喫飯食堂

營業中

休息中

招牌有蒜泥蚵仔 醬汁煎豬肝（用帶甜的醬油煮）都是160-180元/碟的。野生蘇見個特色的炒野菜，蔌類菜式配上小小的吻魚仔（不太咸）及細小粒的仁臉（少許果味）作調味，另一招牌是 放山雞 360元，唯在門口等位就要求先點菜 幾乎未有座位就上菜 很是趕快 就不好了！ 繼續閱讀

永康商圈有數家台灣料理喫飯食堂還沒吃過某日經過正好近午餐時間就這麼順的給走進去^^才11點多已有不少顧客左邊是適合人少的座位右邊則是適合多人的大圓桌喫飯皇帝大小時候即常聽長輩這麼說牆壁上的彩繪散發濃濃懷舊氣息 沒有紙本菜單顧客需到店面前方依木板陳列的餐名點菜 餐點有分小中份,適合人多或人多的份量,很彈性 茶水芋香排骨180元店家推薦我愛吃芋頭這芋頭像是中了化骨綿掌入口即化,好綿,且吸附了肉汁,十分有味豬油飯20元古早味,不用配菜就可扒一碗 煎豬肝160元這也好入味,且豬肝煎到熟度恰好,好嫩 炒海瓜子200元九層塔增香氣 三杯杏鮑菇180元上桌即聞麻油香氣撲鼻表面焦脆咬下又多汁 每每出門覓食總覺還是台式料理卡甲意喫飯食堂經濟實惠是不錯的選擇! 繼續閱讀

喫飯食堂台北市大安區永康街8巷5號 / (02)2322263211:30-14:00、17:00-21:00永康商圈一向是相當熱鬧的美食聚集地，但平時少在這一帶出沒xD對喫飯食堂這間台菜料理聞名許久，今天終於一償宿願來用餐！平日晚間店家建議直接前往，假日則須事先訂位比較保險，星期一晚上的七點半幾乎客滿人潮絡繹不絕店外可看見廚房內部，玻璃上展示著部分菜單以及報章雜誌介紹進門右手邊便是廚房及食品冰櫃，直接在此點餐後再入座豬油拌飯&滷肉飯：拌飯很香，攪拌均勻後吃又黏又香，滷肉飯雖然看似肉給的很少，其實每塊都很大塊沒有切細且底下滷汁很夠所以攪拌後吃起來很夠味，鹹度剛好也不會因為肥肉太多而感覺膩口煎豬肝 140元：還不錯，但因為剛吃過先進海產的煎豬肝實在是太無敵了所以就覺得略微遜色仍吃得出粉粉的口感，調味和先進海產很接近～生魚片 180元：家人表示不太新鮮，肉質已經軟掉了鹹蛋花椰菜 150元：川燙後的綠花菜還算鮮嫩，鹹蛋黃不知怎麼覺得不夠香，空有鹹味，這道菜家人們都覺得普普，不過視覺上真的很漂亮xD味噌滷大腸 140元：好好吃！大腸滷透了很軟嫩，口感不算彈牙偏向入口即化，醬汁使用重蒜口味，非常好吃蒸莧菜 150元：使用枸杞、蒜片、吻仔魚清蒸出莧菜自身的甜味，恰到好處沒有把菜給蒸老了，顏色依然鮮綠，好吃封肉 150元：入味但不算軟爛，瘦肉部分稍微柴了點，整體味道還不錯蒸豆仔魚 250元：魚肉很新鮮，使用破布子的鹹味帶出食材本身的鮮味，簡簡單單吃起來很不錯炸豆腐 120元：最不起眼卻是全桌亮點，一開始還猶豫不想點因為裡面有香菜(個人超怕香菜...)但店家極力推薦便硬著頭皮試試，食用時豆腐中間幾乎沒有看到香菜，吃起來有股清甜的香味，搭配提供的沾醬非常對味！鳳梨蝦球 200元：本日最雷xD！看到隔壁桌點覺得很漂亮就跟著加點，沒想到是今日最失敗，皮厚肉少，沒有口感可言只吃了兩口就沒再吃了冬瓜蛤蠣排骨湯 200元：很中規中矩的湯～蛤蠣算是新鮮餐廳風格和想像中稍有不同，比較像是有裝潢特色的熱炒店的感覺，雖然很忙碌但服務態度很不錯每盤菜的份量都不多，所以就算人少也不用擔心難點菜！ 繼續閱讀

