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2016-02-03
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台大附近的索瓦咖啡,隱身在書店內,享有一片難得的綠意庭園,提供手作、健康的餐點,強調自然食材的風味而不是化學物的刺激口感,在書香、咖啡香的環境中,享受美食及悠閒靜謚。【體驗】捷運公館站走路約三分鐘,就可來到羅斯福路上五南文化廣場,這天拜訪的索瓦咖啡,就隱身在這間五南書店裡頭。原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場 在騎樓上就可見到索瓦咖啡的立型招牌。 本來還好生懷疑,但見到五南的玻璃窗上貼著索瓦咖啡誘人的餐點,於是就毫不遲疑地走進五南書店裡頭。 果然在書店的盡頭就是索瓦咖啡了!以鮮豔的橘色搭配明亮的空間,簡單的配置顯得舒適且自在。往裡頭走,還有另一處以高腳椅為主的區域。若是學生社團還是什麼小組會議,在此討論是乎是個不錯的地點。這樣的座位區有兩張桌子的配置。這個位置看出去,正是一個充滿綠意的小庭園。 在寸土寸金的台北市,能擁有這樣的庭園實屬不易。坐在落地窗旁,感受自然光及空間的舒適感,更是簡單的幸福。這麼棒的空間,只要預約就能享有優惠,記得事先訂位喔!索瓦咖啡的店內擺放了非常多可愛的貓頭鷹。 原來索瓦Sowa是波蘭語貓頭鷹的意思。在日本貓頭鷹除外型討喜外,日語發音跟“不苦勞”的發音一樣,
提供手作、健康的餐點,強調自然食材的風味而不是化學物的刺激口感,
在書香、咖啡香的環境中,享受美食及悠閒靜謚。
這天拜訪的索瓦咖啡,就隱身在這間五南書店裡頭。
原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
在騎樓上就可見到索瓦咖啡的立型招牌。
本來還好生懷疑,但見到五南的玻璃窗上貼著索瓦咖啡誘人的餐點,
於是就毫不遲疑地走進五南書店裡頭。
果然在書店的盡頭就是索瓦咖啡了!
若是學生社團還是什麼小組會議,在此討論是乎是個不錯的地點。
坐在落地窗旁,感受自然光及空間的舒適感,更是簡單的幸福。
原來索瓦Sowa是波蘭語貓頭鷹的意思。
在日本貓頭鷹除外型討喜外,日語發音跟“不苦勞”的發音一樣,
所以人們喜歡藉由sowa的形象來傳達對朋友、家人的祝福。
義大利麵,附香蒜麵包、今日濃湯,
早午餐套餐,附今日濃湯、蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品
這可是採用新鮮蒜頭末製成的喔!天然的蒜香,沒有化學添加物,吃來多了一份安心。
升級套餐+$89附蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品。
但是咖哩的香氣在一上桌時,就撲鼻而來!
微辣的咖哩湯汁,和著辛香料的濃厚,帶著淡淡的南洋風情,單喝湯汁就相當美味。
這道咖哩湯麵的醬汁很香濃,相信在夏天吃來也會很開胃!
附今日濃湯、蔬菜沙拉、手工甜點及$130飲品,可補差價升級飲品。
但其實外表仍有著微酥感,而麵包的軟嫩更是令人驚豔。
豐盛的內餡有生菜、蛋、火腿、小黃瓜及蕃茄,每口都很濕潤且豐富呢!
淋上附上的蜂蜜或是鮮奶油,吃來飽嘴又很有滿足感。
因為他們是採低脂低糖,且不含乳化劑,所以連顏色都很天然!
這個奇異果口味的冰淇淋,吃來就像冰凍過的奇異果一般的酸甜。
特有的花香及水果香氣表現不錯,但餘韻醇度稍嫌薄了些。
尤其是其上醃製柳橙片,相當好吃,帶點酸甜,可以中和巧克力的甜蜜。
而且索瓦咖啡的蛋糕是不加泡打粉的,因此蛋糕吃來很紮實。
這天索瓦咖啡令我們見識到他們自製果醬的厲害之處,這一碗的石榴葡萄柚真是太好吃了!
每一絲都是原始的葡萄柚果肉,恰到好處的酸甜,單吃就是可口的蜜餞般。
加入水果茶一起飲用,更增添茶品的芳香馥郁。
友人稱這樣天然不添加的水果茶,是她最喜愛的了!
所以除了焦糖及奶香外,柔順滑口的口感中還多了一股淡淡的酒香。
而且身處極富書香、咖啡香及綠意的環境中,心情更是特別的舒暢呢!
~店家資訊~
地址:台北市中正區羅斯福路四段160號(公館站1號出口)
電話:0223688319
營業時間:週一~週日 10:00~22:00
索瓦咖啡台中中山店 FB
地址:台中市中山路6號
電話:04 2229 3437
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