oui chef 洋玩藝西式料理餐廳

營業中

休息中

回國後第一次游泳~~今天提早到游泳池先給他游個 20趟~~將多餘的 油 消化掉~~相對的 也讓我的肚子 餓起來 特快從北安路到怡安路的這一段安中路，是安南區的鬧區，生活機能方便，住家也多但餐飲型態多以自助餐、便當店、麵、牛肉湯店一類的為多，簡餐店相對來的少但在去年年底，開了一家洋玩藝 Oui chef。這也是今天小潘潘 口袋名單主角 是前 (那個時代)廚師 出來自己開的 輕食店 想到 是 那個時代 法國餐 真的不便宜 一個人都3000多元~~雞蛋貓 吃過幾次後 ~~就 ....所以 今晚 就去品嚐一下 店內裝潢 蠻新的 服務生 態度也不錯新店 就應該多他們持續關注 洋玩藝 老闆的介紹~~很特別歐 真對老板的 生平 作一個詳細介紹可惜沒有機會 請老闆出來看看 　菜單 價位都在 220-550元之間有 西式料理、輕食、義大利麵 等 菜色本想點 香煎飪雞佐紹興奶油醬汁---但貓陛下特別打電話 交代 不要吃太多 雞蛋貓太胖了~~ 最後 只好 點上 .白酒雞肉義大利麵 來填飽我的肚子 利用 上菜的空檔 先將這次歐洲行的 帶大家的禮物拿出來送給小朋友 一個 荷蘭航空的 芭比娃娃這是貓陛下 親自挑選

三月中時前同事 lalala 要嫁人了,在台南辦歸寧喜宴, 邀請了我們一群好朋友,於是我們計劃了提前一天南下玩耍, 訂了民宿, 安排簡單的行程... 距離上次一行人的 {夏日旅行之食在府城} 也時隔三年了啊!因為我們要先去 la 家借車,她家在安南區, 而下午我們打算去四草,所以在找餐廳時想説就近找...一開始在網路上搜尋到洋玩藝時, 並沒有列為首選,它的價位較高, 店面也少了一點"台南特色" (約莫就是老宅新裝一類的);但當我問 la 有沒有什麼推薦的餐廳,她第一個就回洋玩藝... 哈哈哈哈哈既然在地人都推薦了, 那麼也就試試看!是説安南的小吃居多, 要找間特色餐廳還真有點困難呢~ 洋玩藝的主廚 Stone(杜忠銘) 其實頗有來頭,曾在長榮桂冠酒店 Le petit cusine 任職,後來跟著新加坡御廚 Justin Quek(郭文秀) 學藝,也在他旗下的餐廳擔任副主廚,歸國後選擇在自己的故鄉開店, 和家人們共同經營...但台南的美食實在太多,要開這種法式餐廳, 價位動輒四五百,還是在安南算不上熱鬧的一區... 其實不怎麼容易呢!所幸憑著手藝和口碑, 倒也慢慢累