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捷運公館站出口4, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0223670355
付款方式
現金
食記 (6)
周花花對好吃豆花的印象,一直停留在台南學生時代對美食不甚了解,但府城豆花始終在心中保有一定地位這個下午到台大公館附近閒晃,突然想起這間網友推薦的龍潭豆花***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***龍潭豆花推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:古早味歷久彌新,簡單就能滿足現代人的心店址位在美食雲集的汀洲路上從捷運公館站出來,步行約5分鐘即可抵達周花花很愛的平價泰國菜-泰國小館也在附近,來這不妨一起吃吃龍潭豆花只賣一種東西,也就是豆花(無誤)相較於很多配料可選擇的豆花店,無論傳統或新式,來得簡單許多唯一可調整的就是要不要加碎冰,建議加一點比較清涼對味不大的店面,充滿絡繹不絕的人潮跟店家點好份數後,自行找空位坐下來就行了現點現做的古早味豆花上桌目前價位是一碗$35,據說調整了不少幾片豆花搭配一湯匙花生,加點碎冰x淋上糖水真得是相當簡單的組合,讓饕客把味蕾的重點回歸到豆花本身確實,豆花滑順綿密蠻好吃的,口感不錯、比例調配得很好帶著微微焦香,豆花應該是出自店家自製,有著自己的特色 花生煮得有透但又不會過爛,仍保有顆粒狀口感糖水不知道是不是因為加了脆冰,所以甜度比想像中親和不少 整體搭配起來,讓吃豆花喜歡加紅豆的我都蠻能適應無疑屬於上乘之作,推薦給來到台大公館逛街的人囉龍潭豆花地址:台北市中正區汀州路三段239號營業時間:11:00~22:00覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
龍潭豆花夏日甜品最喜歡吃豆花了啦!今天介紹的這家位於公館的”龍潭豆花”真的非常推薦,單純的就賣豆花而已,無論夏天冬天,生意都很不錯,這天假日來吃豆花還接近客滿狀態!龍潭豆花開業很久了,朋友說他從小吃到大,那就應該至少二十年以上了吧,應該。這裡的豆花配料也只有一種,就是花生,想要其他配料都還沒有,但是個人就是喜歡這種古早味豆花!豆花 NT.35這裡的豆花帶著一股焦香味,跟來來豆漿的味道一樣,個人很喜歡,因為小時候吃到的豆花就是有一股這味呀!糖水不甜膩,加了一些碎冰吃了更透心涼,單純的配角花生吃起來也是綿密,豆花細緻但又不是布丁的那種口感,個人還蠻討厭布丁口感豆花的,口感太咕溜了那根本就不是豆花呀!所以龍潭豆花這種細緻口感又有焦香的古早味豆花,跟一般的味道比較起來,很特別,又香醇,個人很推薦,但前提是喜歡這種焦香味的人啦!大家來公館逛街的時候想吃甜品的話,真的要來嘗一嘗這裡的豆花!!安蹄感想:就是懷念的味道呀!Address:台北市汀洲路三段237號 繼續閱讀
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每次到公館逛街用餐,只要想吃甜品時,就會來到位於汀洲路上的龍潭豆花,一定要嚐上一碗傳統古早味的豆花,消消渴解解饞~~龍潭豆花的店面位於汀洲路三段上,位置就在捷運公館站一號出口的後方,隔壁是有名的兄弟蚵仔麵線,這附近有不少好吃的美食聚集!!龍潭豆花店裡頭裝潢擺設相當地簡單,空空白白的牆面之外,就只有簡簡單單的桌椅,店門口前的一角落擺著餐檯,專門收銀與舀豆花給內用與外帶的客人!龍潭豆花只提供一種品項,就是簡單的古早味花生豆花,不像其他的豆花店有許多配料可以挑選,龍潭豆花只單純賣著古早味花生豆花,只是有分成冷的與熱的而已,價格每份是三十五元!龍潭豆花生意很不錯,只見老闆忙碌著舀豆花與收錢,內用與外帶客人是相當多的!買了一份冰的花生豆花,外帶回到公司好好地享受下午茶時光!龍潭豆花的豆花口感相當滑順,一入口即化開,略有一點點豆焦香! 龍潭豆花的味道是樸實的古早味,糖水的甜度濃淡比例適中;花生嚐起來很綿密,嘴裡可以感受到花生顆粒分明與香味。龍潭豆花都是當天現做的,所以豆花品質與味道都很不錯,所以才能維持生意興隆!!龍潭豆花店家地址: 台北市汀州路三段237號 (捷運公館站1號出口後方)營業時間: 上午11點至晚上11點 繼續閱讀
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等級4 2015-12-05
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這家豆花店的外觀非常樸素,要不是在地人帶路很容易就忽略他了看這豆花,甜湯加原味豆花,吃起來不曉得如何桌椅也都非常家常且樸素喝一口豆花,哇!真的厲害!微甜的豆花配上細細綿密的原味豆花,真的絕配推薦大家來吃看看喔 繼續閱讀
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公館汀洲路上美食雲集,吃飽喝足的午後,來碗冰冰涼涼的甜湯最適合不過了,今天想跟大家分享這間龍潭豆花。傳統的招牌,沒有裝潢的店面,沒有菜單更沒有琳瑯滿目的選料讓你選擇,這裡就只賣單一口味-花生豆花,不過豆花到可以選擇冰或熱,每月幾天不能吃冰的女孩也可以點熱的喔!據說龍潭豆花以前一晚30元,在薪水不漲什麼都漲的時代,當天拜訪食豆花已經是漲了五元,一碗35元。進店後老闆問你內用外帶,要幾碗,冰的熱的後,就在門口的料理區裝豆花,鐵鍋放著煮好的豆花,用鐵板刮下適當的量至碗內,再從冰桶裡加入碎冰和糖水,還有一匙滿滿的花生,老闆的手腳非常俐落快速,不一會功夫豆花就送上桌囉!看配料真的很簡單,碎冰、豆花和花生,喜歡加芋圓、粉圓等一堆配料的朋友可要失望了,因為這裡通通沒得加。龍潭豆花的特別之處在於他有一股焦香味,大家有喝過焦香味的豆漿嗎?菜菜子自己不是很能接受,但做成豆花卻意外地好吃,而且龍潭豆花不像外面豆花一樣死甜,口感跟豆腐一樣軟嫩,入口化掉還帶著一股焦香味,真是不錯欸!這也是為什麼龍潭豆花的客群不只是附近的學生,就連開車經過的長輩們也會特地停車下來吃呢!網路上許多人說龍潭豆花的服務態度不佳,菜菜子自己觀察到除了老闆兒子較年輕外,其他幾位是比較有年紀的阿姨,雖然當天沒有特別覺得服務不好,但覺得不太有親切感。當天正好碰上有學生來詢問是否可以接受採訪,(貌似要做學校某課堂的報告)但是阿姨們態度蠻硬的,就是不接受採訪,聽他們說連食尚玩家來採訪都一概被拒絕,最後主持人可是帶著桌子板凳坐在門口吃豆花邊報導,有興趣可以找"北台灣拒絕採訪的店家"那集XDD龍潭豆花真是非常有個性的店家,不接受電視或平面採訪來宣傳,我想他們對自己的傳統豆花非常有自信,也堅信著好吃的話藉由口耳相傳,這些源源不絕的新顧客有一天也會變成忠實的老顧客的。 繼續閱讀
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