Sweetmaker

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假日下午茶是我們的日常必備.除了咖啡.紅茶外當然就是蛋糕了自己購買蛋糕的優先選擇是使用新鮮原料製作.不要太多添加我喜歡食材原始的風味.每每採購食品時都希望成份不要一大串畢竟要對自己吃下肚的東西負責最近發現了網路火紅的甜點推薦-Sweetmaker手工千層蛋糕Sweetmaker秉持”簡約，卻不簡單“的品牌理念，使用新鮮原料製作，保留食材原始的風味--這我喜歡 Sweetmaker是台北甜點推薦之一.網路更是推薦千層蛋糕像我們是外縣市的也可以在網上訂購(可至Sweetmaker官網：https://sweetmaker.com.tw/)圖示:收到產品了除了紙盒包裝外.外面還有一層保護 我還蠻怕打開是崩壞的還好打開是這樣.完美的Sweetmaker英倫伯爵茶千層蛋糕打開就可聞到濃濃的茶香一種置身在茶韻空間的感覺喜歡伯爵茶的味道.是一種簡單的享受跟蛋糕融合一起的味道.境界更提升一層等稍微解凍一下就可以切開享用了看著一層一層的堆疊藝術再聞著緩緩飄出的伯爵香氣不知不覺整個身心也跟著放鬆宛如置身英國享受悠閒下午茶刀工太差請勿見笑..我已經很盡力了.Sweetmaker手工千層蛋糕全新升級由原本的2

*🍄Sweetmaker波士頓派 🔸臺北美食-中山國中站🔸⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸地區：#yen吃中山國中站#yen吃中山區#yen吃臺北⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸類型：#yen吃蛋糕#yen吃甜點#yen吃下午茶⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️個人評價：3.5分(滿分5分) 賣千層、波士頓派、檸檬塔及飲料的甜點店，超平價的單片波士頓派，就是平民等級的甜點⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸吃起來不會特別經艷，若在附近吃完正餐想吃甜點又不想傷荷包，可來買1、2片蛋糕外帶吃，滿足想吃甜點的胃! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️內用座位僅靠窗的2.3人坐高腳椅，以外帶形式居多，有半開放式的廚房，可提前預約自己手做甜點⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️主打新鮮優質食材，但美味又親民價格，突破傳統混合餡料作法，將鮮奶油和餡料分層，讓我們每一口都能吃到食材真實的味道 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌日式靜岡抹茶波士頓💰$34(單切)最上層撒的白色奶粉，吃起來奶粉味不會過重，也不會讓我感到噁心或太甜，我其實很害怕奶粉，不太敢喝奶粉泡的牛奶~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸鮮奶油看似較堅固，不是細緻綿密那種鮮奶油，但吃起來也不會太甜米黃色的波士頓蛋糕基體頗蓬鬆主角是靜岡抹茶的那層餡料，

小資上班族的下班提案美食提案 X Sweetmaker精緻甜點在台北可以說競爭越來越激烈,從動輒一小片蛋糕就要100~200的高級烘焙店, 到平價連鎖蛋糕店一小片只要50元都有,要如何做出特色才是真厲害!小資今天要來介紹這間在錦州街專賣甜點波士頓派為主的超好吃蛋糕店- 『Sweetmaker』除了可以選擇多種口味的的波士頓派外, 還可以參加『半手作的活動體驗』, 且完全無需額外收費!真的超高CP, 不但有得吃又有得玩呢~ 深得小資這種上班族的喜愛阿Sweetmaker在靠近中山國中的錦州街上, 外觀有特別設計過,招牌是白色木頭質感搭配上粉紅色的文字, 相當簡潔可愛,一大片玻璃窗可以清晰看到裡面相當乾淨整潔!Sweetmaker整間店不算太大，前半部是點餐區而後半部是開放式的廚房,小資當天來時剛好看到有一大堆波士頓派正在製作當中呢, 相當有趣牆面掛著許多客人體驗手作的照片, 大部分都是親子來體驗這邊非常適合小朋友來體驗手作, 因為根本不用怕做不出來!所謂半手作就是師傅會在旁邊想辦法幫忙補救!所以完全免煩惱 手殘也能變大師店家使用開放式的廚房為的就是響應消費者很重視的食安問題!廚房十分乾淨