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2017-07-31
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前天才在IG打卡follow到這家-小覓秘行動派的我隔天馬上拉著陳先生朝聖，小覓秘位於台南藍晒圖園區內藍晒圖園區非常多文創小店，深受年輕朋友喜愛若有興趣朋友可以參考台南輕旅行姊妹有偷偷介紹一篇喔今天是無風雨的颱風假，沒有預約但也沒有等候過久簡約藍白色系風格，環境簡單舒適別被外型裝潢給嚇著了，餐點平價CP值超高等候時間在藍晒圖園區裡晃晃拍拍照，時間很快就打發了呢近期新推出的人氣王鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵含淚推薦給大家室內光線明亮，環境清新乾淨一排面窗座位還有花藝擺設，真讓人賞心悅目menu還沒送上來，就雀躍的討論起等等要點什麼不久後，服務員送上一壺高湯，等待滾燙也貼心的送上茶水，無收服務費的貼心舉動又在心中默默的加分鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵220元服務員貼心讓客人先拍照，稍後會再服務淋高湯一份220元還附了米飯與涼拌開胃菜，是不是太佛心一大鍋滿滿的牛五花肉片捲成玫瑰花瓣不僅僅是味覺享受，視覺也是一大享受粉絲團有告知，為顧及品質每天提供的鮮燙牛肉售完就沒喔<影片屬姊妹旅行版權。建議調HD高畫質>拍完照後，服務員向前為我淋高湯，我與陳先生看的目瞪口呆號稱黃金30秒美味儀式，看著肉片熟
前天才在IG打卡follow到這家-小覓秘
行動派的我隔天馬上拉著陳先生朝聖，小覓秘位於台南藍晒圖園區內
藍晒圖園區非常多文創小店，深受年輕朋友喜愛
若有興趣朋友可以參考台南輕旅行姊妹有偷偷介紹一篇喔
今天是無風雨的颱風假，沒有預約但也沒有等候過久
簡約藍白色系風格，環境簡單舒適
別被外型裝潢給嚇著了，餐點平價CP值超高
等候時間在藍晒圖園區裡晃晃拍拍照，時間很快就打發了呢
近期新推出的人氣王鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵
含淚推薦給大家
室內光線明亮，環境清新乾淨
一排面窗座位還有花藝擺設，真讓人賞心悅目
menu還沒送上來，就雀躍的討論起等等要點什麼
不久後，服務員送上一壺高湯，等待滾燙
也貼心的送上茶水，無收服務費的貼心舉動又在心中默默的加分
鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵220元
服務員貼心讓客人先拍照，稍後會再服務淋高湯
一份220元還附了米飯與涼拌開胃菜，是不是太佛心
一大鍋滿滿的牛五花肉片捲成玫瑰花瓣
不僅僅是味覺享受，視覺也是一大享受
粉絲團有告知，為顧及品質每天提供的鮮燙牛肉售完就沒喔
<影片屬姊妹旅行版權。建議調HD高畫質>
拍完照後，服務員向前為我淋高湯，我與陳先生看的目瞪口呆
號稱黃金30秒美味儀式，看著肉片熟的那一刻好療癒
令人感動的美食饗宴，接下來加入主廚特調的料酒
原本怕酒味很重只敢加半杯，喝了一口又把其餘的倒光
湯頭風味更飽滿，品嘗一口滿足感到現在都還意猶未盡
黃金30秒後馬上享用肉片不會過熟過老
口感軟嫩、肉非常新鮮
聽說湯頭至少熬製8小時，清淡卻很香醇
喝一口後讓人欲罷不能阿
菠菜翡翠麵超Q彈好吃，不只視覺讓人為之驚艷
想不到翡翠麵與鍋類搭配起來這麼完美
魷魚螺肉蒜搭松阪豬肉麵210元
每一份餐點cp值都超乎想像的高，創意出混搭趣味的麵食
喜歡吃魷魚的陳先生也雀躍的分享他的餐點
魷魚、香菇和螺肉搭配蹦出新滋味
湯頭甘鮮清爽，肉片彈脆不柴
湯頭有點南洋風味(哈哈真的不會形容的獨特)
用料非常實在，搭配翡翠麵條一樣毫無違和
開胃的涼拌菜也很爽口，還有半碗飯(像是米糕類)
都很美味，我們吃的一粒不剩
套餐約210~220元，就可以吃到這麼獨特料理
加上每一份精緻餐點都感受的出來店家用心
真的沒什麼能挑剔的(姊妹含淚推薦給大家)
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小覓秘
台南市西門路一段689巷17號(藍晒圖園區內)
06 222 4970
可預約
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