福米cafe

營業中

休息中

今天要來分享的這間【福米咖啡】因為疫情福米咖啡也有好一陣子沒有開業了，不過福米夫妻還是有在接甜點訂單，只要提前預訂還是可以嚐到美味千層蛋糕跟肉桂捲~【肉桂捲$70】福米咖啡的肉桂捲一個只要70元比起坊間一些動輒破百元的真的是很超值預約以一盒為基準單次購買金額800元以上，提供免費外送（僅限市區車程約30分鐘內）記得第一次嚐到福米咖啡的肉桂捲前跟芯媽兩個抱著既期待又怕受傷害的心情一邊咀嚼一邊放下那小小的擔憂然後就愉悅的爭食這桌上唯一的一塊肉桂捲芯爸個人覺得好吃在於烤過麵包體鬆軟不乾柴且帶有一股特有香氣肉桂內餡加上黑糖與堅果甜而不膩麵包體與內餡搭在一起微微的濕潤度吃在嘴裡顯的相得益彰此時此刻來上一杯黑咖啡就完美了當下的心情真的是覺得肉桂捲竟然可以這麼好吃！跟闆娘聊了一下才知道因為家族事業背景所以在中藥的選擇取得比起一般人來的專業與便利加上自己品嚐過國外一些肉桂捲將心中覺得最喜歡的那一味製做成屬於福米獨一無二的肉桂捲【蘋果紅茶千層】這一款千層蛋糕是之前內用時吃到的一塊新品以紅茶製成的千層餅皮抹上奶油與自製蘋果內餡那清新爽口的風味到現在還久久不忘如果有興趣的朋友也可以私訊福米咖啡粉專喔

說到台南必吃的甜點，每個人心中都有不少名單從早期的布丁奶酪，到後來的霜淇淋、千層蛋糕，台南最不缺的就是美食了！千層蛋糕風潮應該是深藍帶起的，神秘千層蛋糕在網路上也擁有極高知名度本篇食記要介紹「福米cafe」，名氣或許沒有上述幾間高，但真材實料一塊還只賣你100元！多謝在地老饕八字眉芯芯與胖拔帶路，才沒讓我錯過這麼一間好店***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***福米cafe推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：台南好吃千層蛋糕推薦！一塊只要100元相當平價唷店址位在中西區西門路一段鄰近新天地、大億麗緻，藍晒圖新址對面對這帶不熟的人，一時間可能會找不到536號請認得這條小巷，直直走到底就會看到福米的招牌了 三層樓建築，內用區在二、三樓，上樓要記得拖鞋唷空間不大但氣氛營造相當溫馨，有種回到家喝咖啡、吃甜點的感覺許多地方都藏有店主人的巧思，今天近乎客滿我就不好意思拍了，容大家自行探索 福米咖啡菜單如下，每人低消為一杯飲料飲料類有咖啡、花果茶、牛奶調和飲品、檸檬汁、柚子茶等鹹食類則有義大利麵、排餐、焗烤飯；義式冰淇淋、吐

如果說有一間餐廳隱身在巷子裡沒有招牌餐點不是很平價出餐也不快賣像好像也不是特別好看老闆跟老闆娘每個月都要出國去日本所以常常月底想吃還吃不到但如果有人請胖拔推薦的話那它一定是首選因為在這裡可以很安心的用餐因為那是一種信任可以很放鬆的用餐因為那是這裡特有的氛圍可以肆無忌憚的聊天福米cafe台南市中西區西門路一段536號營業時間：14:00~21:30(不定時公休)06-2147156FB:福米以下是從店家FB截取 本店為維護用餐環境的品質，不接受學齡前孩童。福米提供下午茶，輕食，其中麵包，吐司，甜點，披薩，冰淇淋都是自家手作、烘焙，最大的特色是：我們決不添加改良劑、膨鬆劑、乳化劑、泡打粉和人工合成香料、和植物性鮮奶油，飲料中不使用奶精，希望和福米一樣對飲食健康和美食同樣重視的朋友們，千萬要找個空暇來福米漫活慢活。 MENU福米的菜單其實也常常更換因為每個月都要到日本旅行的老闆夫妻如果在日本有些新的靈感就會把加進菜單裡所以才會增加無菜單料理部份 濃湯+烤吐司濃湯有蕃茄跟玉米兩種口味我們選了蕃茄的口味本來想選各一種後來知道發現濃湯是現煮的就選一種就好才不會太麻煩老闆娘這裡的烤吐司可以