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食記 (10)
早上和屏姐先到師大商圈踩點中午她想吃韓式料理我們搭乘捷運前往中山站覓食四米大石鍋拌飯專賣在巷弄中的二樓店內全是高腳椅座位空間有限座位間距有點近椅子下方備有置物籃方便放置包包 發現有摩艾石像我們被安排裡面的雙人座燈光略顯昏暗 點餐單劃記交給服務人員我們直接選用雙人套餐790元原本是三樣小菜+一顆生雞蛋用來拌飯我們不吃生雞蛋店員改為二盤小菜辣炒年糕有一點辣度年糕軟Q是我們喜歡的口感石鍋拌飯大醬豆腐外酥內嫩海鮮煎餅韓式料理我最愛吃海鮮煎餅有滿滿的海鮮料雙人套餐附的是奶油啤酒我和朋友都不喝酒可改自己想喝的飲料烏龍汁/葡萄汁(有果肉)雙人桌面並不大一一上菜,桌面都快塞滿滿就是喜歡澎湃的視覺感受魚板2串 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
中山站美食再一發 隱身在巷弄內的韓國美食-石鍋拌飯 四米大石鍋拌飯專賣看韓劇一定會忍不住愛上這銷魂的泡菜mix鍋巴飯現在台北街頭也吃得到韓國道地的好滋味捷運中山站3號出口走路3分鐘,米朗琪下一條巷子右轉左手邊一樓市Rilakkuma茶屋,右側有一個老宅的窄門...直接走上去二樓踏上階梯後空氣中飄著一股燒肉的香氣四米大石鍋拌飯專賣小而溫馨的店面,陽光灑落的高腳椅窗台座椅區是奢侈的景觀座位窗檯區桌子底下有掛勾可以掛包包與外套其他座位區有置物籃可以擺放私人物品餐具與水杯都是自取,不加收服務費低消為200/人、用餐時間限制90分鐘石鍋拌飯200元起,起司雞石鍋拌飯240、蠔油牛肋石鍋拌飯240炒年糕、大醬豆腐、海鮮煎餅、雪花炸雞、辣醬高麗魷魚應有盡有四米大石鍋拌飯專賣除了軟性飲品還提供韓國啤酒、燒酒、其他酒精飲品點餐請先到櫃台,餐後離場買單即可 四米大石鍋拌飯專賣使用檢驗合格的韓國進口食材原料店內辣椒粉無添加人工色素、一級辣椒、非基因改造且符合SGS檢驗四米大石鍋拌飯專賣出餐的速度很快~石鍋上桌時那香氣與視覺太觸動我心熱騰騰的煙與繽紛色香味俱全的模樣讓人食慾大開海帶芽、蘿蔔絲、青江菜、金針菇、黃瓜、韓式泡菜、豆芽、洋蔥丁、蠔油肋條噗滿滿~完全看不到白米飯隨石鍋拌飯附贈一顆有機生雞蛋起司雞為去骨雞腿肉塊油炸後擠上一點美乃滋、配菜是一樣的但多了披薩用起士趁熱把有機生雞蛋打入石鍋飯中那濃郁金黃的蛋黃光看就心滿意足趁熱把石鍋上的鍋巴與所有配菜均勻攪拌在一塊蠔油肋條厚切給上五塊,油脂經過燒烤後入口即化,咀嚼的肉質超香醬汁剛好讓整個石鍋拌飯超級均勻石鍋的溫度很高...真的吃得到一點酥的鍋巴部分附上三款小菜,大口扒飯香氣四溢本身用料就很豐富,單吃就可以很飽...配上一瓶沁涼的雪碧、或是烏龍茶當午餐都很棒下班後朋友聚餐~搭配一罐韓國啤酒或是燒酒更是精神放鬆不吃牛肉的起司雞很推薦軟嫩的腿肉搭配剛好的起司,吃來溫和帶點甜辣滋味男生吃份量剛好舒服,美味到女生也會不自覺吃光光喔 繼續閱讀
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*🍄四米大石鍋拌飯專賣 臺北美食-中山站⠀⠀*🔸地區:#yen吃中山站#yen吃中山區#yen吃臺北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸類型:#yen吃餐廳#yen吃韓式#yen吃飯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️個人評價:3.7分(滿分5分) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸適合2-4人,賣石鍋拌飯、韓式海鮮湯、炸物、炸雞、酒、飲料的餐廳,店在二樓,一樓入口處較不明顯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸生意超好,平日晚上去還有現場候位3-5組客人,全為高腳椅座位,但坐起來還算舒服 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸推薦點石鍋拌飯、大醬豆腐和奶油啤酒!