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營業時間
今日營業
06:00 - 10:00
星期一至日
06:00 - 10:00
*賣完為止
付款方式
現金
食記 (1)
店家名稱: 無店名 地址: 台南市歸仁區文化街二段55號旁(歸園幼兒園旁) 電話: 0912737125 營業時間: 6:00~賣完(約10點) 公休: 星期一 每人平均價位: 35 本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/442101932 一早五十咩到歸仁覓食,由於一開始對道路位置不太熟悉,因此就隨意找了間店家試試當地特有的早餐-肉粿,這間肉粿外觀看上去沒有特殊店名,坐落於歸園幼兒園旁邊,一大早大約從六點就開始營業了。 五十咩大約是9~10點到店裡,當時客人熙熙攘攘,大多是以外帶的居多。 五十咩第一次來還不懂加蛋的意思是什麼,還以為一顆肉粿就加一個蛋咧,原來是可以點四~五個肉粿,然後再加一顆蛋到肉粿上,經過煎爐加熱,讓蛋披覆在肉粿外層。 菜單如下,是2015年11月拍的。 一開始先來分原味的肉粿,五十咩是第一次嘗到名為"肉粿"的餐點,感覺還滿奇特的說,外皮帶點微微焦脆口感軟軟的,就市面上常見的小吃而言,似乎比較接近的就是肉丸的外皮了,但是又有一些些微的不同,而在肉粿裡面有包上一些碎肉,吃起來提供一點肉的香味,淋上的醬汁帶有淡淡的鹹香,狀態像是醬油膏般微微黏稠的感覺。 接著吃完吃後,再點了份有蛋的,整體吃起來多了份蛋香。 總結而言,這邊環境可以再提升一些,五十咩第一次品嘗這道名為"肉粿"的料理,初嘗口感還滿特別的,但是沒有太驚豔的感覺,因此就簡單紀錄一下囉。 歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/ 每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)