雞匠

營業中

休息中

103.08.12大顆呆拔比要加班在家帶兩個小寶貝又覺得悶於是搭計程車帶小寶貝們來到SOGO玩跳跳馬這是靜怡第一次自己帶兩個出門呵呵~大顆呆把拔都說我好大膽!!百貨公司真是馬麻的好朋友,好適合帶小小孩來不管是推車或是哺乳室通通有~好方便!!等大顆呆拔比下班來接我們我們才一起去享用美味晚餐東區的美食好多這是大顆呆提議要吃的「雞匠」隱身於SOGO後方的巷弄裡低調的外觀內部頗有氣氛!!《雞匠》ADD:台北市大安區大安路一段52巷8號TEL:02-87738875 裝潢擺設很有氣氛,散發著日式風不過因為是居酒屋,所以燈光略顯昏暗些!! 入口處右手邊的櫃子擺放了好多日本酒來居酒屋就是要挑瓶好酒享用美味料理把酒言歡啊不過我們倆都不會喝酒況且一個要開車一個要哺餵母奶說甚麼也是不能喝我們單純就是來享受氣氛與美味料理 坐吧檯區可以一邊欣賞師傅精湛的料理手法一邊享用美味料理這樣的感覺好好,彷彿置身日本一樣店內的空間讓人感覺舒適不像一般居酒屋都小小窄窄的 蠻適合三五好友來聚會雞匠不知道營業多久了,不過環境看起來蠻新的服務人員也挺親切的 MENU還蠻豐富的大部分的料理也都有附上圖片讓人看了每樣都覺

某次跟友人去東區買東西，原本要去秋吉串燒吃晚餐。結果酒鬼友人先進去看了一下酒單，沒看到中意的清酒，就把我拉去了他的愛店雞匠。幾年前就知道雞匠這間店了，雖然地點很便利，就在忠孝SOGO後面，但一直沒機會去。這次剛好可以試試看。 裡面的裝潢走一般日式居酒屋風格，氣氛相當的熱絡溫馨。生意相當的好，這天是平日晚上，但完全的客滿，一定要訂位才行。小菜（這是招待的，菇類跟蔬菜，還不錯）和風蝦味蛋捲$188（是吃不太出蝦味，不過這蛋捲作的極好，蓬鬆多汁，而且跟蔥的份量很適中，不會太搶味，跟蘿蔔泥非常搭，推！）茄子田樂燒$168（切對半的茄子上面抹了味噌去烤過，再撒些白芝麻。茄子非常入味，味噌鹹中帶甜，非常好吃，大推！）明太子馬鈴薯$198（馬鈴薯片上面抹了厚厚的一層明太子醬去焗烤。明太子跟馬鈴薯超搭，份量大方，大推！）上善如水$1490（這酒真的不便宜，但清香順口，非常好喝，推）特製手工雞肉丸子$110（這雞肉丸子裡面還加了雞軟骨，所以一咬下去除了雞肉的香甜以外，還會帶些軟骨的咬勁，沾些蛋黃吃更為溫潤美味，推！）酥炸雞軟骨$208（這一上來時，我吃了一口發覺太鹹了，跟店家反應後，他們重炸了一盤給我們