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2018-03-29
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「法國甜點」歷史從中世紀簡樸的糕點開始，到19世紀受到皇室貴族的喜愛，至今已有千年的歷史。Gustave & Henri 古斯塔·亨利是開在內湖的法式點心，嚴選食材用最棒的烘培方式，做出來的法式點心有品質又獨特風味，貴族點心卻販售平民價格。可店內使用，也有宅配跟外送，這次過年一家團圓，小羊兒就是訂購他們家的派。給大家滿滿的驚喜感，接下來就透過開箱文，來跟大家分享這份美味吧！食用與保存方式Gustave & Henri 古斯塔·亨利販售甜派跟鹹派，小羊兒是甜食控所以都買甜派。宅配皆為冷凍保存，未享用前可保存最長兩週，享用前須退冰約30分鐘，為了保留產品的原始風味，退冰後需三天內食用完畢最新鮮喔！手提袋跟盒裝外觀，運用蔬果的繽紛色彩結合美味滿足的表情，從裡到內都很有質感。藍莓杏仁甜塔外層是類餅乾甜酥塔皮，經典的杏仁奶油餡吃起來像蛋糕，結合新鮮藍莓醬的微酸微甜，軟嫩適中不會過於甜膩！草莓輕乳酪甜塔切開酥脆的塔皮，有香濃的乳酪餡跟草莓醬，這款甜塔吃起來質地輕盈，彷彿沒有負擔，用草莓的酸甜結合乳酪的香氣，味道不會過於甜膩，取得一種平衡感，塔皮上還灑上鮮艷的玫瑰花瓣～增添唯美感！覆盆子巧克力甜塔這
「法國甜點」歷史從中世紀簡樸的糕點開始，到19世紀受到皇室貴族的喜愛，至今已有千年的歷史。
Gustave & Henri 古斯塔·亨利
是開在內湖的法式點心，嚴選食材用最棒的烘培方式，
做出來的法式點心有品質又獨特風味，貴族點心卻販售平民價格。
可店內使用，也有宅配跟外送，這次過年一家團圓，小羊兒就是訂購他們家的派。
給大家滿滿的驚喜感，接下來就透過開箱文，來跟大家分享這份美味吧！
食用與保存方式Gustave & Henri 古斯塔·亨利販售甜派跟鹹派，小羊兒是甜食控所以都買甜派。
宅配皆為冷凍保存，未享用前可保存最長兩週，享用前須退冰約30分鐘，
為了保留產品的原始風味，退冰後需三天內食用完畢最新鮮喔！
手提袋跟盒裝外觀，運用蔬果的繽紛色彩結合美味滿足的表情，從裡到內都很有質感。
藍莓杏仁甜塔外層是類餅乾甜酥塔皮，經典的杏仁奶油餡吃起來像蛋糕，
結合新鮮藍莓醬的微酸微甜，軟嫩適中不會過於甜膩！
草莓輕乳酪甜塔切開酥脆的塔皮，有香濃的乳酪餡跟草莓醬，這款甜塔吃起來質地輕盈，
彷彿沒有負擔，用草莓的酸甜結合乳酪的香氣，味道不會過於甜膩，
取得一種平衡感，塔皮上還灑上鮮艷的玫瑰花瓣～增添唯美感！
覆盆子巧克力甜塔這款甜派連派皮都是巧克力製作，濃濃的比利時嘉麗寶巧克力，
混合君度橙酒獨特的香氣，覆蓋在自製鮮乳優格覆盆子幕斯上，
酥脆又細膩滑順的口感，會顛覆你對派的想像，
連平時不愛吃巧克力的小羊兒，都覺得無敵好吃！
可麗露(ㄧ大ㄧ小)可麗露是源自法國波爾多地區的家常小點，
說到經典法式甜點，可麗露 Canelé 絕對榜上有名。
特色是外層焦黑香脆，內層濕潤柔軟像布丁口感，
有蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點，雖然外觀簡單，
外皮卻給人一股神秘氛圍，會讓想試試它的獨特性！
達克瓦茲達克瓦茲 Dacquoise 是一種混合糖、
蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的小點心，
最早的起源來自於法國西南部一個叫做達茲（Dax）的地方。
上層灑下糖霜，經過烘烤後增加了外皮酥脆的口感，
中間夾上焦糖榛果風味的奶油內餡，香濃不膩，外酥內軟。
整體來說單價不高，僅採用符合食安檢驗標準品質的食材。堅持純天然、堅持使用頂級食材，所用的食材串連8國10個城市，
法國諾曼第天然發酵奶油，日本頂級昭和麵粉，美國優質杏仁粉、有機藍莓，
澳洲經典奶油吉士，德國有機玫瑰花瓣，台灣契作雞蛋，加拿大當季草莓，紐西蘭純淨鮮乳等。
用心與堅持，只為讓更多人吃到這樣的美味，絕對是純正樸實的真實推薦！
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