這幾天西安的朋友來台灣玩，amy當了幾天的導遊，帶他們四處轉轉。為了讓遠道而來的客人盡興，amy努力地思考哪些景點是他們會喜歡的？哪些餐廳又會是他們愛吃的？如此這般amy也造訪了幾個從未去過的地方，而吃的方面amy覺得台菜一定是不能少的。台菜餐廳較知名的幾家上回來時已帶他們嚐過了，這次想讓他們嚐嚐較為家庭口味的台灣菜，於是前往永康街逛逛，最後選定了『喫飯食堂』。 週末的永康街到處都是人，每家餐廳都客滿，還好『喫飯食堂』的翻桌率很快，不用等很久就有位子了。 放山雞雞肉還不錯，算是皮薄肉香，不會很油，肉質也有點彈牙，只是對大陸人而言白暫雞沒味道。 滷肉飯滷肉飯應該是台灣飲食界之光吧？幾乎沒有人不愛它的耶～，至少到目前為止，我們的國外友人都很喜歡台灣的滷肉飯。雖然『喫飯食堂』的沒有特別好吃，但對外地人來說可以了。 沙拉涼筍這道夏天時台灣人都很愛的涼筍也不受西安人青睞，原因也是“沒味道”。amy後來發現只要是吃食物原味、調味料很少的料理，對他們而言都是“沒味道”。 花生豬腳『喫飯食堂』的豬腳挺不錯的，軟爛中還維持著一點點的Q度，味道也是鹹甜適中，底下的花生更是吸收了醬汁的精華，比豬腳還好吃。 醬燒秋刀魚這個友人們完全沒興趣，因為對他們而言太甜了，之前他們就曾提過台灣的料理都偏甜，而這類日式的更是甜到他們無法接受。 沙茶牛肉這道菜榮登當日料理中的MVP，大受歡迎，amy發現其實“沙茶醬”很受外國人喜愛耶～，家裡的外勞也愛到不行，說回印尼時要帶一桶大的回家呢～，看來“沙茶醬”也算台灣之光吧？下次大家如果煩惱去大陸不知道要送朋友什麼，不妨可以考慮牛頭牌沙茶醬。 煎豬肝這個也挺受歡迎的，主要原因是口味重，不過『喫飯食堂』的豬肝確實也煎得不錯，軟嫩度控制得很好，吃起來鹹香下飯。 豆豉鮮蚵對西安人而言這道料理很陌生，對他們來說就是“炒過的生蠔”，不過因為口味較重，所以蠻喜歡的。 蝦卷『喫飯食堂』的蝦卷很好吃，酥香可口，且吃得到蝦子的香氣。這個友人們也很愛，覺得很新奇。 雞卷雞卷就沒有蝦卷來的好吃，味道比較複雜一點，香氣也不足。 好久沒有到永康街了，發現跟以前不太一樣了，現在幾乎都是觀光客，這天要不是友人說想吃台灣菜，amy幾乎已經忘了永康街這幾家知名小館了。這天回味一下，發現『喫飯食堂』的料理還是有一定的水準，如果想請國外朋友品嚐台灣家常菜時，『喫飯食堂』應是個不錯的選擇。飲食文化南北大不同，用西安人的想法來看台灣，其實也是一種挺有意思的觀點。 喫飯食堂台北市大安區永康街8巷5號02-2322-2632 繼續閱讀

