了因為本來就喜愛日式料理之外,更喜歡的是那放鬆悠閒的用餐氛圍,總覺得來一餐居酒屋之旅就可以一掃多日來的疲憊感。這天一樣是把小人託給公婆,和Wayne一起來到東區一間日式料理店。【二木 酒‧料理】位於信義安和站附近的小街巷弄中,由2號出口走出後,步行約230公尺即可抵達。店家小小的不大,但從店家外觀就可以看得出走的是濃濃的日式風,黃色燈光招牌在漆黑的夜裡更顯明亮,有一點深夜食堂的fu。店內的空間一樣不大,約可容納22~24人左右,大多是以四人座為主,有一邊則是靠牆的長條沙發,上面還放了一些可愛的造型抱枕,當天剛好也有遇到較多人數的預約用餐,桌子也是可以移動拼裝的,因此團體聚餐也ok,挨在一起喝酒聊天更有氣氛。▲櫃台後方就是廚房及出餐處,這邊提供許多酒類(菜單上選擇很多),店裡處處可見到酒瓶、酒杯,喜歡小酌一杯的人真的很推薦來這。牆壁上沒有過多裝潢,僅以一些較為特別的裝飾擺設著。另外這邊還有一隻可愛的店狗,我有詢問他的名字,可是忘了@@牠是一隻可愛的法鬥,看到有客人進來就會去歡迎磨蹭一下,很溫和。▲胖胖的身軀真的很Q,可惜一直沒拍到他的臉~~▲入座後服務人員
更喜歡的是那放鬆悠閒的用餐氛圍,總覺得來一餐居酒屋之旅就可以一掃多日來的疲憊感。
【二木 酒‧料理】位於信義安和站附近的小街巷弄中,
由2號出口走出後,步行約230公尺即可抵達。
店家小小的不大,但從店家外觀就可以看得出走的是濃濃的日式風,
黃色燈光招牌在漆黑的夜裡更顯明亮,有一點深夜食堂的fu。
有一邊則是靠牆的長條沙發,上面還放了一些可愛的造型抱枕,
當天剛好也有遇到較多人數的預約用餐,桌子也是可以移動拼裝的,
因此團體聚餐也ok,挨在一起喝酒聊天更有氣氛。
店裡處處可見到酒瓶、酒杯,喜歡小酌一杯的人真的很推薦來這。
牠是一隻可愛的法鬥,看到有客人進來就會去歡迎磨蹭一下,很溫和。
MENU
菜單很可愛,首頁那張狗狗的照片就是店狗本人啦!
而菜單感覺是用手寫的,字體真的很漂亮,看了令人愛不釋手~
因為店家的餐點選擇真的還蠻多的,如果真的不知道要吃什麼,
可以直接點購「本日套餐」,內容還蠻豐富的,800元/人。
另外這邊用餐的價格是需要加收10%服務費的。
看是要用蒸或用烤的都可以,可以在點餐的時後告知。
接下來就是從冷食、燒物、串燒、揚物、食事、小料理都有,有些都會提供照片參考。
串燒部分皆是以「醬烤」為主,若想選擇「鹽烤」須在點餐時告知。
喝膩一般生啤的話,這邊特別推薦這款《柚子香檸生啤酒》,
它是以少許的日本沖繩柚子香檸酒+生啤調製而成,
淡淡的柚子香檸味可以中和啤酒的微苦味,更加順口好喝,
酒杯在使用前都有事先冰鎮過,喝起來更加暢快過癮!
