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2020-01-22
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台南白河關子嶺溫泉是如此的遠近馳名，最具特色就是那泥漿溫泉吧！不過台南真的不是很近，又正值冬天，這次所計畫的台南兩天一夜遊，當然不容許錯過，第一天就把它放進行程囉！！ 到了溫泉區，這裡整條不外乎都是泡湯的店家，好在自己也有事先做功課，我們這次選了關子嶺統茂溫泉會館來體驗初次的泥漿溫泉，裡頭大眾泡湯設施也算挺繁多的。除了游泳池、泥漿溫泉池之外，還有精油養身池、水療池、溫泉魚吃腳皮等~(雖然很想照一下邊敷泥漿邊泡湯的紀念照，無奈大眾池不能帶相機，連塗完泥漿想跑到門外照也是無法通融哈...)反正難得出來就好好享受一翻吧！ 不過說實在的泡個湯也太容易餓了吧...當然午餐也老神在在準備好囉！就是這家崁頂土雞城。(我只能說現在觀光旅遊區，最多的美食店家莫過於甕仔雞之類的吧...難道沒別的特色美食了嗎哈！) 我們在泡完準備換衣服前，就先打電話預訂半隻雞了，而且距離統茂溫泉會館不到幾步路的時間，所以換裝時間很充裕~ 一走到店前就先看到正在被烤的雞隻們。 跟以往看到的鋼管雞不太一樣，這裡的店家幾乎都是用竹竿在烤雞的呢~ 這裡最棒的就是人不多可以選半隻雞就好啊！(一整雞也不是花不下去
台南白河關子嶺溫泉是如此的遠近馳名，最具特色就是那泥漿溫泉吧！不過台南真的不是很近，又正值冬天，這次所計畫的台南兩天一夜遊，當然不容許錯過，第一天就把它放進行程囉！！
到了溫泉區，這裡整條不外乎都是泡湯的店家，好在自己也有事先做功課，我們這次選了關子嶺統茂溫泉會館來體驗初次的泥漿溫泉，裡頭大眾泡湯設施也算挺繁多的。除了游泳池、泥漿溫泉池之外，還有精油養身池、水療池、溫泉魚吃腳皮等~(雖然很想照一下邊敷泥漿邊泡湯的紀念照，無奈大眾池不能帶相機，連塗完泥漿想跑到門外照也是無法通融哈...)反正難得出來就好好享受一翻吧！
不過說實在的泡個湯也太容易餓了吧...當然午餐也老神在在準備好囉！就是這家崁頂土雞城。(我只能說現在觀光旅遊區，最多的美食店家莫過於甕仔雞之類的吧...難道沒別的特色美食了嗎哈！)
我們在泡完準備換衣服前，就先打電話預訂半隻雞了，而且距離統茂溫泉會館不到幾步路的時間，所以換裝時間很充裕~
一走到店前就先看到正在被烤的雞隻們。
跟以往看到的鋼管雞不太一樣，這裡的店家幾乎都是用竹竿在烤雞的呢~
這裡最棒的就是人不多可以選半隻雞就好啊！(一整雞也不是花不下去，而是怕吃太飽...)
除了店內有不少座位，店旁也有戶外的座位。
當然冷天大家還是坐室內居多。
店裡的菜單。
種類還挺多的。而用餐的人數如果較多，也可翻至背面有合菜的選擇。
點完餐後繼續回到烤雞區這邊，觀看老闆烤雞。
運氣蠻好的，還看到老闆正在"捅"雞.....(怎麼瞬間可憐了起來~)
哇！老闆雙桿上手，氣勢無窮！
還有兩台大電扇在散煙，一方邊不讓自己嗆到之外，又可以讓外頭的顧客聞香而來。
烤雞還是得用龍眼木，香味才獨到。
又有兩隻準備上桌了。
接著也該來看看我們的料理囉~
蛋香山苦瓜 (150元/小)。
這山苦瓜並沒有想像中來的硬，在略軟的口感還保有脆度，加上鹹蛋就是苦瓜的好朋友，這道挺不賴的！
再來就是我們預定的竹竿雞 (350元/半隻)囉~
這雞隻應該是放山雞，肉質與其說相當有嚼勁，還真的要說"太"有嚼勁~不過雞胸卻不乾澀，這點很加分。就口味來說充滿著龍眼木烤出的香氣，鹹度適中，皮也不油膩，我覺得小可惜的點就是端上桌已是溫溫的，不是剛出爐的烤雞，所以在整體上是有點小落寞。(可能也是先預定的關係吧~但好吃程度還是不錯的)。
麵線 (100元)。
這麵線吃起來似乎是一般的市面上的普通麵線，鹹鹹的，整體上顯得普通。倒是上頭淋的肉燥讓我跟芝芝小姐一致覺得不錯吃。
甘蔗筍肉絲湯 (180元/小)。
一開始看到菜單，對這甘蔗筍還挺感興趣的。問過老闆娘才知道這是甘蔗最頂端最嫩的地方。湯裡加了甘蔗筍、木耳、紅蘿蔔、薑絲、蔥段和豬肉絲等，配料算豐富。而這甘蔗筍真的很嫩，又很甜，使湯頭也挺清甜的。
瞬間覺得他們的山產野菜還挺厲害的！
糖醋魚片 (380元)。
當時點餐沒想到要點魚肉類，但老闆娘不時著一直推薦，當然這道糖醋魚片就這樣點下去了...剛炸好的魚片，搭配熱騰騰的糖醋醬汁，真的很吸引人。
不過魚片挺薄的，加上糖醋味強壓魚肉味，頓時讓我們覺得這道不是不好吃，而是覺得普通耶...
很快也來到最後一道了，爆炒山羌肉 (250元)。(原本是想點駝鳥肉的，不過突然看到山羌肉，還真的沒吃過呢~)
山羌肉跟牛肉色澤頗像的，都是鮮紅色般，而肉質很有Q度。不過我們三人覺得肉有點少，而且切的好細，不夠吃啦~但是這盤裡的洋蔥，水份多，脆又甜，倒是意外的好吃！！
來到關子嶺，除了泡個溫泉外，這裡也有很多專賣雞的店，不過挑選哪家就因人而異囉~我是覺得竹竿雞還不錯，只是不是剛出爐的。反倒是野菜讓我們都說好。
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