103.02.22週六夜晚我們到了《永康街》覓食囉!每次來到這美食集散地的永康街總是會有好猶豫要吃哪間呢!後來原本是想吃一間居酒屋的(每次來都大排長羅的)但因為實在等太久,等了一個多小時還沒輪到(時間已經來到晚上9點了)再不吃的話一整個就變成吃消夜啦~於是趕緊更改!這間「喫飯食堂」一直以來其實也都是我的口袋名單!這天一開始也是有想來吃的,只是那時也是生意很好,很多人在等! 喫飯食堂是一間屬於中價位,充滿古早味的中式料理餐廳其實永康街這裡類似(中式料理餐廳)的店家有幾間可以選擇~這天先來享用喫飯食堂,改天來再來試試看別家囉!《喫飯食堂》ADD:台北市永康街8巷5號TEL:23222632門外註明的各式料理名稱都好吸引我~其中最吸引我注意的是"封肉"~還有相片唷!看得我是口水直流啊!所以之前就一直想要來吃吃,但礙於我們只有2大1小~總覺得這種餐廳還是人多比較划算啊,也才可以多點幾道菜來享用!各大報章雜誌也都有來採訪過唷~是間知名度不小的餐廳!桌上簡單的擺放的了餐具、茶杯及面紙~這裡好像是沒有MENU的,點菜是直接在一入口那裏點~總覺得還是習慣看MENU可以慢慢研究也比較不會有壓力!有MENU也才會清楚知道到底有甚麼好料的可以點啊!! 裝潢佈置充滿著濃濃的古早味~或許是要相呼應所以燈光也是屬於偏暗的那種~加上地板&桌椅等也都是暗色系(木頭)不過既然是中式餐廳還是喜歡燈光可以明亮些會比較好!其實裡面的空間蠻大的,位置也很多~有適合2~3人聚會也有適合一家子聚會的桌位~只是每桌都有坐人所以靜怡就不好意思拿起相機猛拍了!牆面上也都有俚語可以學習~像是~緊事寬辦吃飯優先、吃飯皇帝大等等有提供免費的茶水~想喝得要自己倒唷!! 鹹蛋苦瓜跟靜怡認知裡的長的並不一樣~大家應該也沒見過吧!?所以一開始端上桌我有點傻眼~感覺不怎麼優啊!!沒想到一吃驚人呢~真的好好吃~跟一般的鹹蛋苦瓜並不一樣!下面的苦瓜感覺是用水燙熟而已~咬起來很有脆度,不會苦上面的鹹蛋醬味道真的很不錯,也不會過鹹!大家有來的話敢吃苦瓜的一定要點來試試! 蜜汁秋刀魚口味偏日式~這道料理是冷的!應該是使用日式醬汁下去熬煮的,吃起來甜甜鹹鹹的~不過肉質口感偏硬唷!!靜怡是覺得還OK,不過感覺大顆呆不太喜歡! 燙蝦一份共有8隻蝦,每隻都很肥美~很新鮮~肉質很Q彈!!炒蔭鼓蚵蚵仔都很肥美、新鮮~加入大量的蔥花拌炒讓人食指大動~一直以來靜怡不太敢吃太多很肥的蚵仔,沒想到這天我居然吃很多呢! 封肉就是這封肉讓我一直很想登門拜訪不過因為已經切好所以跟圖片裡長的不一樣端上桌時我們都傻眼了~因為份量好像少了點,只有四片肉耶!肉燉煮得很軟嫩~入口即化!油花的部分吃起來也不會覺得太油膩!至於味道個人覺得普普~感覺一般的滷肉飯還比較香耶!白飯是需要錢的~一碗應該是10元另外有豬油拌飯,還蠻多人推薦這裡的豬油拌飯,所以有點後悔沒點!就是這樣的封肉圖片(還有大大一個讚呢)讓我一直很想吃~大家看了是否也覺得很可口呢!?大致上而言喫飯食堂的口味與氣氛等都算是不錯~只是餐點份量稍嫌精緻迷你了些!!現在要來永康街很方便唷~搭捷運到東門站下車即可!!酒足飯飽結束後還可以到大安森林公園走走、讓小朋友玩玩溜滑梯等! 繼續閱讀