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順道一吃很可以,缺點大概就是偏僻(勝文表示:西北方小島🤣),滷肉飯、紅糟雞腿、肉羹等,皆可窺見老店的手路,用油量和調味也較為濃重。(滷肉飯小碗)濃縮了鹹香的手切肉,這種肥一旦味淡就會抗衡不住。(紅糟雞腿)喜歡雞皮的酥香與酒糟味兒~(甜不辣)可惜太軟、沒有表現出手指的外酥內Q,小黃瓜多醃點鹽糖應該更搭,然後..甜不辣跟番茄醬應該不是好朋友。😂(肉羹湯、滷白菜)肉實芡濃,不過並非彈性的赤肉條,這碗調配得很有古早味,滷白菜則偏"清"。
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順道一吃很可以,缺點大概就是偏僻(勝文表示:西北方小島🤣),

滷肉飯、紅糟雞腿、肉羹等,皆可窺見老店的手路,用油量和調味也較為濃重。
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(滷肉飯小碗)

濃縮了鹹香的手切肉,這種肥一旦味淡就會抗衡不住。
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(紅糟雞腿)

喜歡雞皮的酥香與酒糟味兒~
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(甜不辣)

可惜太軟、沒有表現出手指的外酥內Q,

小黃瓜多醃點鹽糖應該更搭,

然後..甜不辣跟番茄醬應該不是好朋友。😂
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(肉羹湯、滷白菜)

肉實芡濃,不過並非彈性的赤肉條,這碗調配得很有古早味,滷白菜則偏"清"。
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義式美食之外,我也超愛台灣小吃,因為台灣小吃除了美味還是美味啊~今天一定要推一下,我們家假日放風外食的固定班底,雖然社子今年也陸續開了不少餐廳,但這間還是我們的最愛,看到那油油亮亮的魯肉飯,誰抵檔的了啊~ 只好對我的三層肉眼不見為淨。魯肉油而不膩,白飯也煮的剛剛好,魯肉淋上白飯後,真是絕佳美味。他們也有紅槽肉飯、雞捲飯、炸豆腐都很推,另外有一項四季湯品,也是必點呢,他們會依季節去變化適合的湯品路過社子這,可以來這滿足一下自己的肚子,只不過只要是用餐時間,一定是座無缺席,所以我們通常外帶較多呢!以下菜單,提供參考 創作者介紹 Sweet Tina Sweet Tina 樂在生活分享
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義式美食之外,我也超愛台灣小吃,因為台灣小吃除了美味還是美味啊~

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今天一定要推一下,我們家假日放風外食的固定班底,雖然社子今年也陸續開了不少餐廳,但這間還是我們的最愛,看到那油油亮亮的魯肉飯,誰抵檔的了啊~ 只好對我的三層肉眼不見為淨。

魯肉油而不膩,白飯也煮的剛剛好,魯肉淋上白飯後,真是絕佳美味。他們也有紅槽肉飯、雞捲飯、炸豆腐都很推,另外有一項四季湯品,也是必點呢,他們會依季節去變化適合的湯品

路過社子這,可以來這滿足一下自己的肚子,只不過只要是用餐時間,一定是座無缺席,所以我們通常外帶較多呢!

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2013-12-04 80 瀏覽
之前看過人家介紹這家店就想要來試試不過離自己的生活圈有給她遠了點這次從中正路2xx號開始一路騎到6xx號~果然真是給他有點遠 XD店家有便當也有滷肉飯滷肉飯用的滷肉~比較肥一點可以說是油亮油亮的店家給的份量剛好~味道比想像重要淡一點另外一種則是肉燥飯跟滷肉飯長得不太一樣有點像是絞肉不過味道跟滷肉飯相去不遠都可以說是樸實的好味道~吃滷肉飯~總覺得要配白菜魯才夠味不過個人是覺得有點小小陽春啦只是味道還算是不錯加上白菜也夠軟嫩~算是有一定水準~香菇肉羹~一碗40~挺經濟實惠的~店家已經加了點醋在裡面肉羹吃起來彈牙~可以感覺的到肉羹的新鮮~個人挺喜歡的~炸豆腐~上面淋了醬油跟甜辣醬外皮只有薄薄的一層咬下去十分的酥脆豆腐軟嫩可口~又有一定的厚度讓我有點驚艷~紅燒肉上桌~吃在口中還有點燙燙的還可以感覺到外面那一層酥脆的口感肉則是肥瘦相間口感吃起來挺不錯的應該可以說是這餐的第一名吧
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之前看過人家介紹這家店
就想要來試試
不過離自己的生活圈有給她遠了點
這次從中正路2xx號開始
一路騎到6xx號~
果然真是給他有點遠 XD
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店家有便當也有滷肉飯
滷肉飯用的滷肉~比較肥一點
可以說是油亮油亮的
店家給的份量剛好~
味道比想像重要淡一點
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另外一種則是肉燥飯
跟滷肉飯長得不太一樣
有點像是絞肉
不過味道跟滷肉飯相去不遠
都可以說是樸實的好味道~
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吃滷肉飯~總覺得要配白菜魯才夠味
不過個人是覺得有點小小陽春啦
只是味道還算是不錯
加上白菜也夠軟嫩~
算是有一定水準~
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香菇肉羹~一碗40~
挺經濟實惠的~
店家已經加了點醋在裡面
肉羹吃起來彈牙~
可以感覺的到肉羹的新鮮~
個人挺喜歡的~
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炸豆腐~上面淋了醬油跟甜辣醬
外皮只有薄薄的一層
咬下去十分的酥脆
豆腐軟嫩可口~又有一定的厚度
讓我有點驚艷~
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紅燒肉上桌~
吃在口中還有點燙燙的
還可以感覺到外面那一層酥脆的口感
肉則是肥瘦相間
口感吃起來挺不錯的
應該可以說是這餐的第一名吧
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2012-10-12
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