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剛好選在投票這天初訪,蓋了幾個章,將手中神聖的幾票投出後,找個地方坐坐放鬆一下也好。正好Untitled Workshop有營業,不過常駐店家的酪梨沒貨,沒法子吃份吐司,甜點也只剩下肉桂捲,就簡單兩杯飲料吧,給肚子留點空間,晚點邊看開票邊補上。差不多中午的時候還冷冷清清的,或許大家都跑去投票了,也好。當時天氣還不錯,難得坐在外頭,對面正好又是個小公園,讓眼睛放鬆一下,車流量尚可,空氣不差,但前前後後至少三台車,在店家前面暫停,似乎是放人下車去投票的。內用環境 -Menu -可這本來的悠閒卻被偶爾飄來的煙味干擾,哎,是另一組客人,只好自己判斷風向找尋輕鮮空氣。除此之外,自個兒點的紅茶拿鐵倒是挺討喜的,微甜滋味,柔柔順順的還帶點花香,意外耐喝 -特別是那厚厚一層又拋又綿密的牛奶,整體口感加了不少分,就先啜飲幾口吧,雖早已過了聖誕節,脣邊沾上的奶泡讓人想到聖誕老公公的白鬍子,再起身進店內,與其拿一次性的攪拌棒,不如用可重複清洗的鐵叉,將這層牛奶打散,徹底混入紅茶中再喝幾口,又是不同的風味。 冰拿鐵,無糖 -拿鐵的奶泡同樣迷人。原本看起來硬邦邦的椅子竟意外好坐,帶點彈性,坐久了不會背疼、屁股痛
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剛好選在投票這天初訪,

蓋了幾個章,將手中神聖的幾票投出後,找個地方坐坐放鬆一下也好。

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正好Untitled Workshop有營業,

不過常駐店家的酪梨沒貨,沒法子吃份吐司,甜點也只剩下肉桂捲,

就簡單兩杯飲料吧,給肚子留點空間,晚點邊看開票邊補上。

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差不多中午的時候還冷冷清清的,或許大家都跑去投票了,也好。

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當時天氣還不錯,難得坐在外頭,對面正好又是個小公園,讓眼睛放鬆一下,

車流量尚可,空氣不差,

但前前後後至少三台車,在店家前面暫停,似乎是放人下車去投票的。

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內用環境 -

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Menu -

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可這本來的悠閒卻被偶爾飄來的煙味干擾,

哎,是另一組客人,只好自己判斷風向找尋輕鮮空氣。

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除此之外,自個兒點的紅茶拿鐵倒是挺討喜的,

微甜滋味,柔柔順順的還帶點花香,意外耐喝 -

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特別是那厚厚一層又拋又綿密的牛奶,整體口感加了不少分,

就先啜飲幾口吧,雖早已過了聖誕節,脣邊沾上的奶泡讓人想到聖誕老公公的白鬍子,

再起身進店內,與其拿一次性的攪拌棒,不如用可重複清洗的鐵叉,

將這層牛奶打散,徹底混入紅茶中再喝幾口,又是不同的風味。

 

冰拿鐵,無糖 -

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拿鐵的奶泡同樣迷人。

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原本看起來硬邦邦的椅子竟意外好坐,

帶點彈性,坐久了不會背疼、屁股痛的,

雖然才短短約幾刻時光的空檔,

也算是完成一個任務後,在等待左右國家命運的結果前,一個小小的放空時光。

 

美味指數:★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆

整體環境:★★★☆☆

回訪率:75%

 

Untitled Workshop

台北市松山區八德路三段12巷52弄1號

(02) 2579-2796

Facebook:https://www.facebook.com/untitledworkshop/

營業時間:每日 11:00 a.m. ~ 7:00 p.m.

