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2022-05-09
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台灣人四季都可以吃鍋,好吃鍋物今天再來介紹一檔~這次是來到一家很特別的麻辣火鍋店,他們家的火鍋湯底是自已調配的,吃起來香氣很夠,重點是湯底沒有牛油的成份,所以很清爽!撈啥鍋物就在行天宮附近,走質感路線,裡頭坐位雖不多,但氣氛不錯,很適合聚餐!牆壁上滿滿的香料,都是店家用來調配麻辣鍋的湯底~除了香料外,還有不少的中藥材,都是老闆的獨家配方!菜盤沒有火鍋料,是健康的那種湯底的部分選了原湯跟麻辣湯,原湯的部分都是使用雞湯熬製,光看顏色就知道,這個單喝也很有味道,麻辣湯則是香氣十足,不會太辣,所以涮肉煮青菜都可以,店家還很貼心的將花椒分開放,這樣才不會不小心吃到花椒粒裡頭還有鴨血及豆腐,不過倒是沒有吃到飽,喜歡的話就是再額外點囉~今天來吃個肉多多系列,只要點一份肉的主鍋,就可以用優惠價再點一份別的肉品,一次吃到兩種肉,還可以享優惠~愛吃肉的我個人覺得不能錯過松阪豬,切的超厚而且擺的好美哦!每一片都超厚,每一口在嘴裡咬著咬著都是滿滿肉汁,尤其那松阪豬的油脂香氣味道超夠,超好吃啊!另一款我點的是板腱牛,這油花好美,均勻的分佈在每片肉上,吃起來不油膩牛肉味也很夠!吃到最後如果覺得辣不夠的話,還可以跟
這次是來到一家很特別的麻辣火鍋店,他們家的火鍋湯底是自已調配的,吃起來香氣很夠,
重點是湯底沒有牛油的成份,所以很清爽! 撈啥鍋物就在行天宮附近,走質感路線,裡頭坐位雖不多,但氣氛不錯,很適合聚餐! 牆壁上滿滿的香料,都是店家用來調配麻辣鍋的湯底~除了香料外,還有不少的中藥材,都是老闆的獨家配方! 菜盤沒有火鍋料,是健康的那種 湯底的部分選了原湯跟麻辣湯,原湯的部分都是使用雞湯熬製,光看顏色就知道,這個單喝也很有味道,
麻辣湯則是香氣十足,不會太辣,所以涮肉煮青菜都可以,店家還很貼心的將花椒分開放,這樣才不會不小心吃到花椒粒 裡頭還有鴨血及豆腐,不過倒是沒有吃到飽,喜歡的話就是再額外點囉~ 今天來吃個肉多多系列,只要點一份肉的主鍋,就可以用優惠價再點一份別的肉品,一次吃到兩種肉,還可以享優惠~ 愛吃肉的我個人覺得不能錯過松阪豬,切的超厚而且擺的好美哦! 每一片都超厚,每一口在嘴裡咬著咬著都是滿滿肉汁,尤其那松阪豬的油脂香氣味道超夠,超好吃啊! 另一款我點的是板腱牛,這油花好美,均勻的分佈在每片肉上,吃起來不油膩牛肉味也很夠! 吃到最後如果覺得辣不夠的話,還可以跟店家要特製的辣油來調味一下! 愛吃蝦的話可以點小蝦鍋,原本以為送來是小份量的,結果超大一份還有蛤蜊耶! 蝦子處理的很乾淨,而且看起來就很新鮮啊! 滿滿的蝦排一排,看起來很壯觀 裡頭有白蝦跟草蝦,兩種不同的口感一次滿足你! 好吃的撈啥有不少優點,像是麻辣的湯底吃完不會很口渴,裡頭不含牛油的成份,即使不吃牛的朋友也可以來吃麻辣鍋,
肉品跟海鮮的品質也都不錯,很值得吃啊~
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