建議跳過炸魷魚~ ⠀⠀喜歡牆上可愛的米粒圖案,寫著「始終如一的溫度」⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌牛五花石鍋拌飯💰$220 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸會給一顆生蛋,要自行打進石鍋中,我其實很少吃石鍋拌飯,因為不喜歡卡我牙縫的鍋巴和很乾很硬的米⠀⠀⠀*🔸結果!!這家的石鍋拌飯算很濕潤,米粒也不會太黏稠⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸石鍋的溫度算保溫很好,一上桌就開始忘情拍照,根本忘記要先打生蛋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸後來過約5分鐘才想到要打蛋,雖然沒有熱鍋噗ㄘ噗ㄘ的聲音,但和其他配料攪拌後,生蛋還是有熟喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸牛五花肉片油花部位不會過多,吃起來不會太油膩 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌韓式海鮮湯💰$230(魷魚口味) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸海鮮湯會附一大碗尖尖的白飯和溫泉蛋,能選魷魚或蝦子口味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸海鮮湯頭喝起來不會太嗆辣或鹹膩,能整碗喝光的程度,喜歡裡面很多洋蔥絲、青江菜和豆腐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸尖尖量很多的白飯單吃會太硬太乾,感覺我能咬到米心,但淋上湯汁或搭配湯裡的配料們吃,口感會稍微好些 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸因兩道菜剛好各附溫泉蛋和生蛋,店家很貼心在某顆蛋上畫上表情符號來區隔喔~ ⠀一開始會給小菜盤,有小黃瓜、白蘿蔔丁塊和木耳,是很有誠意的小菜,都醃的很好吃~~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌大醬豆腐💰$100 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸四塊炸豆腐,很像夜市會吃到的炸豆腐加上泡菜呢!蛋豆腐咬開,裡面是鵝黃色的雞蛋豆腐,外層炸皮也不會太厚 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸我朋友去過韓國玩,他吃一口泡菜後就說,這味道是正宗韓國超市賣的泡菜味啊~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸無強烈的洽辣或死鹹的泡菜,搭配豆腐真的很搭!配奶油啤酒也超搭! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌炸魷魚💰$140 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸很貼心有切成小塊方便入口,魷魚是不會炸過久而導致難咀嚼,有附小片的新鮮檸檬擠檸檬汁提味,但竟然吃起來完全無檸檬酸味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸無液體的醬汁,僅有些細脆的香料,也可惜對於魷魚無加分效果,這就是一道炸。魷 。 魚 。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌奶油啤酒💰$120 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸超級無敵特別的口感!!我連喝好幾口都依時想不出具體的形容詞~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸喜歡上層很厚的鹹奶油,有點像奶蓋,但鹹度又沒這麼明顯,反而有點甜味呢!