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*Courtesy of Google Maps

 

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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台北的特色咖啡館實在多得數不清,每間小店都有屬於它自己的特色,有些甚至是低調到你經過也不會發現他是咖啡廳。就像今天要與大家分享的這間,沒有招牌的咖啡館「Untitled Workshop」他位在巷中的轉角處,擁有清新白淨的外觀,像極了生活雜誌裡會出現的質感咖啡店,雖沒有名字,卻仍會被它吸引。Untitled Workshop,Untitled,意指沒有標題。或許是不想用任何名字來拘束這裡,又或是,無題正是店家想要替這間咖啡館給訂定的名字。咖啡館外頭由幾面白牆築起,門口則是染上深綠色,帶有幾絲神秘感與優雅,就像充滿魅力的巴黎女人那樣擁有非同小可的氣質。走進店內,眼前的畫面讓我質疑了一回。「這裡真的是咖啡館嗎?」看著陳列的長桌、鐵櫃,上頭擺放著各式各樣的有機、設計商品,讓我以為這裡是間生活雜物店,而非咖啡廳。店內牆面與門口的深綠相同,使得整個空間產生了些自然、綠意的氛圍,讓人感到清爽自在。Untitled Workshop內有許多與有機、健康相關的生活商品及食品,像是上頭照片中長方形有著個性包裝的是巧克力,而用紙包裝成像是牙膏的則是護唇膏,由於外形很可愛,當天便手滑購回了兩支(原味、薄荷
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台北的特色咖啡館實在多得數不清,每間小店都有屬於它自己的特色,有些甚至是低調到你經過也不會發現他是咖啡廳。

就像今天要與大家分享的這間,沒有招牌的咖啡館「Untitled Workshop」

他位在巷中的轉角處,擁有清新白淨的外觀,像極了生活雜誌裡會出現的質感咖啡店,雖沒有名字,卻仍會被它吸引。
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Untitled Workshop,Untitled,意指沒有標題。

或許是不想用任何名字來拘束這裡,又或是,無題正是店家想要替這間咖啡館給訂定的名字。

咖啡館外頭由幾面白牆築起,門口則是染上深綠色,帶有幾絲神秘感與優雅,就像充滿魅力的巴黎女人那樣擁有非同小可的氣質。
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走進店內,眼前的畫面讓我質疑了一回。

「這裡真的是咖啡館嗎?」

看著陳列的長桌、鐵櫃,上頭擺放著各式各樣的有機、設計商品,讓我以為這裡是間生活雜物店,而非咖啡廳。

店內牆面與門口的深綠相同,使得整個空間產生了些自然、綠意的氛圍,讓人感到清爽自在。
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Untitled Workshop內有許多與有機、健康相關的生活商品及食品,像是上頭照片中長方形有著個性包裝的是巧克力,

而用紙包裝成像是牙膏的則是護唇膏,由於外形很可愛,當天便手滑購回了兩支(原味、薄荷 $210元)
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店內的用餐桌位基本上只有一張長桌,約可容納十人,由於這天有其他客人我就沒有特別拍攝全景了。

不過長桌後方的牆面倒是很吸引人,是由數不清的鳳梨所組成的圖騰牆,配上一旁的綠意盆栽,總覺得好有度假、熱帶的風情。

這塊空間也是最近在instagram上挺熱門、時常能看見的景色,客人們也都喜歡在牆的一隅拍上幾張照。
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除了圖騰牆壁,地板上更少不了花磚,僅是簡單的幾何圖樣,同樣是片好看的風景。
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回到咖啡廳,在雜貨成列處的一旁是長型的吧台,吧台擺放著咖啡機、咖啡豆⋯等,就如同他們的菜單一樣簡單。

我想或許店家的本意並不是讓客人來此喝下午茶的,而是在逛逛商品、逛逛設計的同時,也能喝一杯咖啡來度過閒暇時光。
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目前店內有提供的餐飲,主要以咖啡、茶品為主,餐點部分更是只有兩種選項:果醬吐司、酪梨吐司,其中酪梨吐司是每日限量的。
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Latte $160元

