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2020-07-11
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自從畢業後上了班整個人只想下了班回到家當個小廢廢，吃得也亂七八糟，過了幾年全世界夯起健康飲食運動，才驚覺我以前在幹麼啊 (應該不只有我這樣吧ㄎㄎ!?)前陣子帶去野餐主打舒浮弁當的「楽坡bonbox」，內有豐富的蔬食水果與主食，滿滿的營養元素都集結在一盒，讓人感受到滿滿的健康與活力，今天經過錦州店店內有用餐區環境不錯，八德店跟師大店也可內用。楽坡bonbox據點皆在台北「內湖店、錦州店、中崙店、公館店」，這次前往楽坡bonbox錦州店位在捷運行天宮站4號出口3分鐘的距離，附近大多是上班族，所以中午只營業到下午1:30下午5點後才開，Google地圖提供的時間是錯的，要注意時間唷。內用區有分室內與室外共6各位置，內用有涼涼冷氣可以吹，實在太舒心，如果有提供水的話那就更棒了，店內以時蔬的各種綠來延伸，打造的質感給人很健康樂活，又有著無壓小清新的氛圍，與楽坡bonbox給人的感受一樣，很舒服。衛生紙、筷子、湯匙都可自取，用餐後自行分類回收。楽坡bonbox主打舒浮便當的肉類都是使用舒肥手法，時蔬加上高湯烹煮過，所以吃起來不會很菜或是淡而無味，以少油少鹽的健康取向，低GI、高蛋白便當，除了主食，
自從畢業後上了班整個人只想下了班回到家當個小廢廢，吃得也亂七八糟，過了幾年全世界夯起健康飲食運動，才驚覺我以前在幹麼啊 (應該不只有我這樣吧ㄎㄎ!?)
前陣子帶去野餐主打舒浮弁當的「楽坡bonbox」，內有豐富的蔬食水果與主食，滿滿的營養元素都集結在一盒，讓人感受到滿滿的健康與活力，今天經過錦州店店內有用餐區環境不錯，八德店跟師大店也可內用。
楽坡bonbox據點皆在台北「內湖店、錦州店、中崙店、公館店」，這次前往楽坡bonbox錦州店位在捷運行天宮站4號出口3分鐘的距離，
附近大多是上班族，所以中午只營業到下午1:30下午5點後才開，Google地圖提供的時間是錯的，要注意時間唷。
內用區有分室內與室外共6各位置，內用有涼涼冷氣可以吹，實在太舒心，如果有提供水的話那就更棒了，
店內以時蔬的各種綠來延伸，打造的質感給人很健康樂活，又有著無壓小清新的氛圍，與楽坡bonbox給人的感受一樣，很舒服。
衛生紙、筷子、湯匙都可自取，用餐後自行分類回收。
楽坡bonbox主打舒浮便當的肉類都是使用舒肥手法，時蔬加上高湯烹煮過，所以吃起來不會很菜或是淡而無味，以少油少鹽的健康取向，低GI、高蛋白便當，
除了主食，配菜七樣隨季節更換，配色鮮豔可口，不管是野餐或是內用都很合適！
高蛋白系列有3款，每款都有主菜三份，適合貪心想多吃點主菜或有健身需求的人，米飯會更換成地瓜球補充碳水。
每盒弁當都會不定期更換配菜，今日提供的是「白菜、小黃瓜、番茄、地瓜、水煮蛋、竹筍、蘋果」，繽紛色彩的組合像是彩虹般讓人一看就心情美滋滋，
大家印象中低GI及高蛋白都是又貴又不好吃，不過我覺得楽坡Bon Box會打破這傳說，我是喜歡的，它無肉的價格90~105，有肉的115~249，配上楽坡自製沾醬超無敵，真的是會食慾大開吃光光阿！
◆ 伊比利松阪豬弁當 $140
豪華一點想吃肉多多的豐盛組合可以選高值蛋白系列，我很喜歡松阪豬帶點脆彈的口感很彈牙，帶有淡淡炭火香氣，這款是人氣之一。
楽坡有三種醬料「南洋酸辣醬、胡麻醬、和風芥子醬」，上次嚐過還是覺得胡麻醬最對我的味，帶著濃郁芝麻香氣很醇香，沾什麼通通都變得超美味好好吃很開胃，這次一樣醬料都選胡麻醬啦！
以紅藜、燕麥、黑米、白米組成藜麥紫米飯是主廚特選，Q彈有咬勁帶著米飯的香甜，比精製白米飯來的更有特色及營養。
◆ 海陸白肉蛋白 $169
3種主菜分別是威力雞胸、多利魚排、楽坡雞腿，這三樣主菜我都很愛吃，
魚肉口感滑嫩細緻肉質紮實，雞胸肉水水嫩嫩帶著香料的香氣。
雞腿肉採低溫舒肥，烤過後的雞腿更令人有食慾，表皮微脆焦香，肉質軟嫩，吃完只有一個想法，三塊不夠啦！
高值蛋白系列跟其它弁當系列比起來地瓜較多，一共三大球地瓜取代米飯，地瓜含膳食纖維與抗性澱粉。
◆ 蛙人紅肉蛋白 $249
3種主菜分別是「海鹽牛老五、伊比利松阪豬、秘傳12牛排」，上次吃過非常喜歡，它每種肉都各有各的風味，僅簡單調味及烹煮不剝奪肉的原味外，反之處理後更加美味，
海鹽牛老五簡單灑上點鹽調理，簡簡單單充滿油脂肥而不膩。
秘傳12牛排主食是店內人氣之一，富含豐富蛋白質與胺基酸，帶有咬勁與口感，
搭上我最愛的胡麻醬，芝麻風味香醇，整體味道更豐富。
【MurMur食間】
「楽，代表美好生活；坡取BON的類音字BON，來自法文bon appétit 意指祝你有好食欲，好好享用的意思。」----楽坡Bon Box
楽坡bonbox舒浮便當以原型食物為主無油清爽又健康，每樣便當都有詳細的食物及卡路里，對於餐餐都在外的外食族又想樂活健康的朋友來說，真的很方便又很健康。
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