八番堂 (已結業)

【Lexie臉銷為】恩~『八番堂』這已經是我的三訪食記，老闆你有看到的話是不是應該要頒一個VIP給我慰勞一下?哈哈哈哈哈哈哈哈 我就真的蠻喜歡這間日本料理的，小小的座位有點擠，但吃起來就是很滿足呀位置在晴光市場/夜市周邊，捷運中山國小站步行很快就到囉 空間一模一樣都沒有變，我想上次二訪食記跟老闆溫情喊話說店面換大間一點的老闆一定是沒聽到 (老闆OS: 太太你哪位?你叫我換店面我就要換嗎?去旁邊玩沙)平常素來不願意拍照的豐滿哥(拍照好像要他的命一樣)(跟要他站上體重計一樣)今天不知道發什麼神經竟然要我幫他在門口拍一張照片沒想到這位謎樣男子心裡也有一顆想當網紅的心，我就來完成他的願望，還幫他調了一個文青色調我這老婆真是太用心惹菜單，每年都有微微的調漲一些些但整體來說還不算貴 烤海鱺肚丼$200沒創意的豐滿哥跟上次點一樣的不過烤海鱺肚真的很好吃，『八番堂』的烤物真的不會失敗，外皮好焦香，魚肉也大塊厚實夾開裡面肉質水嫩丼飯附贈的味噌湯熟食丼飯配的是白飯，上面有些基本的小配料綜合握壽司(7貫) $160從右到左：海鱺、鮭魚、旗魚、鯛魚每次都有點這道，像我這種鳥胃人

【Lexie評分時間】環境：小小日本料理店好味度：80分服務：75分再訪度：80分C/P：80分這次是二訪八番堂日本料理，距離上次已經2年前了它位在晴光市場中 非常開心他有繼續營業!!因為住家已經搬離附近，難得回到這裡 耳朵就一直聽到八番堂招喚我(來吃我來吃我阿)裝潢都沒什麼變 外面的冰櫃一樣放著新鮮魚貨冰櫃總是起霧 不讓我好好拍照!店內真的小小的 座位沒多少周末中午是客滿狀態，不過這樣簡單的日式料理其實翻桌率很高稍微等一下都有位子的今天的小黑板感覺有點空虛本來想點午仔魚 竟然也賣完了(奔跑崩潰) 一訪時我最愛的就是他的午仔魚阿因為其他的都好貴喔~~~這次就放棄小黑板料理了~來看看菜單吧丼飯類從$150~450都有 其他烤物小菜種類也不少烤海鱺肚丼 $200雖然沒有很大塊但是烤功一樣好 皮香又脆肉的部分兩面烤到剛剛好的金黃切開後肉質白嫩多汁丼飯的飯 兩個小小的配菜 (小空虛)綜合握壽司(7貫) $160這道我蠻推薦的 可以吃到不同種類的握壽司魚真的很新鮮 芥末也好吃綜合次身(6片) $160不知為何 一樣是$160 我覺得單點刺身 突然就有落葉在旁邊飄過的fu哈哈哈哈哈哈哈哈哈不過當

【Lexie評分時間】環境：日式小確幸轉圈程度：轉兩圈飛半圈服務：算頗周到再訪度：每個月小犒賞是可以的【Lexie臉消為時間】話說這間店就開在我家不遠處(逼逼!透露身分...)每次經過幾乎都坐無虛席 啾理嗨!位置就在 晴光夜市(雙城美食一條街)的附近BY THE WAY『不是我在說 ,,, 這號稱美食一條街的晴光夜市 還真是她X的應該改名有夠難吃一條街我算是半個本地人 相當有資格這樣講 幾乎所有攤販我都吃過我覺得算是台北夜市當中水準屬一屬二低落的，而且有些價格又貴!(除了紅豆餅/炸甜甜圈/烏骨雞/水餃之外)』【Lexie進入正題】anyway 終於鼓起勇氣(是多害怕踩雷) 進來吃吃看囉!!!東西算正常價網路上每篇關於八番堂的食記標題幾乎都寫『平價丼飯』話說不知是大家太有錢?還是怎樣我不認為有多平價喔!!!! 算是正常價格 不然妳們到底覺得丼飯該有多貴阿??拍不太起來 冰箱裡面都是新鮮魚貨就擺在門口算是很棒的招牌坐位很少 一下就坐滿 裝潢算簡單 一般般牆上小黑板會依照今天有什麼魚類 與體積大小來訂出價格! 感覺很像在排擠沒錢人(沒錢請看制式菜單 謝謝!)我只好假裝當有錢人點一下芥末章魚