或許是因為地段的緣故,覺得店內餐飲部分的定價稍高,不過不收取服務費,店家的服務態度也是相當友善的。

像是當天我不小心濺翻了一點咖啡,在跟店家索取紙巾時,他們竟決定直接為我重做一杯,且很親切,讓人覺得很窩心。

拿鐵的表現中規中矩,帶有微微的酸度,奶香濃度剛好,雖無太大驚豔但算是好喝的咖啡。
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Juciein+Bananut 果昔 $195元

每日限量的水果果昔,這天品嚐到的是香蕉口味,上頭有著薄薄的杏仁碎片,果昔中則有濃郁的香蕉味還有許多蔬果氣味,

沒有特別詢問裏頭加了什麼蔬果,但有喝到像是西洋芹的味道,所以若是怕芹菜的朋友,在點用時可以先詢問。

個人覺得喝起來還蠻清爽,口感也很濃稠,不過同行的黛咪則不是很習慣這樣的味道,果然每個人喜好的口味都不一定呢!
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Avocado Mash 酪梨醬吐司/水波蛋 $220元

很喜歡他們的酪梨醬,很新鮮、帶有酸香,淋上一些檸檬會更提味,不論單吃或是與吐司、水波蛋一同品嚐都不錯。

很幸運這天吃到是限量的最後一份,還蠻讓我驚喜的!
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Untitled Workshop 位於台北八德路三段巷弄轉角, 階梯而上的店門前庭裡,擺著和幾何地磚相同色調的桌椅, 店外沒有任何招牌,你只能自己打開大門,一探究竟。 撰文_男子E / 攝影_男子J ────────────────────────────── 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ Untitled Workshop 店內相當寬敞, 有一半以上的空間擺著各式天然有機品牌的生活雜貨, 在這裡也能看到來自紐約的 MAST巧克力今年推出的限量口味, 精緻質感的外包裝裡,是品牌標榜的「Bean To Bar」手工巧克力, MAST巧克力時常推出與跨行業品牌的聯名合作,當然價格也相當不斐; 入口處右手邊即為室內唯一的木頭長桌座位, 後方一整面鳳梨牆相當復古且有著熱帶南洋氣息, 當天店內無人,整個空間給人一種愉悅的沉穩感。 _ Kids Milk $110,微微乳香,且順口。 _ Latte $160,醇厚明
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Untitled Workshop 位於台北八德路三段巷弄轉角,

階梯而上的店門前庭裡,擺著和幾何地磚相同色調的桌椅,

店外沒有任何招牌,你只能自己打開大門,一探究竟。

撰文_男子E / 攝影_男子J

──────────────────────────────

男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday

男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
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Untitled Workshop 店內相當寬敞,

有一半以上的空間擺著各式天然有機品牌的生活雜貨,

在這裡也能看到來自紐約的 MAST巧克力今年推出的限量口味,

精緻質感的外包裝裡,是品牌標榜的「Bean To Bar」手工巧克力,

MAST巧克力時常推出與跨行業品牌的聯名合作,當然價格也相當不斐;
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入口處右手邊即為室內唯一的木頭長桌座位,

後方一整面鳳梨牆相當復古且有著熱帶南洋氣息,

當天店內無人,整個空間給人一種愉悅的沉穩感。
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_ Kids Milk $110,微微乳香,且順口。
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_ Latte $160,醇厚明亮的咖啡風味,與牛奶比例完美搭配。

後記 _

當天心情,想點一杯純白色的牛奶,J 依舊是一杯冰拿鐵,

Untitled Workshop 是一間咖啡、果汁和生活選物店,

低調的店名,Untitled Workshop,像是隨興卻也講究,

展現的是一種獨特的生活態度。
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INFO

Untitled Workshop

地址 : 台北市松山區八德路三段12巷52弄1號

營業時間 :

每週三公休

週一 ~ 週五 : 10:30 ~19:00

週六 ~ 週日 : 11:00 ~ 19:00

電話 : 02-2579-2796



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• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。

• 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

• 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。

• 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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