店家推薦的人氣餐點,價格不貴而且簡單美味。
白洋蔥+紫洋蔥+柴魚片,淋上和風醬汁,吃起來微酸清爽又開胃。
底層鋪了洋蔥絲、上面則是鱈魚肝,一旁還有小黃瓜及蘋果丁,佐以一點點七味粉香氣更佳。
吃起來口感粉嫩粉嫩的且無腥味,也是道沁涼開胃的小菜。
或是店裡還有另一到「芥末章魚」也跟啤酒很match喔~
這道生魚片種類還蠻多的,裡面一共有五種海鮮:黃雞、紅杉、鮭魚肚、甜蝦、干貝。
吃起來都很新鮮,但是以價位來看是有一點點薄弱,
但真的很好吃,而且擺盤還蠻精緻的,看起來很享受。
喜歡吃甜蝦的人也可以直接點「北海道甜蝦」,一份120元/4隻。
外皮已經有稍微炙燒過,吃起來帶點焦香味,裡頭則是鮮嫩的好滋味。
黃雞則是外觀帶點粉紅,紅杉(白甘)則是幾乎全白,這兩款吃起來較為紮實有嚼勁。
又子是不太敢吃生蠔,所以這一份是點給Wayne補身享用的。
依照他個人廣嚐生蠔的經驗,他覺得這個生蠔新鮮又大顆,吃起來滑順又過癮!
串燒類都是一份兩串,以醬烤為主,想要鹽烤或是少油少鹽都OK,點餐時告知即可。
肥腸串是店家每天從市場買回後仔細清洗過,加上獨到的烤功與搭配得宜的醬料,
算是店家自薦也是自豪的的一道餐點,來這裡推薦必點來吃吃看!
但是這肥腸串真的打破我的既定印象,只能說不推薦不行!
外皮烤的微焦酥脆,一口咬下軟嫩滑順,搭配微甜微鹹的醬汁真是超順口,
完全沒有內臟的臭腥味,建議一定要趁熱食用才能吃到最香最好吃的滋味!
店內有「手羽先」與「土雞手羽先」,前者是一般的雞翅,後者則是size較大的土雞肉,
這道餐點是其他桌客人點的,看起來似乎是常客,一入店內馬上喊點這份餐點,
令又子非常好奇其滋味,因此便也點了一份來試試。
這土雞肉外皮烤得微微酥脆,油脂豐富且肉質又比一般雞翅來得軟嫩,
有些雞翅就算烤過肉質還是柴的,但是這個完全不會,好吃到連骨頭都想吃下肚!
因為口味及外觀都還蠻特別的,而且這道餐點也是【二木】自薦的餐點。
經過油炸後外皮酥脆,吃起來有一點像是鍋巴的口感;
裡面則是類似鮭魚炒飯的口感,香氣十足卻又不會過鹹,搭上新鮮鮭魚卵滋味一絕。
吃起來像烤的又像炸的,兩種口感並具,吃起來滋味很豐富,配酒也很讚!
青甘下巴也算是每次到日料店看到必點的一道,價格雖然有點不斐,但真的很美味~
這青甘下巴烤得皮酥肉嫩又多汁,肉質鮮美又紮實,
【二木】料理及火烤的功夫真的很讚,烤魚類千萬別錯過,至少點個一道來嚐嚐!
是有點類似壽喜燒的東西,下層是菠菜,放上牛小排,上面則放些許薑片,淋上和風醬汁去悶煮。
如果想要的話,也可以叫一碗白飯配著湯汁享用,味道很棒喔~
印象中之前曾吃過別間居酒屋的炸雞軟骨,但是味道都偏鹹,
不過【二木】的雞軟骨吃起來香酥有嚼勁,卻一點也不會過鹹或過油膩,很清爽!
店家使用高湯製作,因此口感會較水,而且吃起來會帶點鹹味,挺特別的!
我挑了比較少見的海膽口味,海膽單吃非常新鮮可口,搭著水嫩的玉子燒更是鮮美無敵<3
還有一個優點就是這邊的料理不似一般居酒屋那般重鹹,
就算是串燒、烤物類都是可以做到頗為清爽可口的滋味,
吃完之後完全不會感到油膩膩口,只有覺得很飽而已XD
用餐氣氛很溫馨,店狗功不可沒啊~總之,很推薦來此聚餐小酌!
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