魚貫鐵板燒

營業中

休息中

2000台幣/人的質素真的。。。差，可以說性價比太低，食物不好吃，服務不高分先說服務及氛圍：第一：人與人之間的空間太窄，可以說是手貼手，導致每次收盤子都會被職員嚇到，突然就伸手收盤。第二，給人的感覺好急速，到最後還在我們面前洗鐵板，明明沒有下道菜，也沒有下一輪客人，非要在客人面前洗，搞到一身煙和味道（甚至還洗不乾淨）食物的部位：整體而言沒有自己的特色，擺盤很差，導致先是沒有視覺上的享受，味道更是家常。另外，菜給得很吝嗇的感覺。牛排要一分為二，龍蝦每人只有一節。所有材料除了鮑魚和元貝都需要分享。（如果我只給1000台幣我接受，但我給了兩千多欸）上面的圖只是一開始做展示，之後就會一分為二，二分為四。。。。。。元貝上有魚子醬還行有高級感，但之後的一律都不太好吃。煎雞排只有二分之一。魚的部份不給魚柳給魚下巴，而且只是幹煎和灑上胡椒鹽（不可以說難吃，但給我錢我才會點）牛肉生煎飽：職員說“和牛生煎包質感豐富，很多汁，小心燙喔”，結果肉柴，汁一滴沒有。鮑魚部份：聲稱南非鮑魚但下面的擺盤是節瓜（家常菜即視感），除了比較有口感，味道上我覺得我家蒸的鮑魚還比較好吃。中間上了，一個烏梅醋，這已經是我最欣賞的東西了海螺部份：有乾冰可供打卡，好吃但也有缺點，每人的乾冰氣都直吹自己，職員沒有調好位置。湯品部份：龍蝦海帶湯，有龍蝦味，但只能說麥當勞的龍蝦海也有龍蝦味。甜品部份：有兩道，其中一道還不錯（但沒有記憶點），第二道是芝士蛋糕（蛋糕不像自己做，感覺是切餅）總括：沒有錢不要吃，有錢更不要吃。吃到一肚子的火，錢拿去做公益更好。 繼續閱讀

服務態度極差，這家餐廳的食物質量完全不符合預期，根本不值得花這麼多錢來用餐。首先，服務人員的態度讓人感到非常不舒服，尤其是那位年輕的男侍應，似乎對顧客的需求毫不在意，甚至在上菜時表現得非常不專業，讓我感到被忽視。其次，食物的質量令人失望。所謂的高檔料理完全沒有呈現出應有的水準，菜品的擺盤隨意，份量也不均，讓我感到非常不滿。廚師完全是學徒級，連整個甜點都可以整破，還要將破的給我。全餐都是這樣，完全感受到性別不友善的態度。更糟糕的是，餐廳的環境也不如預期，桌子之間的距離過於狹窄，讓人感到不自在。整體氛圍讓人感到壓迫。我原本期待能在這裡享受一頓美好的鐵板燒，但最終卻讓我感到失望透頂。這樣的食物和有服務根本不值得花費這麼多錢，未來我絕對不會再光顧這家餐廳，也不會推薦給其他人。如果你們想要一個愉快的用餐體驗，建議還是選擇其他地方，這裡真的不值得花$2000來吃。 繼續閱讀

茶碗蒸，雞扒半件，煎生蠔，雪藏龍蝦尾4分1，鮑魚蒸了好幾分鐘，柱侯牛腩，和牛得兩小片（手指公大）……味道差….蟹腳自費……浪費時間的omakas 可能台幣$1888原因 繼續閱讀

台北必食的鐵板燒無菜單料理！一共十六道料理，每位價錢為台幣$1800 (需加一服務費)，全無生吃，重點食材有北海道干貝、活鮑魚、活龍蝦、及日本A5和牛。食材新鮮，烹調口味較為溫和，料理與料理之間的送餐節奏和大小適當，進餐完畢不會感到過飽的狀態。廚師烹調技術專業，店員服務也相當細心，適合與朋友或一家人慶祝節日或來台旅行時到訪的餐廳。An impressive Omakase dining experience in Taipei showcasing sixteen dishes in luxury ingredients including Hokkaido scallops, fresh abalone, lobster, and Japanese Premium Wagyu, priced at NT$1,800 per person (plus 10% service charge). Professional cooking skills and lovely service make this restaurant a perfect occasion for celebration with friends or family. -菜單 | Menu:🔘 蟹肉茶碗蒸🔘 蘿蔔燉牛筋🔘 鐵板煎蠔 配香脆紫菜🔘 黑松露豬肉煎餃🔘 蒟蒻粉條枸杞果醋🔘 香煎北海道干貝佐節瓜 配魚子醬🔘 鐵板香煎雞扒 配青檸及泰式醬汁🔘 鐵板燒和牛片卷剝皮辣椒🔘 醉酒原隻螺肉🔘 鐵板燒活鮑魚佐絲瓜 配海苔醬汁🔘 香烤魚下巴 配胡椒鹽及醃白蘿蔔🔘 鐵板燒活龍蝦 配油麥菜炒冬粉🔘 鐵板燒日本A5和牛 配蒜蓉奶油及脆口青椒🔘 龍蝦味噌湯 🔘 鐵板香蔥和牛蛋炒飯 🔘 抹茶蕨餅 配熱綠茶 -A foodie documentation of dining experience in restaurants through image and text. 繼續閱讀

這是一間沒有菜單的食肆。套餐是TWD1800+10%。餐廳強調是18道菜，其實每道菜都只是少少一口。海鮮類有龍蝦、元貝、牡蠣、螺，肉類有雞塊、牛柳片、牛柳粒。這些食物質素也很高，年青廚師的廚藝也不錯、不會煮得太熟。除了這些以外，還有一些熟悉食：蒸蛋、和牛餃子、照燒汁鮭魚、蘿蔔牛腩。這些熟食，真的不敢恭維。其實18道菜份量，太多提議這些熟食可以全部省卻，多加一塊薄牛柳片，熟食始終和正宗的鐵板燒格格不入。蒸蛋可以保留，但是因為放了很雞汁，以至嚐不到蒸蛋的原味。另外甜品是一小件的日本蕨餅，如果能換上冰淇淋，再送上一杯熱騰騰的綠茶，這就完美了！ 繼續閱讀