好久不見生意一樣好好喔~~~~八番堂電話 02)2597-3283地址:台北市中山區雙城街8之1號捷運:中山國小站1號出口，步行4分鐘(近晴光市場)營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30網頁:https://www.facebook.com/pages/八番堂/163070473859164Ally愛玩樂 上一次光臨已經是以年來計算的歲月了，雖然常常會被周遭新的餐廳吸引，但不免還是會想起他回憶中的身影。特別是這裡著名的烤魚料理，每天都會因應進貨種類不同，所以常常有小驚喜。難得在繁華的都市中心，懷念起鮮魚滋味，少少的人數也能輕鬆挑選，或許這樣的新鮮感加接受度廣就是最吸引人的原因。"涼拌野菜"$60清爽鮮嫩，纖維又細，冰冰涼涼又爽口的滋味無疑是夏天最好的選擇。"牛肉丼"$130牛肉片數量不少，口感也很軟嫩，醬汁風味是壽喜燒帶點甜味的風格，但如果能再濕潤一點點，拌上醬汁應該會更容易入口。牛肉丼附上的味增湯，樸實口味沒有甚麼好多聊的。"綜合握壽司"$160種類款式和味道都非常普通，油脂分布和肉質細緻也非常一般，沒有驚豔感。"明太子雞翅"$150每次來到這都不忘了點這道，這裡

八番堂位於晴光商圈邊，是一間食材質感很優的日式料理店。這次用餐最推的就是烤尖捲，Q彈的口感加上烤過後的香味讓我一直懷念這味道。山藥細麵吃的不是麵，吃的是切細的山藥。超強的刀工讓山藥有了新的口味感覺。最後，讓我也印象深刻的炙燒鮭魚也是值得點來讓舌頭來個感動的刺激。山藥細麵 70元 ★★★☆☆炙燒鮭魚丼 180元 ★★★★☆牛肉丼 120元 ★★★☆☆烤尖捲 330元 ★★★★☆這次用餐的結帳單神祕美食都列在黑板上【

美食的光芒是不會輕易被隱藏的~隱身於晴光市場附近的巷弄裡，周邊眾多小吃餐廳環繞，但仍能每天客人絡繹不絕的上門，想必有能留住顧客胃口的秘訣。除了菜單上的固定選項，每天也會因為進的新鮮魚貨不同，而多了很多每日特選。除了部分魚貨的價位會有浮動外，大致上價位都1、200元上下，算是十分平價。隨丼飯附贈的味增湯表現一般，偏甜的口感，如果能添加點小魚干和海帶芽，相信鮮味能跳脫出來。和風沙拉當中的蔬菜十分清新，吃的吃鮮度，洋蔥應有泡過冰水處理，保持甜味去除了多於的辛辣感，醬汁酸甜適中，非常開胃可口。大大一碗的海鮮烏龍麵，看似份量很多，不過湯多、料多，麵的分量充其量只夠一個小胃口的女生，但整體吃下來，還是非常有飽足感，至少還可以有胃口吃的下其他的餐點。烏龍麵的配料下的很足，除了整顆大大的生干貝之外，還有蝦子、花枝、蛤蜊、多種魚片和牛蒡甜不辣....湯頭很鮮甜，烏龍麵也十分有嚼勁。綜合刺身丼的魚片給的滿大塊厚實的，油脂的表現不俗，入口的鮮度也算甜，醋飯表現一般，整體不算太驚艷，但也算討喜。明太子雞翅是我今天最愛的一道，雞翅烤的香香酥酥，醬料也搭配得恰到好處，內裡包覆著滿滿的明太子，沒有過份的死鹹，調和的