下層淺黃色的啤酒喝起來很溫和,無明顯的啤酒苦澀味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸是一款喝了會心情愉快、清爽的啤酒!!我整杯喝光見底!不會因為失去冰涼溫度而影響口感的奶油啤酒~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️每人低消$200 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️用餐時間90分鐘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️收10%服務費 ⠀⠀⠀⠀⠀以下菜單為108/10/24拍攝⠀⠀⠀*🏠臺北市中山區中山北路2段20巷23號2樓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*☎️02-25218208 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*⏲每天11:30-14:30 (最後出餐14:00) ,17:30-21:30(最後出餐20:30)#四米大石鍋拌飯#中山區美食#中山站韓式料理#台北韓式料理#台北石鍋拌飯#奶油啤酒#大醬豆腐#中山區石鍋拌飯 繼續閱讀
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閒來無事喜歡到捷運中山站商圈逛逛、吃美食!中山站巷弄裡有許多小店很好逛之外,也隱藏了不少美食,想吃隱藏版美食往巷弄裡走就對了,【四米大石鍋拌飯專賣】今年二月悄悄進駐了,是一間韓式料理、韓式拌飯專賣店韓式拌飯大家一定都有吃過,但大家有在老公寓裡吃韓式拌飯的經驗嗎?!【四米大石鍋拌飯專賣】隱藏巷弄裡老公寓二樓,始終如一的溫度,保有最初的美味,是值得品嚐的好味道,位於捷運中山站商圈,吃好吃韓式拌飯後,還可以順便逛街敗家,很適合姊妹約會唷!【四米大石鍋拌飯專賣】隱藏在南西新光三越3館後方巷弄裡,捷運中山站出來後往南西新光三越3館右邊巷子進入走至20巷右轉進入即可看到,交通好便利!這巷弄裡有很多小店,無論是服飾、美妝、美髮等通通有,像我這種愛逛愛買的,走著走著一不小心就會走進服飾店裡!看到可愛的Rilakkuma茶屋即代表著【四米大石鍋拌飯專賣】到了,【四米大石鍋拌飯專賣】隱藏在Rilakkuma茶屋二樓,招牌也相當低調,很容易錯過唷若是三五好友聚餐或姊妹聚會可以先到【四米大石鍋拌飯專賣】吃好吃的韓式拌飯,然後再到Rilakkuma茶屋喝茶吃點心續攤!入口處在Rilakkuma茶屋旁邊,沿著樓梯往上走就會看到了,好有味道的老宅樓梯呀!老公寓改造的韓式拌飯專賣店超有fu,更讓人意外的是開幕不久,又隱藏在巷弄裡二樓,居然還是有這麼多人發現它的存在耶,平日中午用餐的人就不少了,建議大家來用餐前可以先電話預約,目前【四米大石鍋拌飯專賣】僅接受電話預約及現場候位!店內設計為高腳椅座位,桌子下方有置物籃可以放包包等物品,若帶孩子來也沒關係,店家有提供兒童座椅我喜歡這有著摩艾陪伴的靠窗桌位,陽光灑落餐廳內感覺真美好,一邊跟著姊妹聊天一邊吃美食讓人有著滿滿的幸福感【四米大石鍋拌飯專賣】菜單、價位及低消主要提供石鍋拌飯,另有幾道韓式料理點心及韓式酒品、飲料可選擇,低消每人200元,用餐時間90分鐘石鍋拌飯皆附有三道小菜,每日供應不盡相同唷!還蠻清爽的口味,單吃或搭配石鍋拌飯都美味!大醬豆腐 $100我很喜歡吃炸豆腐,這韓式大醬豆腐倒是第一次品嚐,吃了一口立馬眼睛發亮,外酥內嫩的豆腐搭配韓式辣醬好對味,搭配泡菜入口更是開胃!辣醬高麗魷魚 $180看到這價格或許會覺得有點貴,但其實不貴唷,魷魚份量蠻多的!彈牙的新鮮魷魚搭配清甜爽脆的高麗菜加上韓式辣醬拌炒,吃起來好過癮,好下酒的一道料理低脂牛石鍋拌飯 $260一端上桌噗哧噗哧的聲響以及熱氣騰騰的香氣太誘人了,石鍋拌飯裡除了一大片的低脂牛之外,還有多達八種的配菜耶~海帶芽、胡蘿蔔、青江菜、金針菇、小黃瓜、泡菜、豆芽菜及洋蔥等,整個鋪滿滿的完全見不到底下的白飯了!低脂牛顧名思義油脂不多,但讓人意外的是吃起來卻相當嫩口,還散發著牛肉的香氣!松阪豬石鍋拌飯 $320這道是所有拌飯裡最貴的了,不過因為是松阪豬所以值得!松阪豬還蠻大一片,微焦的外表讓人食指大動!好厚實的松阪豬,超Q彈帶著脆度的口感讓人好滿意!桌上的貼心小叮嚀,石鍋是會燙手的,千萬不要讓手摸到石鍋了,如果想吃厚實的鍋巴,石鍋可以稍微放久些再拌每一鍋石鍋拌飯除了附上三樣小菜外,另外還有一顆生雞蛋,可以依照個人喜好加或不加,看看這蛋黃的模樣是不是太邪惡了點!?打上生雞蛋後再將拌飯拌一拌,就可以大口大口地享受美味了石鍋拌飯店家送上桌前都已經有加上辣醬了,基本上辣醬的量是足夠的,如果不夠的話可以再加!拌一拌後每一口都可以吃到滿滿的配料,我最愛這樣豐富的口感了!西瓜蘇打 $70外表就跟西瓜一樣的西瓜蘇打讓人覺得可愛,吃過不少韓式料理店家也去過韓國,不過記憶中沒有見過這西瓜蘇打耶,所以見到菜單上有忍不住就點了,喝起來有淡淡的西瓜香味,香甜的口感很適合炎炎夏日韓國燒酒(李子口味) $210(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)這真露有吃過韓式料理或是去過韓國的應該都不陌生,有多種水果口味可選擇,不過李子口味我是第一次見到,所以就點來喝喝看,喝起來有著李子的香氣,因為很好喝感覺像是汽水,反而不覺得是酒,不過是會有後勁的,可別喝太快或太多若是帶孩子來吃美食,吃完還可以到附近的建成公園遛小孩唷,也很適合大人來,一旁有大草皮可以野餐也有椅子可以乘涼!以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、口感及價值觀不同,僅供參考 繼續閱讀
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  台北中山站一日遊:藝術、閱讀、咖啡、美食密不可分的套裝行程王子新有什麼推薦一日遊呢? 當然有呢,那麼就先從中山捷運開始啟程再前往巷弄尋找美食飯後看個書喝個咖啡享受人生 故事就從中山站開始講起....    熱鬧的中山站逐漸取代東區的地位,巷弄餐廳蓬勃發展暗示著今天午餐很不一樣喔  前往巷弄之中發現許多有趣的店家與裝置藝術令人歎為觀止的中山站等你來挖掘!         從中山站四號出口步行三到五分鐘看到一間以韓式石鍋拌飯為主題的餐廳    四米大,王子新猜猜看這應該是斯米大 습니다(su-mi-da) 一種敬語的音譯王子新純粹猜測不代表真實狀況拉,還真的要問問店家取名緣由囉      用餐餐廳位於二樓一種文青熱愛的餐廳配上復活島雕像讓人有一種奇幻色彩   店內使用韓國高級食材認證書用心 誠意 好食材 好味道!    熱鬧的用餐空間想吃,請早或者排隊用餐  專注石鍋拌飯料理誠心呈現美味料理 平均價位 NT200起       熟悉的小菜,一定要來一盤海鮮煎餅   多種肉品 牛、豬、雞肉滿足不同客群需求      等待期間來上一盤清涼小菜開開胃清脆的小黃瓜讓味道清醒香芹豆干絲與微酸帶勁的紅蘿蔔吃起來正對味!   夏季炎炎來個清涼消暑的西瓜汁、啤酒消消暑氣吧! 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!    辣醬高麗魷魚王子新很愛吃魷魚,中華料理中的宮保魷魚非常推薦!今天來換換不一樣的辣醬魷魚,看看味道如何呢?    微辣的辣醬與甜甜的高麗菜、芝麻搭配吃起來帶有淡淡的香氣與甜度咀嚼起來魷魚不會很硬卻能越咀嚼越香,這種魔力只有饕客才能發掘!   起司雞石鍋拌飯雞腿肉做成的雞丁球混入熱騰騰的起司這畫面好銷魂阿!  放入一顆蛋,讓石鍋的熱力加熱持續攪拌就可以大快朵頤一番囉   起司可以拉好長的牽絲這個起司很可以!   咬開雞腿肉,熱騰騰香氣撲鼻而來 好香 好好咬!    蠔油牛肋石鍋拌飯配菜好多種喔,有紅蘿蔔、海帶芽、豆芽、小黃瓜、金針菇等放入可口的的牛肋條畫面真的很有深度呢   一口一世界王子新喜歡的牛肋動感登場!   最後,來個海鮮煎餅豐富的海鮮餡料滿滿的內餡讓人吃到笑開懷! 整體來說 東西好吃吃得好飽! 胃口小的朋友不要輕易嘗試阿!  繼續閱讀
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